自家栽培原料の絶品味噌！
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露崎味噌糀店の特徴
JA君津農産物直売所で見つけた、こだわりの大豆と米麹を使用した味噌です。
小糸在来の伝統的な味付けが楽しめる、本格的な手作り味噌の原料が揃っています。
自家栽培の原料を使った味噌の味は、まさに絶品で他では味わえない特別な風味です。
小糸在来のお味噌を購入。どの料理に使っても美味しかった。今度はもう1種類も購入してみたいです。
味噌を作りたくて、大豆と米麹を購入しました。米麹は950円/キロでした。時期により変動するとのことなので、目安です。外観は一般のお家なので、判りにくいかも。事前に電話で必要量を言ってから訪問するとよいです。人懐こい犬がいました。
JA君津農産物直売所で見つけて購入。少し舐めてみておもわず｢あぁ…美味いわ🤤｣ってなっとくしちゃう味でした✨マヨネーズと混ぜてドレッシングにしたり味噌漬けにしたり色々使っていますがお味噌が美味しいのでなんでもおいしくなりました。まだ残っているけど大きいのも購入、しばらくは楽しめます(*˘︶˘*).｡.:*♡
| 名前 |
露崎味噌糀店 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
0438-75-2428 |
| HP | |
| 評価 |
4.7 |
| 住所 |
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豆(原料)､糀全て自家で栽培した原料を使った味噌の味は絶品 !! 外れなし。