長崎のイカ活け造り、極上体験！
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いか活き造りと博多尽くし 個室居酒屋 雑魚屋 長崎思案橋店の特徴
思案橋電停そばで新鮮な鯵や鯛の活き造りが楽しめる海鮮居酒屋、ランチも営業。
生簀から直接刺身にし、後造りの伊勢海老味噌汁やイカ天ぷらが絶品の逸品料理。
長崎名物くじら竜田揚げや豚角煮、海老トースト揚げも揃い宴会に手慣れた接客が好評。
長崎・思案橋すぐ！完全個室でまったり味わう、絶品イカ活き造りと九州グルメのコスパ最強店✨全席が扉付きの完全個室になっている店内は、とても綺麗で清潔感100点。周りの視線を完全にシャットアウトできるお洒落な隠れ家空間で、勝負デートや特別なディナーにぴったりです💖生け簀から揚げたてで透明に輝く名物のイカ活き造りをいただきましたが、コリコリした食感と甘みが濃厚で美味しさが限界突破しています！温かみのある落ち着いた大人のライティングのなか、2人きりでゆったりと深い会話を楽しめる最高のロケーション。
イカの活き造りを食べに行きました。お刺身は甘く、耳とゲソの天ぷらも美味しかったです。
週末の昼呑みでお伺いしました。イカの活造りがあるお店で、よきイカやお魚を日本酒とともにいただきました。とてもおいしかったです！
佐賀に一昨日旅行に行ったがイカの活け作りを口にしていなかったためイカの活け作りを食べれる場所を長崎で探していたところgoogle mapのオススメに出てきたため訪問、イカの活け造りを迷わず注文、大きさによって値段が変わるらしいが1人で来るなら間違いなく2-3人前のイカを選んだ方がいい。これ一つで十分まんぞくできるからだ。ただ自分はサワラの味噌煮と春鯛のチーズロール、レモンステーキを注文して焼酎を3種類注文、全て満足できるクオリティーである。ただ従業員の子がメニューに対して詳しくなく鰆の味噌煮を注文してサワラについて質問したところ鰆の漢字が読めずにあまり説明できなかったところにサービス精神の向上の余地を覚えるところである。
名前の割には店内に巨大な生簀も備えたしっかりした魚料理のお店。店内に入るとその生簀の大きさに驚くほど。その日のおすすめの魚は別紙メニューでずらり。ヤリイカ、あらかぶ、アカハタ、石垣鯛と高級魚も並ぶ。魚のすり身団子が美味すぎたところからスタート。天ぷらもカリカリで美味。エビはなんと3尾入り。刺身盛りは豪華にヤリイカが載って出てくる。ヤリイカのミミや下足部分はもちろん天ぷらに。ミニ鉄鍋餃子もジューシーで特別にうまいぞ。牛肉のしぐれ煮も秀逸。いやはや美味かった。また行きたいものだ。
| 名前 |
いか活き造りと博多尽くし 個室居酒屋 雑魚屋 長崎思案橋店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
050-8890-6386 |
| 営業時間 |
[水木金月火] 17:00～0:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
〒850-0901 長崎県長崎市本石灰町５−１０ ベルーガビル |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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長崎旅行で海鮮を楽しみたくて雑魚屋へ。思案橋駅から徒歩すぐとアクセスも良く、完全個室なので周りを気にせずゆっくり食事できました 和の落ち着いた空間で、観光や友人との食事、飲み会にも使いやすい雰囲気です。長崎名物や九州料理が豊富にそろっていて、海鮮好きには特におすすめしたいお店でした。一番印象に残ったのは、やはり活イカの姿造り 透き通る身は見た目から鮮度の良さが伝わり、口に入れるとコリコリとした歯ごたえと上品な甘みが広がります。レモンやわさびで味の変化を楽しめるのも良かったです。さらに、大きな舟盛りで提供されたブリのお刺身は脂のりがちょうど良く、身が厚く食べ応えも十分。綺麗に包丁が入った切り身は口当たりとなめらかで、噛むたびに旨みがしっかり感じられました✨ほかにもマグロやカツオ、白身魚などのお刺身もどれも新鮮で、それぞれ違った食感や味わいを楽しめたのが印象的でした。盛り付けも華やかで、写真を撮りたくなる見た目です 海鮮を中心に長崎らしい食事を満喫でき、旅行の思い出にも残る一軒でした。個室で落ち着いて食事をしたい方や、新鮮な魚介を味わいたい方にもぴったり。また長崎を訪れた際には利用したいと思います。