初めてのふぐ、極上体験!
とらふぐ亭 新宿別館の特徴
フグ専門店ならではの、丁寧に仕込まれたとらふぐ料理の美味しさは絶品です。
明るく接客してくれるスタッフのおかげで、初めてのふぐ体験が素晴らしい思い出に。
新宿のザ・カテリーナ内、予約なしでもすぐに席につけるのが嬉しいポイントです。
予約せずに2人でランチで訪問したましたがすぐに席につけました。店内は落ち着いた雰囲気でゆっくりと食事が出来ました。とらふぐ亭御膳¥2618と焼き白子(タレ)¥2618を頂きました。ふぐが初めての連れはてっさ、唐揚げ、白子と食べてもらいどれも美味しいと言っていました。夜とは違いランチでお手軽価格でふぐ料理を食べられるのでとても良かったです。唐揚げは骨ばかりで個人的には食べ難い感じでした。
ふぐ料理専門店は初めてで緊張しましたが丁寧に仕込まれたとらふぐを使った料理は勿論、店員さんも丁寧に明るく接客してくれて最高の大晦日になりました♪
フグをこれ以上ないくらい堪能するならやはりフグ専門店。フグをあらゆる食べ方で食べられる。刺身、唐揚げ、焼きフグ、しゃぶしゃぶ、フグ酒、などなどさまざまな食べ方が可能。特に印象的だったのが唐揚げ。まるで鶏の唐揚げかと見まごうほどのジューシーさ。これを「肉」と言われて出されたら勘違いするレベル。1人1万円以上はするのでかなり高額だが食べる価値あり。
人生で初めてふぐを食べました...めちゃくちゃ美味しかったです!唐揚げや白子など、いろいろな食べ方ができてとにかく最高でした。大満足です。ふぐをこんなに美味しく調理できるなんて、とても素晴らしい腕前だと思いました。2時間ほどいましたが、3時間でも4時間でもいたいぐらい、とても居心地の良い空間でした。新宿でふぐを食べるなら絶対にここがおすすめです。どのお料理をいただいても間違いありません。一口一口が美味しいので、ついゆっくり味わってしまいます。お酒も色々な種類があって最高です。また自分へのご褒美に食べにきたいと思いました。とても美味しかったです^_^
今年の締めはトラフグ亭さんへ。てっさ・てっちり・唐揚げ・雑炊白子、ひれ酒まで楽しめて、最初から最後まで大満足でした!てっさは透き通るように美しく、噛むほどにふぐの甘みが広がります🥺てっちりは身がふっくらとしていて、優しい味わい。唐揚げは外はカリッと、中はふんわりで香ばしく、お酒との相性も抜群でした。〆の雑炊は旨みがぎゅっと詰まっていて、最後まで幸せな気持ちでした!ひれ酒も香ばしく、落ち着いた雰囲気の中でゆっくり楽しめました。気取らずに贅沢を味わえる、また行きたくなるお店です🥰
友達と2人で行きました。キャンペーンの条件を満たして、30%オフでプレミアムプランとらふぐコース(全8品)を食べました。お店(新宿別館)の雰囲気はとても良いです。席に着くまでにテンションが高まります。接客も満足です。我々はお酒を飲まないのでお冷を頼みましたが、その後にお酒の注文を聞くことがなかったのが良かったです。ふぐは水槽に泳いでいるのを調理して出してくれます。お皿の上で動いているくらいに鮮度が良いです。ふぐ刺しは1枚が厚いので、一切れずつ食べても満足でした。量はやや少ないので、お酒を頼んだり会話を楽しみながらゆっくり食べるか、追加注文するのが良いでしょう。キャンペーン割引ありの前提ですが、価格以上の内容に満足しました。今後も機会があれば使いたいです。
今年最初の鍋は「とらふぐ亭」でいただきました。定番のコースは、てっさに始まり、てっちり、唐揚げ、雑炊、デザートまで一通り楽しめる構成。どの料理も安定感があり、ふぐの旨みをしっかり堪能できました。てっさは透けるほどに薄く、美しい盛り付け。噛むほどに甘みが広がります。てっちりは身がぷりっとしていて、野菜と一緒にいただくと冬らしい味わいに。唐揚げは外はカリッと、中はふわふわで香ばしく、お酒が進みます。〆の雑炊はふぐの旨みが凝縮された優しい味わいで、最後まで満足度が高い一杯でした。さらに鰭酒を合わせると、香ばしい香りと深い旨みが加わり、これからの季節にぴったり。全体を通して安心して楽しめるクオリティで、贅沢を気軽に体験できるお店だと思います。
| 名前 |
とらふぐ亭 新宿別館 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
03-5155-2329 |
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 11:30~14:00,17:00~23:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
〒160-0021 東京都新宿区歌舞伎町1丁目3−15 ザ・カテリーナ 1F・2F |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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先日、友人のお祝い事で、来店させて頂きました。30周年 anniversaryの創業当時の価格フェアというキャンペーンを利用したのですが、コースの料理(皮刺し、てっさ、てっちり、唐揚げ、雑炊、デザートなど)はどれも満足できるもので、特に少し厚みのあるてっさはそれでも綺麗に透き通っていて、身の弾力も感じられ、美味しく楽しく戴くことができました😋また、給事を担当してくださった店員さんの対応が明るく凄く丁寧で、恥ずかしながら鰭酒の飲み方がわからず、質問した際も、気さくに教えて下さり、とても気分の良い一時を体験できました😊次回は他の季節のふぐを味わいに、また白子のメニューにも挑戦したいと思っています。