濃厚エビ出汁の極み体験。
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春一家 三代目 麺宿の特徴
活気あふれる店内で、いつ訪れても気持ちいい挨拶がお願いできる。
自家製の黒八味噌ラーメンやえびラーメンが評判で、その美味しさが堪能できる。
駐車場も充実し、アクセスも良好で便利な立地にあるお店。
こだわりの原材料！特徴の1つが原材料や手作りにこだわった一杯麺は3種類の小麦を使って、着色料・保存料・化学調味料を使わない自家製麺タレや香油のこだわりはもちろん、トッピングのチャーシューは留寿都のもち豚、玉子は北海道産のブランド卵「地黄卵」を使用数あるラーメンの中でも5種類の味噌を使った「春一味噌らーめん」と甘えびから出汁をとった「えびらーめん」が特に人気！「春一味噌らーめん」は凄い深みと旨味があって、少し香ばしさもある濃厚系で美味い！ほのかな甘味もあり良い意味で複雑な旨味よくある札幌系の味噌とは違ったオリジナリティーを感じますねー自家製麺はモッチリ＆ツルツルのストレート札幌だと縮れ麺が主流かもですが、この麺自体の美味しさもあってスープと凄い合ってる！チャーシューは凄いトロトロで少量だけど野菜が入ってるのも嬉しい！個人的にはかなり好みの味噌ラーメンでしたー｢えびらーめんかき揚げタイプ｣はベースは味噌ラーメンより薄めかもですがエビの風味がしっかり！かきあげは玉ねぎベースに桜エビやプリッとした大きめのエビも入ってましたエビが美味しいのはもちろんですが玉ねぎが甘ーい！味噌ラーメンも美味しいですけど、エビ好きにはこちらもオススメ｢ミニえびご飯｣はクーポンで無料の品メニューにある「えびのふりかけごはん(おじや風)」と同じなのかな？スープをかけておじや風にしてとの事そのまんま食べるとえびふりかけが少し粉っぽいけど、スープをいれると溶けて良い感じに！これが無料なのは個人的に凄い嬉しい！ラーメンが美味しいのはもちろん、お店のスタッフさんが元気で感じ良かったのが印象的で人気なのも納得でした訪問日:2025年6月15日。
八丁味噌、いただきましたっ!!ドロドロ系で、なんか わかんないけど 美味しかったです。山椒入れなくても ノーマルでも美味しくて 次回も また頼みたいです\( 'ω')/夫は、1番人気の、味噌をオーダーしてました。辛味噌も、海老も気になるし…。また行きますねっ！駐車する時は 後続車がいたら、緊張しますが ぶつけないように注意しましょう!!
SNSで見て初訪問です(*/▽＼*)お昼時に来たので少し待って入店です♪店舗に入ると元気のいい店員さんの挨拶と店内の活気が既に当たりの予感でした！券売機でオススメの春一味噌ラーメン、チャーマヨ丼、相方は黒八味噌ラーメンを注文( *´艸｀)忙しいのに店員さんの気の利く接客に関心しました☆春一味噌ラーメンは味噌のコクと深みのあるスープ、心地いい食感と小麦の風味がいいストレート麺がとても合います！チャーシューも炙ってくれており美味しい！相方の黒八味噌ラーメンも複雑な味噌の風味にパンチがありハマりそうな美味しいさです(*/▽＼*)チャーマヨ丼もとにかく美味しいです！今回は並でしたが無料で大盛りに出来ます。店内の雰囲気も良く店舗前と向かいに駐車場もあり、必ずまたリピートします☆ご馳走様でした！☆
