濃厚スープと太麺、極上つけ麺。

特製もりそば瑛（てる）

3.6

妻が**「まぜそば？

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まぜそば900円をオーダー水分の少ないコシのある太麺で喉越しが悪く入っていかないワシワシ系ってこのこと？

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2025年7月訪問まる特もりそばの中盛り(360g)を注文しました。

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特製もりそばを注文。

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中々時間がなかったので今日は初来店!

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平日14︰20頃店着。

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同じ杉戸町にある特製もりそば瑛（てる）に変更。

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中華そばを注文。

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とても美味しかったです！

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特製もりそば瑛（てる）の特徴

特製もりそば瑛の太麺は、もちもちでとても美味しいです。

濃厚な魚粉ベースのつけ汁がついたつけ麺が絶品です。

野菜もとれてボリューム満点、満足感がありました。

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妻が「まぜそば？油そば？」に興味津々で、夫婦揃って初訪問です🔰✨お店の食券機の前で固まり、何をオーダーしようか？と壁に貼られた写真に見入る初心者夫婦😂とりあえず気になっていた『まぜそば』と店名についている『特製もりそば』と餃子かな🥟店員さんのおすすめで、まぜそばは「全部のせ」に決定！まずは『まぜそば』続いて『特製もりそば』そして… 運ばれてきた餃子は、写真撮る前にフライングで私の口の中へ🤫（本当は5個入りです…笑）夫婦でシェアして食べた結果、満場一致で「次はまぜそばかな！」という結論に！🍜❤️もりそばも美味しいけど、ジャンキーなまぜそばの魅力にやられました…🤤

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出典:www.google.com 2025/12/26(金)

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まぜそば900円をオーダー水分の少ないコシのある太麺で喉越しが悪く入っていかないワシワシ系ってこのこと？全体的に味が濃くてしつこいかな、、前半で飽きました玉ねぎ、ネギが入っているので仕事中はおすすめしません！接客も悪くないしサービスの大根の酢漬けだけはさっぱり美味しかった！

出典:www.google.com 2025/11/19(水)

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2025年7月訪問まる特もりそばの中盛り(360g)を注文しました。国産小麦の平打ち麺ということで見た目が特徴的でした。味は濃厚ですがしつこくなく美味しかったです。

出典:www.google.com 2025/11/16(日)

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特製もりそばを注文。スープは濃厚で美味しい。麺が太すぎて食べづらかった。うどんではなくラーメンを食べに来てるので。もう少し細い麺にした方が好み。チャーシューは大きくて食べ応えがあるが、肉臭い感じが強かった。

出典:www.google.com 2025/8/21(木)

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ずっと前から気になっていたお店だけど、中々時間がなかったので今日は初来店!！まずは食券を買いましょう❗初めてなのでおすすめの「もりそば並盛\u0026ライス」にしました。タレは濃厚❗麺はモチモチ‼️ゆーこと無し‼️ですな‼️だがしかし、私の連れの女性が食べたら、「コッテリしすぎでもういらない👋😞」と言われ、代わりに私が担当しました。私はいくらでも入ります（四次元の胃袋）

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出典:www.google.com 2025/8/21(木)

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平日14︰20頃店着。入店して直ぐ左側にある券売機にて濃厚中華そば950円＋ランチミニ丼セット（旨塩ネギチャー丼）220円\u003d1170円をポチり。（ランチのミニ丼はお得ですね！味も量も満足です。）カウンターへ案内され、食券を渡す。お冷が烏龍茶でした。太麺の割には早めの、10分掛からず提供。まずはスープから…ドロ系のトンギョスープで甘みもあり、近くのしの◯さんのような酸味は感じられませんが、美味しいです。イメージ的に、ラーメンと言うよりも太麺のつけ麺を、温盛りで食べている感覚かな。煮豚のバラチャーシューが好みでは無かった位で、ランチのミニ丼もリーズナブルで良かったです。

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出典:www.google.com 2025/1/21(火)

