関西風のパリッとうなぎ。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
加和奈の特徴
関西風のうなぎを提供し、パリッとした焼き目が特徴です。
特重3700円でコスパ良好な美味しい関西風鰻を楽しめます。
キモ焼は絶品で、甘くてパリッとした食感が堪能できます。
関西風の炭火焼きにこだわっているお店で、外はパリッと、中はふんわりとした焼き上がりが印象的でした。 口コミで「サクふわとろ〜で美味しかった」という声も多く見かけます。  店内は比較的落ち着いた雰囲気で、煙も気にならない清潔感ある空間との意見もあります。 人気店のためか、混雑する時間帯は待ち時間が発生するようです。じゃらんの口コミにも「昼に着いたとき1時間待ち」だったという体験談がありました。 私のときは三組ぐらい並んでました。味については塩梅がちょうど良く、ご飯との相性もよいとの評価。  また、サラダの特製ドレッシングなど、付け合わせまでこだわりを感じるとの声もあります。 全体としては、「待ってでも食べたい」価値があるうなぎ屋、という印象を受けました。浜松で関西風のうなぎを楽しみたい方には良い選択肢だと思います。
特をいただきました。皮パリパリで身はふんわり、当然美味しかったです。肝吸いもとっても美味しかった。肝焼も頼めば良かった！あと、山椒粉もいい風味でした。
二人で行って違う重箱物を頼みましたが一つは香ばしくパリッとしてましたがもう一つはあまりパリッとしていませんでしたあまり香ばしくもなくもう一つの方は一口でその違いわかるぐらいに違っていました。どうしてこのような違いが出るのかわかりません まあ土用の丑の日あたりなので忙しかったのでしょうか もう一度繁忙期以外に行けば評価が変わるかもしれません。
予約をしていなかったので並んで順番待ちしました。10:30頃着いて前から4番目11:15から受付し12:15頃入れました。特上を頼みましたが感動的に美味しかったです。関西風の炭火焼きのため、表面が炭火で炙られサクサク香ばしく、身はふわトロで最高に美味しかったです。タレも甘すぎずサッパリとしていて今まで食べたうなぎで一番美味しかったです。お店を出てからもしばらく口の中で美味しさの余韻がありました。これで4500円はかなりお得だと思います。
ずっと気になっていたお店です。浜と松はこの日は売り切れとなっていました。白焼きを食べましたが皮パリッと焼いてあり塩が軽く振ってありワサビとの相性が抜群でした。こんなに美味しい白焼きは初めてでした。特のうな重も焼き具合最高でタレも絶妙でマッチしていてすごく美味しいうな重でした。肝吸いも肝めちゃ美味しくて大満足しました。すごく美味しいうな重と白焼きでした！
関西焼きのお店だが蒲焼のタレも濃すぎず、関東圏のうなぎに慣れた人でも美味しく頂けます。
関西風のパリッとした鰻が好きな人には、浜松の中でも上位の店だと思います。予約は比較的取りやすいですが、昼と開店直後の時間のみです。予約時に注文も聞かれますが、店に入るとすぐに調理を始めてくれるので提供が早いのも嬉しいです。子供用の鰻メニューもあり、親子でも行きやすい店です。
平日に訪問。ラストオーダー時間に遅れそうだった為、食べられるか電話で確認。注文を先に伝えれば大丈夫と教えていただいたので、改めてサイトのメニューを見て特の鰻重を注文。ラストオーダー過ぎにお店に入ることができ、6人ぐらいが座れるテーブル席に通されました。そこで電話で注文していた為か、あまり待つことなく特鰻重が届きました。関西風らしく、鰻の味もふっくらでかつ炭火で焼いている為か香ばしかったです。閉店間際の来店に丁寧に対応していただき、ありがとうございます。とても、美味しかったです。
コロナ禍でもあり、空いているであろう閉店間際に伺いました。テイクアウト利用してから1年ぶりです。うなわさ・鰻重をオーダー、相変わらず焼きのクオリティーは高いです。白焼きのサックリとした食感は、静岡で唯一ここだけですね。鰻重もカリッふわっとして美味しかったです。（３年前と比べてタレが若干甘くなりましたか？）
| 名前 |
加和奈 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
053-473-7929 |
| 営業時間 |
[火水木金土日] 11:30～13:30,17:30～20:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
|
周辺のオススメ
以前に舘山寺温泉の山水館で食べたうなぎが忘れられず久しぶりに浜松のうなぎが食べたくなり足を伸ばしました。浜松で行列ができて美味しい と聞き川和奈さんに訪問。表面は 香ばしく焼いてあり甘味も塩気もしっかりしていてとても美味しかったです。