ラーメンHOKKAIDO百名店 2024 2025 選出店 札幌味噌本来の資質はそのままに進化したラーメン！スタッフの皆さんの対応に感心しかありません！ここの味噌は旨い！訪問日2026.2.17ラーメンHOKKAIDO 2025 百名店巡りコンプリートまで【残34軒】こちら美園にある【春一家 三代目 麺宿 本店】さんラーメンHOKKAIDO 百名店を2024.2025 と、連続獲得している実力店です。場所的な説明ではおそらく口コミの中で多く書かれているは札幌味噌ラーメンの某有名店近くって表現でしょう。確かに超近いですが、そんな場所で堂々と張り合って百名店を獲得できるってスゴイ事ですよね！頼んだのは勿論人気№1の≪春一味噌らーめん 1050円≫こちらの【春一家】さんの味噌は正直、相当好みでした！札幌味噌ラーメンの資質をしっかり持っていつつくどくないんですね～大半は熱々でラードでスープが覆われているパターンですがこちらの味噌ラーメンはラードがそこまで入っていなく本来の旨味を感じれる⭐胃腸を気にする中年層には最高です！スープ飲み干してしまいました⭐麺は細麺ですがコシがしっかりしていて喉ごしもよく小麦を感じる！かなり美味しい麺でした！中太縮れ麺以外で札幌味噌ラーメンを初めて食べたかもしれませんがここの麺は美味しい！周囲にとらわれないこだわりがないとできないでしょうね～あと、一番感心したのはスタッフ皆さんの明るくて元気なところですね～ほんとに気持ちのいい挨拶を皆さんしてくれます。ただ大きな声を出しているのではなくほんとに心向けて挨拶してるのが伝わりましたね～駐車場も店前と向かえに第二駐車場も完備してるので安心です。こんなに美味しいならもっと早く来ればよかったです⭐さすが百名店ですね～大満足のランチでした～ご馳走様でした～
札幌市豊平区にある「春一家 三代目 麺宿」さんに伺いました。今回いただいたのは、お店で一番人気の味噌ラーメンです。一口スープを飲むと、非常にまろやかな口当たりなのですが、その後に追いかけてくる重厚なコクに驚かされました。深みのある味わいながらもしつこさがなく、最後まで飽きずに飲み干せる絶品スープです。麺は私好みのストレート細麺で、この濃厚な味噌スープとの相性が抜群でした。プツッとした歯切れの良さと、麺そのものの美味しさがしっかりと感じられ、箸が止まりません。さらに、ランチタイムには小ライスが50円という非常にリーズナブルな価格で提供されており、この美味しいスープと一緒にいただくご飯は最高の一言です。そして、何よりも一番印象に残ったのは、店内の活気とスタッフの方々の素晴らしすぎる接客です。入店から退店まで、本当に気持ちの良い対応をしていただき、「飲食店において接客がいかに大切か」ということを改めて再確認させてくれるような、そんな温かい雰囲気のお店でした。味はもちろんのこと、このおもてなしの精神があるからこそ、多くの方に愛されているのだと感じます。美味しいラーメンと最高の気分を味わいたい方に、心からおすすめしたい名店です。また必ず再訪させていただきます。ごちそうさまでした！
こんにちは、うまみちゃんです👦🏻🧒🏻本日は、北海道札幌市に位置する食べログ百名店「春一家 三代目 麺宿 本店」さんに行ってきましたー‼️こちらのお店はシンプルな味噌ラーメンや醤油ラーメンはもちろん美味しいのですが、おすすめは濃厚なエビ出汁が効いたエビらーめん、もしくはエビ塩つけ麺！！「これぞ北海道のラーメン！！」というのが感じられて、絶対に食べてほしいです✨✨～・～・～・～・～・～・～・～・注文したのは☑️えび塩つけ麺 大 ￥1200☑️LINE友達追加で無料チャーシュートッピング☑️食べログクーポンで無料ミニえびご飯※価格は税込です。麺の量が小・並・大から無料で変更可能なつけ麺‼️中太で食べ応え抜群な上に、つけ汁としっかり絡み合うから、お腹いっぱいになること間違いなし！！また、プリっプリなエビがトッピングされている丼の見た目からもそうですが、麺に合わせるつけ汁のエビの香りが半端ない😳😳一口、つけ汁だけを飲んでみると分かるのですが、エビの旨味というか海老そのものが、ガツンと伝わってくるので海老好きは絶対に頼んでほしい🦐チャーシューや半熟卵、エビの串もトッピングされているから色んな具材と色んな食感を味わえて最高でした🤩そして〆には絶対に「えびご飯」を注文してください！！！これは確実にマストです！！