宇治抹茶パンケーキの魅力。
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AIN SOPH. Journey SHINJUKUの特徴
満足度の高いスイーツが揃う人気のビーガン料理店です。
宇治抹茶のパンケーキが特に美味しく、ボリュームも抜群です。
落ち着いた雰囲気で、気にせずゆっくり過ごせる空間です。
グルテンフリー＆ヴィーガンレストラン店内は常に外国人や日本人で満席。とっても美味しく無農薬野菜から元気を貰えます。食事もスウィーツもどちらも100点です！
乳アレルギーのため、気にせずにメニューを選べることが嬉しかったです。しかし、料理はデリランチの方が説明がなく、40分程待ちました。一言声かけて欲しかったです。またドレッシングは味が濃く、デリの付け合わせのきんぴらは唐辛子？が辛すぎて食べられませんでした。デザートは注文からすぐに届きました。パンケーキ、と言うよりはスコーンに食感は近いです。アレルギーでアイスクリームもホイップクリームもしばらく食べられなかった為、気にせずに食べることができていることに感動しました。プリンも美味しかったです。他の料理は分かりませんが、アレルギー持ちでデザートを食べに行くにはお勧めできます。
「アインソフ ジャーニー 新宿店」は、動物性食材を使わないヴィーガンレストランとは思えないほど、満足度の高いスイーツが揃う人気店。特にチーズケーキは、植物由来とは思えないほど濃厚でなめらか。しっとりとした口あたりと程よい甘さで、コーヒーやハーブティーとの相性も抜群でした。店内はナチュラルで落ち着いた雰囲気で、一人でもゆっくり過ごせる空気感。身体に優しいのに味わい深い、ヴィーガンスイーツの魅力をしっかり感じられるお店です。
私はビーガン食は食べるがビーガンではない。サービスは早くないし、雰囲気もそこそこのこの店が良いと思ったのは、すっきりした後味の良さ。食事自体はシンプルでも丁寧な調理が皿に反映されている。
お店は18時オープンで、早めに行けば予約なしでも入れます。地下1階、1階、2階の3フロアがあり、どの階にも座席があります。トイレは1階と地下1階にあります。何度も通っているので、全てのフロアで食事したことがあります。予約をすれば、良い席を用意してくださいますが、予約なしでも空席があれば希望の席に案内してもらえることもあります。店員さんもとても親切で、丁寧に対応してくださいます。お料理も本当に美味しくて、さらに嬉しかったのは、「五葷抜き（ごくんぬき）」のメニューが増えていたことです！これは本当に感動しました。店主さんが、なぜベジタリアンやヴィーガンの方が五葷を避けるのか、その理由を学ばれたのではないかと感じ、とても嬉しくなりました。その心遣いが伝わってきて、ますますこのお店に通いたくなります。心と体に優しい素敵なお店です。これからも応援しています。
#今日の甘いの 、 #ainsophjourney の #宇治抹茶のパンケーキ と #クラフトコーラ 、 #霧島のカキドオシとハトムギ茶 。昔からパンケーキの評判を聞いていたヴィーガンカフェ。予約が取れたので初訪問。シーズナルで抹茶のパンケーキが出てたのでそれにした。フルーツ盛りにさほど興味ないしね。表面は少しかりっと、中はしっとりな生地。生地に甘さは入ってなくて、しっかり甘いソースがたっぷり系。でもくどいほどの甘さじゃなくておいしい。バニラアイスもおいしい。こちらはちょっと甘さ強め。あとは小豆と、柔らかめの白玉。ヴィーガンメニュー自体に興味は持ってないけど、ふつうにおいしいパンケーキだわぁ😋。見た目以上にお腹いっぱいになる。クラフトコーラ甘さ控えめさっぱり系。霧島のカキドオシとハトムギ茶カキドオシなんて滅多に食べられないので追加注文。すっきりおいしいオルタナティブミントティーって感じ。想像以上に味がよかったので、食事メニューも試してみたいなぁ。ラストオーダー16時。土日祝は食事メニューはセットやコースのみ。2時間制、店員さんの感じがよくホスピタリティ高い。ヴィーガンなので外国人客多し。#甘党 #甘味 #スイーツ #sweet #dessert #スイーツ部 #おやつ#東京グルメ #東京スイーツ #新宿スイーツ #新宿グルメ#カフェ #カフェ巡り #東京カフェ #新宿カフェ#パンケーキ #pancake #pancakes #vigan#アインソフジャーニー #ヴィーガンパンケーキ #ヴィーガンスイーツ #ヴィーガン。
老舗のヴィーガン料理店。知らないで食べたらヴィーガンだとは気付かないくらいです。動物性の脂が1つも無いので胃やお腹がもたれることも無く最後のデザートまで美味しく食べることが出来ました。ホットチャイとボロネーゼの2つだけ物足りなさを感じました。今回食べた他のメニューは全て本当に美味しく、お腹も大満足で何より目で楽しめる色とりどりの野菜や盛り付けに感動しました。個人的にタコライスとサラダがオススメです。パンケーキの生クリーム・バニラアイスは驚くほどクオリティが高く、次も絶対食べようと思いました。店の雰囲気は、次から次へとお客さんが入ってきてて私達は出入り口付近の席だったので少しだけワサワサと感じました。この日の他客が100%外国人でディナータイムのテイクアウトも多いようでした。
| 名前 |
AIN SOPH. Journey SHINJUKU |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
050-5869-4158 |
| 営業時間 |
[日土] 11:30～16:00,17:00～21:00 |
| HP |
https://www.tablecheck.com/en/shops/ain-soph-journey/reserve |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
〒160-0022 東京都新宿区新宿３丁目８−９ 新宿Ｑビル B1,1F,2F |
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ヴィーガンとは思えない美味しさで、ひとりで伺いましたが、落ち着いた雰囲気で周りを気にせずゆっくり過ごせました🙂↕️🥞パンケーキはヴィーガンとは思えないほど美味しく、ボリュームもあって満足感がありました。いちごのソースといちごがたっぷり🍓で、クリームもパンケーキとよく合っていて美味しかったです。生地は外がさくっとしていて、思ったよりしっかりした印象でした。ふわふわのパンケーキを想像しているとギャップを感じるかもしれませんが、これはこれで美味しいと感じました。