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今日は大勝軒しのやに向かう途中気が変わり、同じ杉戸町にある特製もりそば瑛（てる）に変更。埼玉の某ブロガーさんがレポしていた、燕三条背脂煮干しラーメンが気になっていたもので。ここは以前、昼時間からの営業だったと思いましたが、今は9時からの開店のようです。でも私のような真・朝ラーマニアにはちょっと合いませんので、早めのランチという使い方になります。店舗横には製麺所がありました。店内入口でも貼られている写真で情報が得られ、軽く眺めて入店すると左側に券売機。この時点で店内からは「イラッシャイマセ〜！」の威勢のいい声が聞こえます。もりそばメインではありますがラーメンも品数は多く、その中からたっぷり背脂にシャキシャキ玉ねぎはなかなかの再現性で旨かったです。

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出典:www.google.com 2022/9/12(月)

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中華そばを注文。麺は太めで伸びている。つけ麺の麺を使ってると思われる。汁はドロドロ。味は薄いというか魚粉の味。つけ麺だったら美味しいのかも。

出典:www.google.com 2022/8/12(金)

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特製もりそばの大盛りを頂きましたが、とても美味しかったです！量が多かったので普通盛りでも充分でした！ただ、味が濃いめなので食べ終わりがちょっと重かったです😵

出典:www.google.com 2022/1/12(水)

初めて来店。カウンターも座席もお座敷もあります。注文時に熱盛り冷盛り聞いてくれるのは親切。僕には味が濃いのでスープ割りみたいなものがあれば助かりましたがあるかどうかは分かりませんでした。次回はまぜそば食べてみたいです。

出典:www.google.com 2022/1/12(水)

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2026/1/16 特製もりそば瑛（てる）の詳細

名前	特製もりそば瑛（てる）
ジャンル	/
電話番号	0480-31-0100
営業時間	[金土日月水木] 11:00～15:00,18:00～21:00 [火] 定休日
HP	https://instagram.com/teru.2011?igshid=N2JhNDIwYjc=
評価	3.6
住所	〒345-0043 埼玉県北葛飾郡杉戸町下高野２８２６−１

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濃厚スープと太麺、極上つけ麺。

特製もりそば瑛（てる）

特製もりそば瑛の太麺は、もちもちでとても美味しいです。

濃厚な魚粉ベースのつけ汁がついたつけ麺が絶品です。

野菜もとれてボリューム満点、満足感がありました。

2025年7月訪問まる特もりそばの中盛り(360g)を注文しました。国産小麦の平打ち麺ということで見た目が特徴的でした。味は濃厚ですがしつこくなく美味しかったです。

中華そばを注文。麺は太めで伸びている。つけ麺の麺を使ってると思われる。汁はドロドロ。味は薄いというか魚粉の味。つけ麺だったら美味しいのかも。

特製もりそばの大盛りを頂きましたが、とても美味しかったです！量が多かったので普通盛りでも充分でした！ただ、味が濃いめなので食べ終わりがちょっと重かったです😵

麺が太くもちもちしてます。メニューでNo.1なのは濃厚だしの特製もりそばって言うつけ麺ですね。味は濃いめなので私は少し水で薄めて食べてます。チャーシューの細切りが入っていて麺との絡みが良いです。

写真は辛つけ麺です。スープと麺がクセになってまた食べたくなります！辛つけ好きな方はおすすめです！つけ麺なのに出てくるの早いのは自家製麺だからかな？待ち時間少ないのは嬉しいです。

美味しい、つけ麺ですあっさり中華そばは、、、、、？食券販売機が使いづらいメニューが多く、タッチパネル式なので時間がかかり後ろのお客さんを気にしてしまう店内はテーブル席が主駐車場はたっぷりです。

魚粉ベースのスープに太麺のつけ麺。クセのある味わいですが、たまに食べたくなる一品。麺をあたためるアツモリがおすすめ。

濃厚のつけ汁で美味しかったです‼️

味は中の上。量は中々多いですね。コスパは悪くないと思われます。

麺が太くてすごく美味しかったです。スープとも良く合ってます。月曜日の夜は麺増量が無料です。大盛を頼んだらかなりの量でした。

初めて行き、もりそば食べました❗美味しいです。他のも食べてみないとわからないので、星４個にしました。ランチは混んでて、待たされるかもです。

野菜のつけ麺が美味しかった。お昼時はやはり混雑している。駐車場はそれなりに広い。

ラーメン、賛否両論ある味かな？うちの家族、1人は無言で完食。2人は頑張ったけど半分残っちゃいました。人生初、外食での食べ残し。それほど無理なタイプのヤツでした。つけ麺にすればよかったかな。

