脂のりバツグン！
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カレー＆ビリヤニ ニルヴァーナTokyoの特徴
鯖マサラローストビリヤニが絶品で、一度食べる価値ありです。
ニューヨーク創業のインド料理店が、東京駅で楽しめる特別な場所です。
TOKYO CURRY QUARTET内に位置し、アクセスが非常に便利です。
ダブルカレーを。キーマとほうれん草のカレーをチョイス。どちらも深い美味しさでご飯との相性も抜群でした。次はビリヤニを食べたい。
鯖マサラローストビリヤニ。驚くほどフワッフワで脂乗りの良い鯖が、ビリヤニの上にドカンと鎮座する。「ビリヤニの味が薄い」といった口コミが散見されるが、この旨い鯖と調和させるためのバランスと理解。実際味は薄くない。ビリヤニ単品に200円足すだけでこの旨い旨い鯖が乗る訳で、大変お得なメニューと感じた。
東京駅八重洲地下街TOKYO CURRY QUARTET内「nirvana」へ。平日のランチ（12:30）に訪問。並びなし、提供は約5分。【注文】・ビリヤニ（1,400円）※PayPay決済OK看板メニューのビリヤニを注文。スパイスの香りがしっかり立ち、チキンもゴロっと存在感あり。パラっとしたライスに香辛料の奥行きが重なる。途中でレモンを絞ると一気に爽やかさが加わり味変も楽しめる。東京駅エリアでスパイス系を食べたい時の選択肢。✔ 東京駅で並ばずランチ✔ ビリヤニ好き✔ 八重洲地下街でサク飯覚えておくと便利な一軒。ご馳走さまでした♪
TOKYO CURRY QUARTETにアジア・エスニック百名店の「ニルヴァーナ」が登場！本店よりお値打ちです！東京駅八重洲地下口から徒歩1分、「カレー＆ビリヤニ ニルヴァーナTokyo」を訪問。今年の4月にTOKYO CURRY QUARTETがリニューアルオープンしアジア・エスニック百名店の六本木ミッドタウンの「ニルヴァーナ ニューヨーク」が出店したので行って来ました。日曜の17時前に到着のところ待ち人無し。すんなり入店できました。カレーのダブル 1,300円をラムのキーマカレーとバターチキンで注文。程なく提供されました。ラムキーマはピリ辛で挽肉の旨味しっかりで美味しいです。バターチキンは濃厚ながらも程よい酸味で旨いです。カレーは2種ともバスマティライスと相性良くウマいです。最後まで美味しく頂きました。
東京駅ヤエチカの「TOKYO CURRY QUARTET」に出店している「 nirvarna Tokyo 」1970年にニューヨークで創業したインド料理店の日本進出店。「NIRVARNA 」は、サンスクリット語で天国という意味。六本木ミッドタウンに次ぐお店。ランチで頂きました。• ビリヤニ・ミールス・プレート ¥2.500(ビリヤニ、2種のカレー、チキンティッカ、サラダ、サブジ、パパド、アチャール）2種カレーは、6品目から「ゴア・シーフードカレー」「ラム・キーマカレー」ビリヤニは、あまりスパイス感はない。付け合わせの玉葱の香りの方が優っているのは、なんだかなぁ。調理の工程を見ていると、ジャーに入った炊き上げたビリヤニに具材を足して提供している。ミールスのビリヤニには、具合は無し。ビリヤニに、盛り付けの際にバスマティライスをふりかけて、量増しをしている。カレー2種は、まずまず。サブジは、アスパラガスを使ったスパイス感あるもので美味しい。BGMは、アメリカのナツメロ。クレジットカード、交通系IC、PayPay使えます。
鯖がとにかく立派で、脂がしっかりのっていて美味しかったです。骨もきれいに取ってあり、香ばしく焼かれた皮目も絶妙。魚好きにはたまらない一品でした。ビリヤニのご飯はかなりサッパリめで、個人的にはもう少しスパイスや香りのインパクトがあっても嬉しいかも。とはいえ、鯖の存在感が強いので、全体としてはバランスが取れていたとも言えます。さっぱりした味わいが好みの方にはぴったりかもしれません。店内の雰囲気も落ち着いていて、ゆっくり食事が楽しめました。今度はカレーも試してみたいです！
| 名前 |
カレー＆ビリヤニ ニルヴァーナTokyo |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-6910-8808 |
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 11:00～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.7 |
| 住所 |
〒104-0028 東京都中央区八重洲９ ２丁目4−１ 地下街南1 B1F |
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日曜14時ごろ待ちなしで入店。二人用テーブルを一人でゆったり使わせて頂きました。初めて食べた鯖ビリヤニ1650円は、こんがり香ばしく焼けた鯖が程よくあぶらも乗っていて美味（骨も丁寧に抜いてある）。ライスも程よい炊き加減で、辛さも塩加減も香りも良い感じ。少し高めだけど、グラスのワインやスパークリングが250円だったのでリピ確。前々から東京ミッドタウンのお店に行きたいと思っていたら、八重洲地下街で発見できてラッキー！後日、チキンビリヤニも食べましたが、ここは外さない。次は夏限定メニューも試したいです。