（笑）海老の粉末が入ったふりかけのようなものがご飯にかかっていて、これだけでも美味しいんだけど、つけ汁の汁を入れておじや風にしたときは意識が飛ぶかと思いました🤭本当に美味しくて、ほっぺた落ちまくりでした（笑）卓上の調味料のみならず、店員さんに言えば「すりおろしニンニク」ももらえるから、自分好みにアレンジ可能です！！丁寧で明るい接客、食べログ百名店なのが納得です！ラーメン王国「北海道」でもめちゃくちゃおすすめのお店だから是非行ってみてねー💨〜・〜・店舗情報・〜・〜・〜『春一家 三代目 麺宿 本店』📍北海道札幌市豊平区美園11条6-1🕐営業時間☀️11:00〜15:00🌙17:00〜20:00▪️定休日水、木曜日🚶:市営地下鉄東豊線美園駅より徒歩5分💰予算1人: ¥1,000〜¥1,999💵カード不可、電子マネー不可、QR決済可#北海道グルメ #札幌グルメ #札幌ランチ #札幌ディナー #札幌ラーメン #食べログ百名店 #北海道旅行。
【味も接客も満点】旨辛な「3カラ」と、元気を貰える最高のラーメン店！「春一家 三代目 麺宿」さんの辛味噌らーめん・3カラは、濃厚なコクとキリッとした辛さがクセになる旨さ！パリッとジューシーな餃子も抜群です。何より、従業員の皆さんが笑顔で元気いっぱい！帰る時も厨房の中から気持ちよく見送ってくれて、味も居心地も最高でした。また必ず伺います！
味噌ラーメンの名店 春一家濃厚でありながら、むつこくなくドンドン啜りたく🍜なるラーメンは至極の一品😋地元民がオススメするぐらいなので観光の方は一度試した方がよい！
北海道に来てからすっかり札幌拉麺の虜になった。拉麺というのは割とお腹に持たれることから、不惑あたり過ぎてから拉麺から遠ざかっていた。特に二郎系拉麺には食指動くことはまずなくなった。わしを唸らせる一杯は、南平岸の純連と美園の彩味だね。月に2度程通いたくなる病み付き感が決め手となる。美園の春一家で夕飯を取ることにした。札幌一人気店彩味の目と鼻の先で店を構えることは、余程の自信と覚悟があったに違いない。20食限定の海老かき揚げ拉麺を大盛りで頼んだ。いざ食べてみて、海老出汁のスープを味わいつつ、麺とのコンビネーションというか海老感がやや薄く感じた。まあ、合格点だけど、また通いたくなる病み付き感が今ひとつだった。機会あれば、一番人気の味噌拉麺を実食したいけどね。因みに、ほぼ地元客一色だ。
| 名前 |
春一家 三代目 麺宿 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
011-822-3344 |
| 営業時間 |
[土日月火水金] 11:00～15:00,17:00～20:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
〒062-0011 北海道札幌市豊平区美園１１条６丁目１−２２ |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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春一家 三代目 麺宿ここのラーメン屋はご飯時にこの近くに居たらたまに寄って食べているお店です。店員さん達の挨拶はハキハキしていて活気があるように思えます。色んな味のラーメンがありますが自分は辛味噌がオススメですが他のラーメン達も美味しくて見た目も魅力的です。素材や製法にこだわっているからこその美味しさですね。ラーメンも美味しいのですが餃子を注文するのもオススメです。中の餡に練り込まれている野菜が少し大きめにカットされており噛むとザクザクシャキシャキとして歯ごたえが良くとても美味しいです。平日ランチタイムは小ライスがサービスで貰えるので忘れずに頼んだ方が良いでしょう。また近くに行くことがあれば行きます。