前の方が美味しかったです…塩っぱくなくなって魚粉で無理に味付けてる感じがあまり美味しくなかった。

濃厚中華そば大盛り（麺 480g）¥850をいただきました。極太麺、こってりスープが好きなら悪くないお店だと思います。リーズナブルに満腹になれますし。次回はアッサリスープを食べてみようかな。

ランチに伺いました。こってり系のラーメンで最初の数口は美味しかったのですが、食後に胃がもたれました。訪れた知人数人に聞いたところ、同じ経験をしている人がいました。体調万全か、若い人向きかもしれません。

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濃厚スープと太麺、極上つけ麺。

特製もりそば 瑛（てる）

特製もりそば瑛の太麺は、もちもちでとても美味しいです。

濃厚な魚粉ベースのつけ汁がついたつけ麺が絶品です。

野菜もとれてボリューム満点、満足感がありました。

2025年7月訪問まる特もりそばの中盛り(360g)を注文しました。国産小麦の平打ち麺ということで見た目が特徴的でした。味は濃厚ですがしつこくなく美味しかったです。

中華そばを注文。麺は太めで伸びている。つけ麺の麺を使ってると思われる。汁はドロドロ。味は薄いというか魚粉の味。つけ麺だったら美味しいのかも。

特製もりそばの大盛りを頂きましたが、とても美味しかったです！量が多かったので普通盛りでも充分でした！ただ、味が濃いめなので食べ終わりがちょっと重かったです😵

麺が太くもちもちしてます。メニューでNo.1なのは濃厚だしの特製もりそばって言うつけ麺ですね。味は濃いめなので私は少し水で薄めて食べてます。チャーシューの細切りが入っていて麺との絡みが良いです。

写真は辛つけ麺です。スープと麺がクセになってまた食べたくなります！辛つけ好きな方はおすすめです！つけ麺なのに出てくるの早いのは自家製麺だからかな？待ち時間少ないのは嬉しいです。

美味しい、つけ麺ですあっさり中華そばは、、、、、？食券販売機が使いづらいメニューが多く、タッチパネル式なので時間がかかり後ろのお客さんを気にしてしまう店内はテーブル席が主駐車場はたっぷりです。

魚粉ベースのスープに太麺のつけ麺。クセのある味わいですが、たまに食べたくなる一品。麺をあたためるアツモリがおすすめ。

濃厚のつけ汁で美味しかったです‼️

味は中の上。量は中々多いですね。コスパは悪くないと思われます。

麺が太くてすごく美味しかったです。スープとも良く合ってます。月曜日の夜は麺増量が無料です。大盛を頼んだらかなりの量でした。

初めて行き、もりそば食べました❗美味しいです。他のも食べてみないとわからないので、星４個にしました。ランチは混んでて、待たされるかもです。

野菜のつけ麺が美味しかった。お昼時はやはり混雑している。駐車場はそれなりに広い。

ラーメン、賛否両論ある味かな？うちの家族、1人は無言で完食。2人は頑張ったけど半分残っちゃいました。人生初、外食での食べ残し。それほど無理なタイプのヤツでした。つけ麺にすればよかったかな。

前の方が美味しかったです…塩っぱくなくなって魚粉で無理に味付けてる感じがあまり美味しくなかった。

濃厚中華そば 大盛り（麺 480g）¥850をいただきました。極太麺、こってりスープが好きなら悪くないお店だと思います。リーズナブルに満腹になれますし。次回はアッサリスープを食べてみようかな。

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特製もりそば瑛（てる）

濃厚中華そば大盛り（麺 480g）¥850をいただきました。極太麺、こってりスープが好きなら悪くないお店だと思います。リーズナブルに満腹になれますし。次回はアッサリスープを食べてみようかな。