八丁堀の和モダン空間で、カキのやかん蒸しを味わおう...
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おでんとあて巻きとおばんざい わらしべ幸者 広島本通店の特徴
和モダンな空間で、心地よい居酒屋の雰囲気が楽しめます。
カキのやかん蒸しやなだれあて巻きが絶品で、ぜひ味わいたい料理です。
八丁堀駅からすぐの好立地で、広島観光の合間に立ち寄れます。
なだれあて巻きが美味しかったです！新鮮な魚ばかりで柔らかい！また、思ってるより具沢山の海鮮でお得感ありました！おばんざい5種も数種類のなかから選べるので好きなものだけを食べれるのが良かったです！備後の漁師飯茶漬けは目の前で出汁取ってくれる新しい茶漬け！風味が良いので普段より少し贅沢な感じで良かったです！カキフライやおでん、ユッケまで揃っていて幅広いメニュー構成でした！ドリンクもアルコールの品揃えが豊富で酒飲み必見です！
提供時間も程よく、カキのやかん蒸しを頼んだが、丁寧に教えてもらえました。説明が必要な料理に関しては、丁寧に料理の説明をして頂いた。名札まで見てませんが男性スタッフでした。おでん。見た目は濃いかったので、味を心配したが、ちょうどいい味付けだった。見た目に反して、ちょうどいい味付けだった。後は唐揚げも美味しい、自分好みでした、ユッケも美味しい！オススメです。
広島・本通エリアにある居酒屋さん。広島で友人のご飯で2次会に伺いました。地下のお店ですが、店内は広々していて、落ち着いた雰囲気。今回いただいたのはこちら。・おばんざい五種盛・和牛肩ロースユッケ・わらしべ名物 なだれあて巻きまずはおばんざい五種盛から。まるでアフタヌーンティーのような器で提供されて見た目から楽しい！だし巻き玉子や小鉢など少しずつ色々食べられるので、お酒のお供にぴったり。和牛肩ロースユッケは卵黄がどーんとのった王道スタイル。しっかり脂の甘みがありながらも重すぎず、卵黄を絡めるとまろやかで◎そしてお店名物のなだれあて巻き。海鮮がたっぷり入ったあて巻きの上に、とびっこが文字通りなだれるように山盛りに。サーモンや白身、まぐろなど色々な魚が入っていて見た目だけでなく味もしっかり美味しく、かなり満足感があります。本通のアーケードからすぐで立地も良く、広島旅行や飲み会にも使いやすそうなお店。名物のなだれあて巻きはぜひ頼んでほしい一品です。ご馳走様でした。
広島旅行の際に伺いました！店内は落ち着いた雰囲気で、ゆっくり食事を楽しめる空間でした。付き出しの大根とお米のすり流しポタージュは、生姜とゆずが効いていてとても温まります。生牡蠣の食べ比べや、やかん蒸し牡蠣は新鮮で旨みたっぷり！特に岩手の牡蠣は大ぶりで食べ応えがありました。あなごの白焼きもぷりっとしていて、さっぱり美味しくいただけました。カルパッチョはお魚が分厚く、蜜柑の香りで爽やか。おでん大根やロールキャベツも優しい味わいで、蟹クリームコロッケも濃厚で美味しかったです！広島らしいグルメを色々楽しめる素敵なお店でした。
宮島観光のあと広島市内へ戻り、平和記念公園周辺を散策してから八丁堀へ。三越で買い物をしたあとに夜ご飯を探していて、Googleで見つけたこちらのお店へお伺いしました。広島県産の食材を使用しているところに惹かれて来店です。日曜日でしたが待ち時間なくスムーズに入店できました。店内は洗練された和モダンな空間で、居酒屋ながらも上品で落ち着いた雰囲気でした。カウンター席もテーブル席もあり、おひとり様からグループまで利用しやすそうです。今回いただいたのは、・わらしべサラダ・あなごの白焼き・ふわふわ海老真丈ナゲット・牡蠣やかん蒸し・ふんわりうな玉巻き・広島県産カキフライ など。お通しの大根とお米のすりおろしスープからとても丁寧に作られていて、柚子や生姜の風味が優しく体に染み渡りました。わらしべサラダは、いちご入りという珍しい組み合わせ！見た目も華やかで、自家製ドレッシングとの相性も抜群でした。あなごの白焼きは、外はパリッと香ばしく、中はふわっと肉厚。