琥珀色の清湯スープで白河ラーメンを満喫！
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白河手打中華そば 法隆の特徴
千波ショッピングセンターで楽しめる白河ラーメンの魅力は格別です。
手打ち麺と焼豚ワンタンが絶妙なハーモニーを奏でています。
琥珀色の清湯スープが理想的なラーメン体験を提供します。
2026年5月 初訪焼豚ワンタン麺(大盛)琥珀色に輝く清湯スープと率高ザラボコ縮麺の喉越し最高です。カブリ バラ モモ 3種のチャーシューも味わい深くスープを吸った麺によく合います。訳あって別皿提供の熱々ワンタン、各TPもとても美味しかったです。鶏油の塩梅も好みの量でした!再訪したいと思います😊ごちそうさまでした🙏
2回目の訪問。今日は、Xで話題の 辛味+つけ麺200gに挑戦。10円+1200円の1210円也。つけ汁には、刻んだチャーシューとメンマがたんまり。早速麺を！つけ汁にドボン！うん？なんと素晴らしいアブラ。肉から出たアブラがいい感じに。あと、なんとも言えない奥深い鳥の味。美味し！途中で、別皿の辛味を全て投入。味変。美味い!あっという間に麺は消滅。半分残ったつけ汁に、スープ割を頂く。スープは、汗かいたので完汁。星増やしました!初訪問。人気店ならば一度は訪問しなきゃと思い、平日休みを利用し、訪問。7時20分店着。記帳一番目。11時まで用事を済ませ、店前14分前着。既に6人に先を越され入店済で、10分ほど待たされた。やっとのことで入店。一番記帳の意味は無かった。さて入口入り券売機で少し悩む。いつもワンタンにはだまされるが、今回もだまされるか？と思い、チャーシューワンタン麺の大盛1800円也を注文。席に着いてから15分くらい待たされたか？着丼。大盛だからか、丼ぶりはデカイ。チャーシューが二種類で、手前があっさりして燻製の香りがほのかにしたチャーシューで、奥は対象的に脂っこいチャーシューだった。ワンタンは、数えてないが、5つくらい入っていたか？やはり予想通りのワンタンだった。さて、スープは？あっさり鳥の脂を感じる醤油味だった。麺は？大盛は270gなので、スルスルとなくなった。ちょうどいい量だった。星は正直な気持ちで忖度無しでコスパでつけました。
2026.4月の週末、順番取りのために8:30頃にお店に到着。店頭の受付リストには既に12組(20名)の記載があり、移転間もない店舗への期待の高さが伺えます。10:45の開店時には25組(40人)が記帳されていました。案内されたのは開店30分後の11:15。店内はスタッフは男性2名、女性1名の3人体制。券売機は入って左側にあります。券売機には、店内撮影ルールが貼り紙されているので写真の撮影には注意が必要です。この日は「ワンタン麺」を注文。豚と鶏のダシと思われる清湯スープには濃厚な旨味があり、さらに表面の油がコクをプラスして凄く美味しいです。塩加減もジャスト。多加水の中太平打ち縮れ麺は硬めの茹で上がりですが、食べている間に徐々に柔らかくなりツルモチ食感の変化が楽しめます。チャーシューは釜焼きで燻された香りがあり、肉の旨味が詰った歯応えのあるタイプ。味付けは薄めです。ワンタンは中の餡が少なめですが、肉の旨味がしっかり感じ取れます。量もあるので食べ応えがあります。同じ「とら系」の中村(日立市)に似ていますが、スープや麺に僅かな違いがあるのも店の個性が出ていて面白いと思いました。どちらかというと私は法隆派かな？並んででも食べたいと思えるお店です。ごちそうさまでした。店舗情報【メニュー】2026.4月現在中華そは ¥1000ワンタン麺 ¥1220焼豚麺 ¥1380焼豚ワンタン麺 ¥1600各大盛 ＋¥200あじ玉 ¥130のり5枚 ¥150焼豚単品(バラ3枚 別皿) ¥360メンマ(別皿) ¥200ビール ハートランド(中ビン) ¥600【支払方法】現金(券売機で食券を購入)、キャッシュレス非対応両替機あり(¥10,000 ¥5,000 ¥2,000対応)【座席】カウンター7席対面式カウンター6席2人掛けテーブル✕1卓4人掛けテーブル✕1卓【卓上アイテム】ホワイトペッパー、ブラックペッパー、七味唐辛子【駐車場】千波ショッピングプラザ内の共同駐車場が使用できます。【注意事項】店内・人物の撮影は禁止。ただし、商品及び同行者の撮影はOK
近くに、とら系白河ラーメンができたので平日に食べに行ってきました。ほぼ開店と同時で6人ほど並んでました入り口前に待ちノートあるので記入しましょうその後呼ばれたら、食券購入グラス片手に指定された席に座りましょう当たり前ですが開店ほやほやなんでお店綺麗です店員さんも明るく丁寧な接客で好感！今回注文したのは焼豚ワンタン麺1600円そんなに待たずとして到着久しぶりの白河ラーメン地元が福島なんで懐かしいと思いつつスープからの麺をすすります若干麺茹で過ぎ？と思いつつも喉越しいい手打ち麺スープも沁み渡るぅ、、うまぁチャーシューもワンタンも◎店内は9割カウンターボックス席2？ファミリーはちょっと厳しいかな駐車場はスーパーなどの共用駐車場で広く問題無いと思いますが週末は混みそう早めのノート記入必須ですね。
白河ラーメンを食べに2時間かけて行っていたが千波で食べられるこの幸せ❤️手打ち麺やワンタンがこれまた美味しいスープも間違えなく白河ラーメンだった。駐車場も広く店内綺麗でスタッフさんの対応も良かった。こんな近くで食べられる事に感謝‼️
| 名前 |
白河手打中華そば 法隆 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
050-8883-4133 |
| 営業時間 |
[水木金土月火] 10:45～14:30 |
| HP | |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
〒310-0851 茨城県水戸市千波町２４５５−１ 千波ショッピングセンタ |
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平日13時頃訪問。待ち客無し、ほぼ満席。中華そば大盛を注文。約束15分後着丼。麺は手打中太縮れ、やや硬めで手打特有の不揃い感があり、美味。スープは醤油感、出汁感程良く酸味やや有り、良き。チャーシューはスモーキーなもも肉4枚とかぶり。特にかぶりは噛み応えがあり肉々しく美味。値段高めなので気になってましたがチャーシューの量を見て納得しました。春日部で食した時より美味しかったです。