人形町の隠れ家、ねぎま絶品！
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
笹新の特徴
ねぎまやアジフライなど、酒が進む美味しいアテが豊富です。
一見の方にも優しい、気さくに入れる居酒屋の雰囲気があります。
限定ランチや昔ながらのスタイルで、飾らない安らぎの空間です。
笹新 (人形町)ずっと気になっていた昔ながらの居酒屋さん。お料理はどれもとっても美味しい和食なので、しっぽりと呑み食いしたい方にオススメです！▽------------------------▽○ 笹新○食べログ評価3.58(2022/12/13時点)○人形町駅A1出口徒歩2分○東京都中央区日本橋人形町2-20-3○夜予算〜¥5,000/1人※定休日:日曜日、祝日※現金のみ△------------------------△平日月曜日のディナー利用。予約無しで20時頃お伺いし、先客2組のみ。【注文】〜FOOD〜◆真あじ薬味たっぷり土佐酢がけ ¥750◆かきの塩辛 ¥750◆助子の生姜煮 ¥650◆赤茄子天ぷら ¥750〜DRINK〜◆ウーロンハイ ¥450◆日本酒(旭鳳)グラス ¥600【感想】どれもとっても美味しかったです！特に好きだったのは、赤茄子の天ぷら。水々しくて甘みもあるとっても美味しい天ぷらでした！！【雰囲気】寡黙な店員さんたちですが、テキパキとされてますし受け答えはしっかりしてくれます。ワイワイ飲みたい方にはあまり向いてないかも。しっぽり少人数で語らいたい方にオススメ！【オススメ利用シーン】1人、友人、同僚。
何度か候補に上がってましたが中々実現しなかったんですが今回は念願の訪問。丁度カウンターが２席空いており滑り込みセーフ。口コミ通り、旬の海鮮系がリーズナブルな料金で庶民の味方ですね。中でも、氷見のブリ刺しに自家製牡蠣の塩辛、鯵の香味野菜たっぷり酢のものなど大変美味しくいただきました。また、ポン酒も数は多くはないですが選りすぐりが揃っておりました。妻と二人で次回も伺いたいですね。
1回しか行ってないけど、すごく大好きな居酒屋．そもそも接客とかには何も期待していないので全く問題なし．雰囲気とお酒とアテを純粋に楽しむ、ギブ・アンド・テイク．アテはかなりおいしい．ポテトサラダだけでも呑めるけど、何しろ“ねぎま”がハチャメチャにおいしい．ねぎまかあればそれで満足．あと、長っ尻は野暮．
人形町にある酒場、「笹新」日本酒のラインナップが通好みでコスパ良く、日本酒好きにはうってつけのお店！料理も本格的。酒を飲むための肴がしっかりとそろっている。菱湖の大徳利1300円純米大吟醸おりがらみ酸味があって美味しい。ポテトサラダ350円シンブルで美味しいですね。じゃが芋の味もしっかりしてる。うなぎの肝煮450円濃厚な味わい、白米が欲しくなります。ねぎま650円ねぎと鮪の煮込み目の前で煮ていたので、ついつい頼んでしまいました。程良い鮪の食感と味付けでした。地味にレベルが高い。北海道産真鱈白子ポン酢650円これもなかなか。香住鶴も大徳利で生酛純米生酛ならではの味わい。キレのある余韻もいい感じでした。赤茄子と赤おくら甘長唐辛子の天ぷら650円大きめ野菜サイズの三点セット赤オクラはサイズが大きく、ネバネバも普通のオクラの倍くらい味わえました。酒屋が営むだけあって、日本酒を安心して頼めます。この辺で日本酒を飲みたくなったら、またこちらに来ると思います。
ランチメニューは1,000円の日替わり定食と、2,000円の豪華な定食の2種類があります。この日は1,000円の日替わり定食をオーダーしました。内訳は、お刺身4種の盛り合わせ、アナゴとガリの和え物、小鉢3種、お味噌汁、ご飯となります。ご飯は大盛無料とのことで、そちらもお願いしました。結論から言うと、かなり満足なランチでした。お刺身は合計で13,14切れ程入っており、どれも新鮮で美味しいです。特にイワシは脂が良く乗っていて、旨味が凝縮されておりました。鯛、太刀魚の弾力も素晴らしかったです。アナゴのガリの和え物は初めて食べる組み合わせでしたが、アナゴの濃厚な旨味とガリのキレが以外にもよく合い、絶妙な逸品となっていました。緊急事態宣言が出ている関係で、なかなか難しい所はありますが、是非とも夜にお伺いしてお酒と一緒に楽しみたいと感じるお店でした。またランチも利用させて頂きます。ご馳走様でした。
こちらに来たらアジフライとさつま揚げは是非、召し上がっていただきたい逸品♪他の常連さんに教えてもらったマグロのヌタもとても美味しかったなネギマも絶対美味しいと思うから次回は食べようと思います♪
| 名前 |
笹新 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-3668-2456 |
| 営業時間 |
[土月火水木金] 17:00～22:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
この界隈でもかなりの古株カウンター13席に6人掛けのテーブル１卓の店内魚岸で仕入れた日替わりの新鮮な魚介(貝類が有ったら必食)にポテサラ(個人的鉄板魚肉ソーセージ入り)や酢の物(酢の塩梅が絶妙)などの居酒屋定番メニューはちゃんと手が掛かっていて安心安定の味お酒もウーロンハイやお勧めの日本酒が数種落ち着い雰囲気の中でのんびりやれるのが良いですね予約は受け付けていないので常連さんが幅を利かせていて入りづらいようなこともなく一見さんいも別け隔てないさっぱりとした接客も下町らしくてまた良しお勧めです。