生け簀のイカで味わう最高体験！
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
地酒とイカの活き造り 魚蔵の特徴
熊本旅の最高の体験は、イカの姿造りで決まりです。
生け簀から捌いた新鮮なイカが絶品と大好評です。
呼子のイカと同じ高品質な魚介類が楽しめます。
個室で昼飲みが出来る場所を探してヒットしたので予約をし伺いましたが飲み放題のメニューだけ置かれていて食事のメニューが見当たらず。メニューをいただくと単品は無くて、御膳しかなく……？ホットペッパーやグーグルを見ててっきり単品があるとばかり…お店の方にメニューはこれ（御膳）だけですか？と確認しましたが、そうです。と言われレビューをもう少し見ればよかったです。ホームページはランチでも逸品メニューを書かれてるので正しいのはどれなんでしょうか。期待して間違うと思います。飲み放題なので次の飲み物を注文する際にいらっしゃる店員さんのお顔が怒ってるのかな？と時々感じました。飲み物の提供も遅いなと思ってしまいました。うるさくしてしまったかもしれません。
新鮮な魚介類を出してくれます特にイカの姿造りは生け簀のイカを捌いて調理生きたまま出してくれますまた、これが絶品でした呼子のイカと同じ物だそうです。
土曜日の夜、コース予約し訪問。イカは美味しかったです。しかし、季節の天ぷらという割に、イカの刺身で残った部分を揚げただけ。馬肉のしゃぶしゃぶは2人前でうっすうっすい肉4枚だけ。刺身とイカ以外は何とも言えません。飲み放題のワインが、ワイングラスで提供されずなぜかロックのグラスで提供(3杯ぐらい飲みましたが全て)場所もよく、雰囲気もいいですが、時間が経つに連れ、結構うるさいです。テーブル毎にカーテンで仕切りをつけたり、ちょっと工夫が必要かと。
熊本旅最後に偶然見つけたお店で最高体験でした♪イカのお造りが食べたい！が、夕方じゃ飛行機に間に合わないランチ いか で検索したけど全然ヒットしないので歩き回ってると看板発見店員さんに今作ってもらえるか？と聞いたら大丈夫とのことあちこちで食べ歩きしてたので正直イカ🦑だけで良かったので単品を聞いたら御膳の方が結果お安くなりますよと単品だと5〜6000円はかかると、お得情報まで教えていただき活きいか御膳に！期待に違わぬ大きさと活きの良さ♪これです！これがやりたかったんです！食べたかったんです！ありがたい、ありがとうございます♪土鍋ご飯も付け合わせも皆んな美味しくて、家族無言になって食べまくる瞬間までできてしまいました😊後ほど美人店員さんから伺ったら通常入荷がないとお出しできないとのことだから検索にもヒットしなかったのか!?ロケーションも良かったし雰囲気も心遣いも良かったし、久々の満点を付けさせていただくお店と出会えました♪ごちそうさまでした！
| 名前 |
地酒とイカの活き造り 魚蔵 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
096-288-0344 |
| 営業時間 |
[水木金土日月火] 11:00～15:00,17:00～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
〒860-0808 熊本県熊本市中央区手取本町５−１ HAB@ ２F |
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
コースでいただきました。満足度高かったです、予約必須ですね。