船橋駅近！
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ベトナム料理SENの特徴
船橋駅から徒歩圏内にある評判のベトナム料理店です。
昼飲みにも最適なメニューが豊富に揃っています。
ベトナム人が好む料理が楽しめる、賑わいあるお店です。
平日のランチで13時に利用日本語のメニューもある。豚焼肉のつけビーフンを注文。スープが甘く、付け合わせの野菜はパクチーとミントがついていた。焼豚はよく焼かれて香ばしく、とても美味しかった。
【昼飲み】生ビール418円、もみじポン酢550円、ホルモンと高菜の炒め968円、バイ貝のガーリックバター炒め1188円、バナナ花芯のサラダ1078円 ベトナム人ファーストの店。日本語に訳したメニューもあるけど、数が少なくて他の日本人客が来るとそっちに持って行かれてしまうので、以後は基本ベトナム語メニューw まあ、スタッフさんは日本語ペラペラだから何かあれば聞けば良いんだけど。 ベトナム料理は基本濃い味で、北の方は辛め、南の方は甘い味付けと聞いたことあるけど、ここは甘い濃い味。一皿目は美味しいんだけど、重ねていくとちと辛いかも。ちなみに店名のセンはベトナムの国花で蓮子とのこと。
地元のお店を検索して口コミが多いので来店。平日ランチ850円とはリーズナブルでした。
日曜日ランチ訪問。やってるのかわからなかったが２階から賑やかな声と美味そうな香りがして階段をあがる。（一階はトイレと喫煙所）訪問時、ベトナムのお客さん3組。全卓飲み物はお酒あって、現地の酒場感凄い。メニューもベトナム語だけ置いてあったので、日本語メニューもらった。鴨のビーフン（和え麺タイプ）甘めの香辛料入ったタレ。旨い。卓上の調味料で味調えるっぽく。ナンプラーとシラチャーを足す。牛肉ビーフン夜メニューを、特別に揚げ春巻き。生ビールは380円安いおかわりした。最後にアボカド🥑のシェイクが濃厚な中にアボカドの味があり美味かった。全部で約5000円。お安く大満足。
船橋駅から少し歩いた場所にある「ベトナム料理 SEN」を訪問しました。店先には異国感あふれる装飾と香りが漂い、ドアを開けるとそこはまるで現地の食堂のよう。店内はベトナム語が飛び交い、お客さんもベトナム出身と思われる方が多く、現地さながらの雰囲気に一気に気分が高まります。内装はカジュアルで清潔感があり、2フロアに分かれた空間はテーブル席が中心。壁にはベトナムの街並みや食文化を感じさせる写真や小物が飾られており、旅行気分で食事が楽しめます。まずはベトナムビールから。軽やかな飲み口の「ハノイビール」（450円）はすっきりとした苦味が特徴で、どんな料理にも合わせやすい一杯。緑のボトルが印象的な「サイゴンスペシャルビール」（480円）は香りがやや華やかで、コクも感じられるタイプ。どちらも冷えた状態で提供され、料理の香辛料やハーブと抜群に合います。ビールの銘柄を選ぶ楽しみも、このお店ならではです。料理の最初にいただいたのは「網上げ春巻」（980円）。ベトナム語で「ネムラン」と呼ばれる揚げ春巻ですが、こちらの特徴は皮が網状になっていること。揚げたての皮はパリッと軽やかな食感で、噛むと中から豚ひき肉や春雨、野菜の旨みがジュワっと広がります。付け合わせの香草と一緒に、甘酸っぱいヌクチャムソースにつけていただくと、香りと酸味が加わって味が一気に引き締まります。皮の軽さと中身のジューシーさのバランスが絶妙で、ビールとの相性も抜群です。続いて「バイ貝のガーリックバター炒め」（1080円）。テーブルに運ばれた瞬間から、バターとニンニクの香りが食欲を刺激します。バイ貝は身がぷりっとしており、噛むと磯の香りと旨みが広がり、そこにガーリックバターの濃厚な風味が重なります。ソースはバケットにつけて最後まで楽しめるほど美味しく、貝の旨みがしっかり染み込んでいます。日本ではなかなか出会えないベトナム流のバイ貝料理は、海鮮好きにはぜひ試してほしい一品です。店全体の雰囲気として、味付けや香りがしっかりと現地寄りで、日本人向けにマイルドにしていない印象。それでいて素材の鮮度や盛り付けは丁寧で、辛味・酸味・甘味のバランスが絶妙です。香草もたっぷり添えられており、好みに合わせて調整しながら味わえるのも嬉しいポイント。接客もフレンドリーで、ベトナム人スタッフが明るく迎えてくれます。料理の説明や食べ方の提案もしてくれ、初めて食べるメニューでも安心して楽しめます。料理の提供スピードも早く、ビール片手に会話を楽しみながら次々と運ばれてくる料理を味わう時間は、まるでハノイやホーチミンの街角で食事をしているような感覚。「ベトナム料理 SEN」は、異国感あふれる空間で本格的なベトナムの味を楽しめる貴重なお店です。料理、雰囲気、接客のすべてに現地の空気感が詰まっており、旅行好きやエスニック料理ファンにはたまらない一軒。
| 名前 |
ベトナム料理SEN |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
047-401-7363 |
| 営業時間 |
[火木金月] 12:00～0:00 |
| 評価 |
4.7 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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いつもにぎわっているベトナム料理屋さんに、平日の13時に初訪問。先客無し。入り口は1階でお店は2階。意外に中は広いです。ランチの牛肉フォーセットをいただきました。生春巻きとサラダ、デザートがついて850円は、安い！スタッフの方もフレンドリーで良い感じでした。本格的なベトナム料理が安く食べられます。ドリンクも安い。人気なはずです。