岩塩でいただくと穴子の甘味がより引き立って、とても美味しかったです。牡蠣やかん蒸しは初体験！やかんから蒸気が上がる演出も楽しく、蒸し上がった牡蠣はぷりっぷりで濃厚でした。ふんわりうな玉巻きは、思わず写真を撮りたくなるダイナミックでインパクト抜群のビジュアル！ふっくら鰻と甘めの玉子、かっぱ巻きのさっぱり感が絶妙でした。カキフライもサクサク＆ジューシーで、濃厚な牡蠣の旨味をしっかり堪能できます。また、スタッフさんの接客が本当に丁寧で感動しました。空調への気遣いやお見送りまで温かく、最後まで気持ちよく過ごすことが出来ました。Wi-Fiも完備していたり、女性専用のお手洗いもあり、細かな気遣いが行き届いているお店だと思います。お料理、接客、店内の雰囲気。どれを取っても大満足でした！広島名物を一度に楽しめる素敵なお店です。また広島へ行った際には、ぜひ再訪したいです。ごちそうさまでした♪ありがとうございました(^^)
広島・袋町に2026年3月オープンした「わらしべ幸者」へ🍢八丁堀駅からすぐ、地下に降りると和モダン空間が広がっていました。カウンターに並ぶおばんざいを見ながら、次何食べるか考える時間が楽しいお店✨名物は✔︎ 出汁しみしみのおでん✔︎ 豪快な“あて巻き”✔︎ 手作りおばんざい広島牡蠣や海鮮系もかなり充実していて、気づいたらテーブルがずっと賑やか😂特におでんの大根は口に入れた瞬間じゅわっとお出汁が広がって、優しい味でほっとしました…。いくらたっぷりのあて巻きは見た目のインパクトもすごくて、完全に“写真撮りたくなるやつ”📸さらに、目の前で焼いてくれる和牛ロース、締めのカレーライス、お茶漬け最後のふわふわかき氷までしっかり美味しかった🍧店員さんの雰囲気も柔らかくて、女子会にもデートにも使いやすそう◎“居酒屋だけど、ちょっと特別感ある”そんなお店でした🍶
お店の雰囲気、店員さんの接客の良さ、お料理とお酒の美味しさ、全て最高てした〜✨️また行かせていただきます！
| 名前 |
おでんとあて巻きとおばんざい わらしべ幸者 広島本通店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
050-5494-5212 |
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 17:00～0:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.7 |
| 住所 |
〒730-0035 広島県広島市中区本通１−１ サンシャイン４ビル B1F |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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広島旅行で利用しました！最初のお通しの冷やしそうめんから美味しく、期待以上のお店でした。どのお料理も丁寧に作られていて、広島名物をたっぷり堪能できました。特に感動したのが「牡蠣やかん蒸し」。蒸しているのに身がとても大きく、プリプリで濃厚な旨みがたまりません！生牡蠣の食べ比べも新鮮で、ポン酢でさっぱりいただけて最高でした。「味染み大根」は330円とは思えないほど大きく、お出汁が中までしっかり染み込んでいてコスパ抜群。これはぜひ注文してほしい一品です。そして一番おすすめしたいのが「ふんわりうな玉巻き」。ふわふわのだし巻き玉子に大きなうなぎが贅沢に入っていて、1,518円でこのボリュームと美味しさは驚きました。絶対に頼んでほしいメニューです！和牛肩ロースの炙りや雲丹のお寿司、雲丹手巻き、鮪のニラ醤油和え、締めの冷麺、デザートまで何を食べても美味しく、大満足でした。店員さんの接客も気持ちが良く、旅行の思い出に残る素敵な食事になりました。広島で美味しい牡蠣や広島名物を楽しみたい方には、自信を持っておすすめできるお店です。また広島に来たら必ず伺います！