珈琲と本の隠れ家。
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スズキコーヒー焙煎所の特徴
自家焙煎のコーヒーはストレートな味わいが特徴です、香りも楽しめます。
読書や勉強に最適な静かな店内、落ち着いた雰囲気で時間を忘れます。
大きな本棚にはカフェや料理、インテリアの本が揃い、のんびり過ごせます。
まるで自分だけの特別な書斎のような空間です。木の扉を開けた瞬間、薄暗い店内に、音楽が微かに溶け込み、焙煎の香ばしい匂いが鼻をかすめる。海外の方がクチコミで「キャノンのカメラで撮ってもフィルター不要なほど、光と影のコントラストが美しい」と絶賛していましたが、その意味が肌で理解できました。メニューは潔く、コーヒー（500円）かカフェオレ（550円）の二択。ホットコーヒーを選ぶと、5〜6種類の産地から好みの豆を選ばせてくれます。コーヒーを好きになってまだ1年余りの僕ですが、選んだエチオピアの一杯は、驚くほど雑味がなく、素直に「美味しい」と思える、透き通った味わいでした。海外のイントロバート（内向型）な方々が「静かすぎて動くのが恥ずかしくなるほど落ち着く」と評するように、ここは一人で来るのが正解です。並んでいる本も、歴史から政治、雑誌、コーヒーの専門書まで多岐にわたり、豆を挽く音を聞きながらページをめくっていると、気づけば2時間の制限時間（お席のルール）が迫っています。駐車場は縦列駐車なので、少しだけ気を使いますが、その手間を払ってでもこの「静寂」を手に入れる価値があります。いつか自分もコーヒーに関わる仕事ができたら。そんな淡い夢を、カップの底を見つめながら静かに育める場所。丁寧な手仕事をする店主さんと、この贅沢な空間に心から感謝しつつ、ぜひまたお伺いしたいです。
自分好みの豆を探していて、こちらのお店の評判を知りました。お試しに販売している5種類のうち4種類を100gずつ購入。とってもスッキリした後味なのですが、ハイロースト位が好みの私には、どれもローストが少し強めでした。
ホットコーヒーとガトーショコラを頂きました。ホットコーヒーはとてもいい匂いで後味スッキリでした。普段スーパーの安いコーヒーを飲んでる初心者の私でも美味しいコーヒーだと分かるほどです。ガトーショコラはぎっしり重めの食感で、口いっぱいにショコラを感じます。添えてある生クリームは甘さ控えめでクリーミー、ガトーショコラに良く合います。美味しすぎて声出そうでした。店内はとても落ち着いていて雰囲気があります。本棚には様々なジャンルの本があり、歴史系、政治系、雑誌、珈琲系、など幅広かったです。小道にぽつんとあるお店なのに、以外にもお客さんが多く、常連さんも多いようでした。なにより店主がイケメンです。丸メガネがよく似合ってました。珈琲とても美味しかったので、いつか豆買いに行きたいです。
豆の質も焙煎もが素晴らしい。ケトルの先につける金具がまた超便利なんだ。
珈琲好きにはたまらない。ただおひとり様が多い事と話せない雰囲気から静かな空間が苦手な人はNG.イートインの珈琲はお手ごろ。
2023.3.12(日) 初訪問豆の販売だけと思っていたんですがイートインがあり飲み物をいただくことが出来ますコーヒーはホットのみ銘柄を選べます私はライトなものが好きなので軽めな方から2番目のコロンビアにしました多分店主1人で行っているお店なのでコーヒーを淹れる間に客が来るとそちらの対応をするので少し出てくるまでに時間がかかりましたが暗めの静かな店内にいるとそれも気になりませんカップもオシャレでそれも嬉しいですね香りはライトめにしたからか甘い感じがしました味もサラッと飲めました冷めてくると少し苦味が出てきますがそんなに気になりません豆を購入するお客さんはひっきりなしに来ますがイートインはそんなにいなかったので少しのんびりさせて頂きました帰りにフルーティーと書いてあったブラジルをお試しで100g購入しました淹れたては軽めで甘くフルーティー冷めてくるとコーヒーらしい苦味が少ししてきます他の種類も飲み比べしてみたいです。
焙煎所との事ですがしっかりコーヒーいただけます！美味しいですエチオピア注文しました雑味 えぐ味なく スッキリした味わいでした書籍もたくさんあり ご迷惑にならない程度に時間潰せそうです (^_^;)ステキな空間でボーッとできるって大切ですよね？また伺いますごちそうさまでしたおすすめです！
デロンギのエスプレッソ機で抽出して楽しんでいます。エントランスホールの焙煎機前に掲示されている珈琲豆の特徴を参考にされると良いでしょう。濃厚な風味が好きなので、こちらのお店の品物をとても気に入っています。マシーンでも甘く濃厚な風味で、とてもリッチな気分で満足しています。
大人の隠れ家的なこのお店。何度も寄らせて頂いています。いつも、人がいない時間帯を狙って行くので静かにブレイクタイムを楽しんでいます。3人以上で行くのは失礼...と言っていいほど1人、もしくは2人の時間を大切にしたい皆さんに行っていただきたい。そんな空間です。もちろん、珈琲も美味しいです♪
| 名前 |
スズキコーヒー焙煎所 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 営業時間 |
[火水木金土日] 11:00～19:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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周辺のオススメ
コーヒーと読書を同時に楽しめます。自家焙煎のコーヒーは香りが高く、種類も多いので選ぶのも楽しいです。店内の雰囲気も素晴らしいです。