日曜夜の麻婆豆腐、過去イチの美味しさ!
麻辣店 みずたまりの特徴
日曜の夜だけ営業する麻婆豆腐専門店です。
スパイスが効いた前菜プレートが絶品です。
自分で崩すスタイルの麻婆豆腐は迫力満点です。
日曜の夜だけのお店辛さが選べるのですが、初めてのお店なので普通の辛さにしましたかなりスパイシーなのでちょうど良かったかな前菜プレートもしっかりスパイスが効いてて美味しかった麻婆はドーンと塊のお豆腐で提供され自分で崩しながらいただくスタイル過去イチ美味しかった😋教えたくないレベル麻婆麺も気になる〜
これまでの麻婆豆腐の観念で測れない味でしたカレーというか、麻婆豆腐というか、足して2で割って何乗かした味?辛さは選べて確かに辛いんですが、それ以上に甘味というか旨味が凄い箸(レンゲ)が止まらないとはこういうことを言うのでしょうか…麻婆麺は細麺でしたが、もっと太麺で弾力のある麺でも美味しそうおそらく若い店主が一つ一つ丁寧に作られているのでしょうか提供スピードは結構遅いですので、せっかちな方はご注意くださいでも、店内に広がるスパイスの香りに浸されながら待ってばお腹も空き、そして出される麻婆豆腐は待って余りある美味しさでした。
日曜の夜のみ営業している麻婆豆腐の専門店。
美味しかったです!
カレー屋さんの休みを間借りして営業されてるお店。一番辛くのオーダーをお願い。スパイス餡掛け豆腐と言った感じの豆腐料理。淡麗な麻婆な味わいでした。店にいる人全員が咽せるくらい辣油の準備から始まり辛いの覚悟しましたが、ミンチの旨味やナッツの甘味と独特のスパイス配合や調味料あり山椒がほどほどで口中痺れない為と豆腐をカットしない餡掛けスタイルで熱さ少ないので辛く感じません。残りの餡をご飯に混ぜて食べるほうがインパクト幾分あります。楽しみながら営む若い夫婦の姿勢に好感あります。これから料理の試行錯誤や工夫があるでしょうし、今後楽しみな日曜夜だけのお店です。
| 名前 |
麻辣店 みずたまり |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
080-8233-3194 |
| 営業時間 |
[日] 18:00~21:30 |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
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とても美味しくてご飯が進みました!また行かせて頂きます!