久喜市で味わう本格佐野ラーメン。
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榮ラーメンの特徴
埼玉県久喜市で味わえる、やわらかトロトロのチャーシューが人気のラーメン店です。
平打ちの太麺が特徴的で、コクのあるスープが絶妙な佐野ラーメンを提供しています。
事前確認が推奨される臨時休業があるため、訪問前に電話を忘れずに！
初めての訪問。予備知識なしで訪れたのですが、かなり太い自家製麺で驚きました。行ったこの日のスープは割とあっさり系に感じました。個人的には餃子の味付けはもう少し濃いめに、ラーメンのスープももう少し塩味があると良かったかなという感じ。正直、しょうゆラーメン¥900はちょっとお高いような気もしました。それから、本場の佐野ラーメンとは似て非なる、違うジャンルのラーメンかと思います。
久喜市の閑静な住宅地の中にある佐野ラーメンのお店！佐野市まで行かなくても食べられるのは良いですね！割と広い駐車場があるのですが、ほぼ満車でした！しかし、10分程度でカウンター席へ案内！本日は、醤油ラーメンと餃子、ミニライスが付いたセットを！ここの麺も、中太ピロピロ麺であっさりスープによく絡む！餃子はいたって普通でした！佐野ラーメンのお店で食べる餃子って大きめの餃子なんですがね！それでも満足です！
久喜市にある人気のラーメン店「榮ラーメン」さんです。お店前に専用の駐車場があります。金曜日、１２時にお店に到着、大雨が降っていましたが、駐車場はそれなりに埋まっていました。店内は、テーブル席とカウンター席があります。今回は、しょうゆラーメンを注文。スープを飲むと、まずは魚介系の旨味、香りが来て、その後じわじわと動物系の旨味が来ます。あっさりですがコクがあって、もちもちの麺との相性も良くて美味しいです。量も多めで満足感もあります。記名ボードが置いてあったので、晴れている日は結構混む感じかと思います。
以前から行ってみたかったお店です！醤油ラーメンはあっさりしていてとても美味しかったです。餃子もシャキシャキしていて好みでした。開店直後に行ったためすぐに入れましたが食べ終わる頃には待っているグループが複数いました。駐車場は広いですが開店直後に来たほうが確実に停められると思います。（日曜日に行きました）また利用する予定です。
いつも行列で入店せずにスルーしていましたが、オープン直後立ち寄ったら行列なかったので迷う事なく初入店。店内９割くらいの客入りでした。既にメニュー情報は知っていたので、店員さんが水とおしぼりを持って来た段階で注文した。10分ほどで着丼、佐野ラーメン風のあっさりスープ、ほんのり生姜が香り 美味しかったです。麺が太く、かなりコシが強く食べ応えありですね！また、近く寄る機会があれば 伺います。
近所で佐野ラーメンを食べたくて検索。榮ラーメンさん出てきて初来店！今まで佐野まで行ってましたが、今後こちらに決定です^_^スッキリとしていて、チャーシューもトロトロで美味しい‼️麺も硬めで最高でした！
しょうゆラーメンをいただきました。おいしくあっさり。しかし、飽きず最後まで食べきることができました。麺はモチモチで、太さは赤いどん兵衛ぐらいあります。
開店時間前に到着したが、もう６人くらい並んでた。店内は、カウンター、テーブル席があって、けっこう広い。しょうゆラーメンの大盛りを注文。１０分ほどで出来上がる。麺は平打ちの縮れ太麺、スープは魚介系で澄んでて美味しい！佐野ラーメン系かなぁ～！
以前から行きたかったお店。日曜日の12:30に訪問しましたが、8組くらい待ってたかなぁ。注文は、ネギ丼セット（ラーメン+小ネギ丼）と餃子。ラーメンはド直球の佐野ラーメン！味はさっぱりで、美味しくいただきました。ネギ丼はネギシャキシャキの王道ネギ丼。そして餃子はニンニクを感じるサッパリ餃子でいくらでも食べれる。餃子はビールに合いそう（笑）子供連れも多く、店舗の方の接客も非常に良くて店内も良い雰囲気でした！お子様連れの方も安心して連れて行けるお店だと思います！
| 名前 |
榮ラーメン |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0480-85-8890 |
| 営業時間 |
[金火] 11:30～15:00 |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
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