博多の鶏皮、熱々で美味。
博多とりかわ長政 西新宿店の特徴
5日間手間暇かけて作る鶏皮は、驚きの美味しさがあります。
博多で修行した店主が作り出す、カリカリジューシーな鶏皮です。
鶏皮は軽やかでありながら、しっかりとしたパンチを感じられます。
鶏皮の美味しいお店。ごまさばをはじめとするサイドメニューも美味しい。気になったのが、予約時間に5分程度遅れてしまって、2度確認の電話が入っていたこと、連れの到着が遅れるのをしきりに気にされること、繁盛店でお忙しいことはわかりますが、あまりいい気持ちがしませんでした、いらっしゃいの一言もなかったと思います。良いお店さんであることは間違いないのでまたお伺いさせてください。
博多ばい。博多でぐるぐる巻きの鶏皮串が誕生したのは何故か、、、?ある焼鳥店のご主人が愛する娘のために、鶏皮が苦手だった娘のために、薄く柔らかいクビの皮を使って、ぐるぐる巻きにして食感を変えて、何度もタレにつけて火を通して、この形になったそうです。
博多の鶏皮ぐるぐる串コレが食べたくて行きました。手間がかかるのはわかるなかなか他では食べられ無い安くはない。鶏皮串5本で1000円以上だしね普通の焼鳥を食べたいなら他の店でいいのかな。
名物とりかわ 美味しい✨熱々のうちに頂くのがnice焼き鳥だけじゃなくお魚1品料理もおいしい。締めにオニギリ 明太子いただく。ホカホカで程良い満腹感ごまさば 美味しい梅酒ロックもイケマスお料理もアルコールも満足です。
| 名前 |
博多とりかわ長政 西新宿店 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
03-6908-9113 |
| 営業時間 |
[月日] 14:00~22:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
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博多とりかわ専門店こだわり仕込みの博多とりかわは、小ぶりで焼き揚げペロリと食べられます10本くらい一人でいけますタレ塩の各5本セットがオススメ卓上の柚子胡椒ポン酢をかけて食べますつまみのとりかわポン酢も美味しかったです。