船橋で本格中華、麻婆豆腐がやみつき！
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緣_Enの特徴
鶏もも以外の定番メニューも制覇したいお店です。
麻婆豆腐は豆腐の美味しさで辛さがやみつきになります。
脂身が重くない豚バラは濃厚で優しいタレが絶妙です。
本格的なお味で、どれもとても美味しかったです！締めの汁なし担々麺は少し上品な感じで、黒酢をかけて味変して楽しめました。お店自体はシックでお洒落な雰囲気ですが、スタッフさんが親切でアットホームさもあり、居心地が良かったです♪
今週は鶏肉の醤油煮をいただく！見た目と味のギャップがこんなに異なることってあるのかというくらいに、想像してる上を行くソースと味で、この料理もご飯にとても合うお米の硬さが抜群で、どの料理にもマッチする感じは他にはない楽しみのひとつですまた、中華＝油多いがあると思うけど、ここの料理にはそれがなく、味が優しいマスター含め、スタッフの方々の人柄が出ているような気がしています杏仁豆腐…本当大好きです！ご馳走様でした。
オススメ度🌟5船橋で本格中華を食べるなら中華 縁は間違いない一軒！大きくカットされたレバニラは臭みがなくしっとり柔らかで、シャキシャキ野菜との相性も抜群。本格派の麻婆豆腐は山椒がしっかり効いた痺れる辛さで、旨みとコクが広がるクセになる味わい！店内は清潔感があり落ち着いた雰囲気で、接客からも店主の温かい人柄が伝わってきます。地域に根付いている空気感が素敵。さらに「勝賀エール」というジンジャエールを全国展開したいという想いも伺い、地元から全国へ魅力を発信しようとする姿がすごい！料理だけでなく志にも惹かれる、地元の人は必ず通うべき名店です。
夜は私と旦那さんとの予定が合わずなかなかいけないですが、ランチは現在の定番メニューにある鶏もも意外は全て制覇したと思います✨麻婆豆腐の豆腐の美味しさとピリッと目が覚める辛さがやみつきに🤤豚バラは、脂身が重くなくさっぱり食べれて濃厚で優しいタレでご飯が進みます☺️チャーハンや汁なし担々麺はお酒を飲んだ次の日にガッツリ食べたくなります！私がなんと言っても好きなのは分厚いレバニラ🤤臭みとは無縁で、レバーが食べれない方にも食べてほしい。料理全てに縁の皆様の想いが詰められているから本当に美味しいんだと思います。また普段中華料理を食べた後、油が多くて罪悪感を覚えるお店が多い中で、本格中華ですが、和？を兼ね備えてるような優しい中華。早くディナーコースを食べにいきたいです🐕🐕
新年会と友人の結婚祝いで利用させていただきました。今回は貸切コースを予約しました。1品ずつシェフが料理の説明をしてくださいましたが、シェフのこだわりと愛情がこもっていることが伝わりました。どの料理もとても美味しかったです。また、今回は結婚祝いのプレートを事前にお願いしましたが、とっても華やかで素敵なプレートを用意してくださいました。スタッフ様の心配りや、気遣いがとても素敵で友人も泣いて喜んでくれました。本当に最高のひとときでした。ありがとうございました✨また伺わせていただきます😊
いつの間にオシャレな新しいお店が！木曜日の11:30ごろ行くと満席で少し外で待ちました。店内は黒を基調とした落ち着いた空間でカウンター6席、テーブルmax6席。ランチは定食と単品のみで、今回は鶏もも肉のセットを注文。母は豚バラ肉と野菜の定食を。単品で春巻きと、最後に追加でサンラータンメンを。定食には小鉢2種とお吸い物、デザートが付いていて何を食べても美味しい！！お肉もとろける柔らかさ、春巻きはそのままでもしっかりと味がついていて、でも重たくない。サンラータンメンは1人前を小分けにしてくれるお気遣いもいただき大満足です♡程よい酸味に好みで黒酢足せる仕様。船橋でこのクオリティーでこに価格はビックリです！店員みなさま気さくで、何度も行きたくなるお店です！
6月11日に来店しました。おすすめでトマト酸辣担々麺をいただいたのですが、酸辣とトマトのいい酸味具合と担々麺の辛味が絶妙でしかも冷たいので意外にさっぱり食べられます！あまりにもおいしすぎて汁まで全部完食してしまいました。定番メニュー化して欲しいぐらい個人的におすすめできる一品です。ありがとうございました。また来店します。
| 名前 |
緣_En |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
070-1140-0913 |
| 営業時間 |
[火] 10:30～15:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.8 |
| 住所 |
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周辺のオススメ
2026年1月中旬のランチで利用。場所大神宮の南側の鳥居のほぼ目の前です。一般的な町中華とはひと味違う、丁寧な中華料理のお店でした。麻婆豆腐のランチ定食をオーダーしましたが、本場の香辛料の使い方の他、器の質感と趣向が美しくてこだわりを感じました。丁寧な分待ち時間は10分程度と若干長め。日本料理の割烹の様な丁寧な繊細さで、店内の内装はお洒落で落ち着いた、大人の雰囲気なのでこの日はランチでしたが、来客用に利用出来そう。ロケーション柄中華料理ではなく、日本料理かと思いましたがその路線でも腕前としては期待出来そうなお店でした。駐車場の有無は未確認なので、機会があればお店に訊ねてみたい。