国分寺の旬菜、海と畑の恵み。
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穀雨の特徴
国分寺の畑から直接仕入れた新鮮なお野菜が楽しめます。
日替わりの魚料理や肉料理で旬の素材を味わえるお店です。
カウンター席がメインの、アットホームな雰囲気の和食店です。
国分寺の畑で収穫したお野菜を中心に、日替わりのお魚料理、お肉料理など旬菜が頂けるカウンターメインのお店。農民酒場とあるのは、店主自ら畑仕事をされているからだそうです。ドリンクも瓶ビール、日本酒、焼酎、ワインなど一通りあり、食後はホットコーヒーも楽しめます。こじんまりしたワンオペのお店なので、ご家族連れよりは大人向けの憩いの場かな。席数も多くないので、念のため事前に電話予約すると確実ですよ。
| 名前 |
穀雨 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 評価 |
4.8 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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周辺のオススメ
国分寺にオープン。自家製野菜の隠れ家な酒場。「穀雨」と書いてこくうと読みます。素敵な女性店主さんが、自家製の野菜たちをふんだんに使ったお料理を振る舞ってくださいます。ここ、まるで人のお家にお呼ばれしたような癒しの安心感が広がる空間です。この日は以下をオーダーしました。◆ポテトサラダ…完全自家製でこれがめっちゃくちゃ美味しい。きゅうりのかわりに自家製ブロッコリーの芯が入ったポテサラ。ブロッコリーにした理由は、「きゅうりが旬じゃないから」。…ええぇ…。旬じゃないという理由で、ポテサラにきゅうりを使わないなんてあります？？そのお言葉だけで、野菜と食材への拘りをひしひしと感じました。そしてこのブロッコリーの芯が、またうまいっ。◆季節の葉物やさいのツナ和え…これも自家製で育てられたという、かき菜などを使った葉物サラダ。オイルとツナで和えて。これが超絶美味しいです。いくらでも食べれるわぁ…毎回野菜も違うでしょうから、毎回楽しめそうです。◆ブロッコリーとチャーシューの炙り焼き…自家製ブロッコリーの全容が見えました。なんともブロッコリーには見えないパセリのような外観ながら、食べるとブロッコリー以上に、超！ブロッコリー。味濃いぃぃ。凄く美味しくいただきました。ちなみにチャーシューも自家製でこれまた薫香くすぶる絶品チャーシュー。◆本気のサッポロ一番醤油ラーメン…最近他のお店でサッポロ一番味噌ラーメンをいただきましたが、それと同じ600円。サッポロ一番と考えると高い。しかしこのお店の食材レベルと店主さんの腕を考えれば、めっちゃ安いのでは？案の定出てきたラーメンは野菜がしっかり乗ってて、うま〜〜自家製チャーシューや葉物やさい、ワカメ、すりごまが乗って素晴らしく美味しい一杯でしたね。いやーとても気に入りました。4/16からはランチもやるのだとか。営業時間は変則的で、下一桁が0または1の日がお休み。営業時間に気をつけて是非また伺いたい良店でした！支払はキャッシュオンデリバリーで現金のみ。早い時間に行かないと野菜が売り切れ出てくるので注意です。また来ます！ごちそうさまでしたー。