豊富な日本酒とフレンチ。
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Vegaの特徴
日本酒とフレンチ風料理の絶妙な組み合わせが楽しめるお店です。
90mlから選べる日本酒が豊富で、気軽に楽しめるのが魅力的です。
小皿で提供される料理が、素材の美味しさを引き立てていて絶品です。
日本酒の種類が豊富で、お料理もどれもとても美味しかったです。遅い時間まで営業されているので、仕事が終わるのが遅い私たち夫婦にとって、とてもありがたいお店です。店主さんも柔らかい雰囲気の方で、店内も落ち着いていて居心地がよく、ゆっくり過ごせました。しっかり食事を楽しみたい時はもちろん、二軒目に軽く立ち寄ったり、日本酒を楽しみたい時にも利用できそうです。近くに素敵なお店ができて嬉しいです。また伺いたいと思います。
素材の美味しさを、美味しくしあげて、小皿で、出してくれて、美味しいです。またリピートします。
食事もお酒も美味しく、店主も出しゃばる方ではないので、楽しく話して美味しかったです。
美味しい日本酒が選べて90mlから飲めるのでお酒は強くなくても日本酒が好きな方はとてもいい場所かと思います。料理も美味しくブイヤベースのエビの旨みが濃縮された複雑な出汁はさわやから日本酒ととても合い、楽しませていただきました。また近くに泊まるときは寄らせていただきます。
日本酒と日本酒に合うフレンチ風のお食事が楽しめるレストラン土曜日の雨の日に予約して伺いました。お料理など最初に説明してくださり、先ずはスパークリングの日本酒で乾杯。前菜4種と蛸と水ナスのカルパッチョをオーダー。どれもが美味しい！牡蠣がちょっと苦手な相方でさえ、牡蠣とトマトの前菜は“旨い！”と一言。白インゲンのお料理も味わいもよく、最後に牛肉と牛蒡のステーキをいただきました。2人前程度で、そのまま一皿で出してくださる料理とそれぞれ取り分けて出してくれる料理があります。あと2組いらっしゃいましたが、お一人でのオペレーションなので、ゆっくりとお食事する感じになります。食事が待てない私たちは、日本酒4杯とお酒がすすみました。とても、お食事美味しいお店ですが、お客さんが多くなるとどうかな…オペレーションが心配ですが、また、伺いたいお店です。
お酒もお料理もおいしかったです！！
ご飯はどれを食べても美味しくてお酒にも合います。店主さんお一人でやってらっしゃるようでまったり過ごせる空間でした。お酒とご飯と会話を楽しめる素敵なお店でした。
| 名前 |
Vega |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-6667-0423 |
| 営業時間 |
[月水木金土日] 17:00～0:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.9 |
| 住所 |
〒103-0004 東京都中央区東日本橋３丁目５−９ 増田屋ビル B1 |
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1人で入りやすい。食事はすべて丁寧に下ごしらえした感じが伝わり、美味しかったです。ワンオペ営業なので食事の提供に少し時間がかかるのと、地下なので携帯の電波が弱い。でもそれでも行きたいと思えます。また伺いたいです。