久しぶりに熊本一の四川牛肉麺！
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釜聖麺屋の特徴
3号線を宇土方面に行く途中に位置しているお店です。
本荘店の中で食べられることを知らなかったお客様も多いようです。
席数が少なく非常に待たされることがありますが便利な立地です。
熊本一の四川牛肉麺。
席数が少ないので非常に待たされる。
元々、東区の一軒家でやられてましたが、お店が無くなったなーと思っていたら3号線を宇土方面に行く途中に発見！すぐさまUターンし、来店。昔のお店だと経費が重なり、メニューの値段を上げないといけなかったらしく、移転されたみたいです。メニューは少々減りましたが、メインの刀削麺、牛骨麺は健在🍜今回は牛骨麺と、四川辛口スープラーメンをchoice🍜やっぱり牛骨麺は美味いわー、中々熊本で食べることはできないので嬉しい限りです！中国の寧波に行った時はよく食べてました！酢を出して、山椒油も出して味変確定👍癖になること間違いなし！ぜひ行ってみて下さい！
久しぶりの釜聖さん～♪長嶺にある時からよく通っていましたが、香辛料がなかなか入ってこなくなったり、物価高騰で閉店し惣菜や冷凍食品を売ったりされていました。しかし、口コミを見てまたお店をされてるとの事で久しぶり行ってみました。やはりお店で食べたいとの声が多く、席は以前よりは少ないですが、売り場に席を作りまた始めたとの事でした。根掘り葉掘り聞いてきました(^-^)何度食べても汁なし担々麺は絶品です！！
本荘店の存在は知ってたけど中で食べれるのは知らなくて店員さんから直接話を聞いて来店した！マジで美味い！
| 名前 |
釜聖麺屋 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 営業時間 |
[水木金土日火] 11:30～14:30,17:30～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
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イートインが再開したと知って久しぶりに訪問。冷凍食品コーナーがなくなっていた。今回は（汁なし）担々麺を注文。コシがある麺が好みなので刀削麺を選択。800円。まずはペットボトルの水がドン。喉を少し潤してから小菜コーナーへ。たぶん日によって違うんだろうけど、今日は高菜、豆腐干丝、牛肉酱かな？担々麺はマイルドな辛さ。味付けがかなり濃厚なので、最後の方はご飯が欲しくなった。次回は普通の麻辣なスープの麺を食べてみたい。