熊本市中心地のラーメンオアシス!
居酒屋 麺と酒ハル 熊本市 串揚げの特徴
甘めの味付けが特長の高菜が絶品で、ラーメンとの相性抜群です。
熊本市中心部で串と酒、ラーメンが楽しめる唯一のお店です。
店主の接客が非常に心地よく、訪れるたびに満足感が高まります。
本日、あの話題のお店麺と酒ハルにて、ラーメン、チャーシュー丼を食べさせていただきました!店内はとても落ち着いた雰囲気でとても綺麗。店員さんの笑顔も素敵でした。ラーメンは魚介が香って、様々な味のハーモニーにがあり、魚介の深みはマリアナ海溝のようですね。そして、チャーシュー丼!この味は忘れられません。ぜひ、また行かせてください☺️
街中で、串、酒、🍜を食べるお店はここだけ‼️落ち着いた店内に、テーブル、カウンター席で🍜だけ食べていいかな〜と申し訳なく思いながら来店🙇♂️本来ならば、ランチで一杯、〆で🍜を食べながらお酒🥃も…シチュエーションも多く、『ここで〆ときますか!!』とさりげなくエスコートすると、絶対に喜ばれるお店☺️記載の通り『こだわりぬいた一杯。』天草産真鯛長崎県産煮干し国産鶏ガラもみじ富喜製麺一口啜ると、煮干しがブワっとたち、やんわり甘いスープが胃袋を休ませる🍜。富喜製麺所の麺は、いわずもですがこちらは、パツリとするりとした食感で好き!赫は、一味ベースで、煮干し後に辛味がきてじんわり汗ばんできます^ ^チャーシューよし、メンマよし、スープよし、お店の雰囲気よしでみなさん、〆🍜で雰囲気とじわり系ならば、是非こちらにエスコートをオススメします🫡場所熊本県熊本市中央区上通町5−41営業時間11時30分から14時17時から24時(金曜日、土曜日は24時まで)
日曜の13時過ぎ頃、表にあるラーメンののぼり旗を見てフラッと入りました。夜は居酒屋さん、お昼はラーメン屋さんという業態のようです。ラーメンは節の香りが強く、切った柚子の皮も入った上品なお味。添えてある辛味噌を途中に味変で混ぜると、これまた美味しい。そしてチャーシュー丼がとても美味しかったです。チャーシュー丼を大きなサイズで食べたい!と思った程。ぜひまた行きたいお店です。
とても丁寧に作られているラーメン。個人的には熊本市内で1番美味しいラーメンだと思いました。スープを一口飲んだ時点でとても美味しいと感じました。真鯛と煮干しと、鶏出汁で作られた特製スープ最高でした。また行きたいと思います。
気になってた串カツ屋さん!店内もオシャレでいい雰囲気✨串カツの1本1本の値段は安くないですがこだわってる感じ!味は最高に美味しかったです!また行きたいって思えるお店でした♪お店の雰囲気も静かな感じではなく(その時によると思いますが)私たちは過ごしやすかったです^^定員さんもよかったです!また行きます🌟
【串ハル|熊本市】7月4日(金)からランチ営業でラーメンスタート!いつも夜にお世話になっている串ハルさんが、なんとランチタイムにラーメンを始めたと聞いて早速訪問。あの「八伍邸」の姉妹店ということで、期待も高まります。提供されるラーメンは、なんとも贅沢な一杯。天草産の真鯛と長崎県産の煮干し、そこに鶏の出汁を合わせたトリプルスープは、口に含んだ瞬間からふわっと広がる魚介と鶏の香りが印象的で、上品ながらも力強い味わい。スープ単体でも完飲したくなるほどの完成度です。麺には、こだわりの「富喜製麺」を使用。しなやかなコシと喉越しの良さが特徴で、スープとの相性も抜群。ラーメンとしての完成度の高さに驚きました。居心地の良い空間で、丁寧に仕上げられたラーメンを味わえる贅沢な昼時間。夜の串料理とはまた違った、串ハルの新たな魅力を感じられるランチです。これからますます人気が出そうな予感。ラーメン好きの方には、ぜひ一度訪れてみてほしいお店です!
| 名前 |
居酒屋 麺と酒ハル 熊本市 串揚げ |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
096-328-8907 |
| 営業時間 |
[水木金土月火] 11:30~14:00,18:00~23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
〒860-0845 熊本県熊本市中央区上通町5−41 熊八長屋 1-A |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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豚骨が9割超える熊本市内中心地でオアシスのようなお店ラーメンはもちろん美味しいあと高菜も他にない甘めの味付けめやたら美味しい店主さんの接客も気持ちが良すぎて申し訳なくなるくらい完璧なお店です。