静かな船橋の酒場で楽しむクラフトジン。
酒場 p/manの特徴
鯛のカルパッチョやホタルイカの春巻きなど、珍しめで美味しい料理が豊富です。
多彩なクラフトジンが揃い、飲み比べを楽しむことができます。
船橋駅近くの路地裏で、ちょっぴり大人な雰囲気の酒場を体験できます。
船橋駅近くにあるおしゃれな創作居酒屋。店内は落ち着いた雰囲気で、デートや女子会にもぴったりでした。いただいた料理はどれも美味しかったですが、特にブリガリととうもろこしの土鍋ご飯が印象的。ブリガリはサクサクの衣と濃厚な旨みが楽しめ、とうもろこしの土鍋ご飯は香ばしさと甘みが絶妙でした。クラフトジンを使ったジントニックも種類があり、お酒好きには嬉しいラインナップ。料理との相性も良く、ゆっくり食事とお酒を楽しめました。スタッフの方の対応も丁寧で居心地が良く、また利用したいと思えるお店です。船橋でおしゃれに飲みたい方におすすめです。
船橋の路地裏にある、ちょっぴり大人な雰囲気の酒場へ。創作料理とクラフトジンが楽しめる人気店で、店内は程よく賑やかで居心地の良い空間でした。今回は、酒場のポテサラ、イイダコと長芋のキムチ、冷たい鶏レバニラ 卵黄のせ、白アスパラの茹で立て、タマゴの天ぷら、鶏と九条ネギの土鍋ごはんを注文。どの料理もひと工夫あって、お酒が進む味ばかり!黒トリュフ香るお出汁をかけていただくタマゴの天ぷらは、半熟の黄身と出汁の組み合わせが最高でした。〆の土鍋ごはんも、鶏の旨みと九条ネギの香りがしっかり染み込んでいて大満足。余った分をおにぎりにしてくれるサービスも嬉しかった〜おしゃれだけど気取らず楽しめる雰囲気で、デートや友人との食事にもおすすめしたいお店でした。
お洒落で雰囲気の良い居酒屋さんでした。店内は落ち着きつつもセンスのある空間で、食事の時間をゆっくり楽しめる居心地の良さがあります。名物の土鍋ご飯は種類が豊富で、選ぶ時間も楽しかったです。今回は鯖とシラスとトマトの土鍋ご飯を注文しましたが、素材の組み合わせが絶妙で、しっかりとした旨味がありつつも重すぎず、最後まで美味しくいただけました。そのほかにもホタルイカの春巻きなど、季節感のあるメニューが揃っていて、どれも丁寧に作られている印象です。料理全体のクオリティが高く、何を頼んでも安心できるお店だと感じました。また、ジンの種類がとても豊富で、カウンターに並ぶボトルを見ているだけでも楽しめます。お酒好きの方にもおすすめできるラインナップで、料理との相性を考えながら選ぶのも魅力のひとつです。雰囲気、料理、お酒のバランスが良く、また訪れたいと思える素敵なお店でした。
ホタルイカと大葉のチーズ春巻き780円、鯛のカルパッチョ風刺身980円、鯖とシラスとトマトの土鍋ご飯1380円、イイダコと長芋のキムチ680円(全て税抜)を注文土鍋ご飯とクラフトジンが強みの店典型的なここ数年流行りの雰囲気の店珍しめの料理が並ぶ春巻きは、ホタルイカ、上にのる大葉ペーストの渋みにチーズが合わさり口内で複雑な味を楽しめる鯛は新鮮で弾力あり土鍋ご飯は1.5合ボリュームもさることながら味も良く、トマトとしらすのさっぱり感に鯖のアクセントが加わり、非常に美味しい余ったものはおにぎりにしてくれるサービスも良いクラフトジンはほうじ茶のソニック割を注文それなりの種類がありそうシーンを問わず利用できる店。
船橋で見つけた、大人が静かに楽しめる一軒🍸✨クラフトジンの種類がとても豊富で、飲み比べが楽しい…🥂爽やかな柑橘系から華やかな香りのものまで、好みに合わせて選べるのが嬉しいポイント。お料理もお酒に合うものばかりで、特に揚げ物はサクッと軽く、ついお酒が進んでしまいます🍴カウンター中心で落ち着いた雰囲気。一人でも、ゆっくり飲みたい夜にもおすすめ。大人の隠れ家のようなお店でした✨ごちそうさまでした。
| 名前 |
酒場 p/man |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
047-770-2277 |
| 営業時間 |
[水木金月火] 16:00~23:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
〒273-0005 千葉県船橋市本町1丁目12−22 タカナミビル 3 102 |
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船橋駅周辺で新しくお気に入りに入れたい素敵な酒場を発見しました!外観や店内はとても洗練されていてお洒落な雰囲気。女性ウケも良さそうですし、デートや友人との飲み会にぴったりです。お料理はどれもセンス抜群で、一口ごとに感動がありました。特に「銀鮭とハラスいくらの土鍋ご飯」は、蓋を開けた瞬間のビジュアルが最高で、お出汁の効いたご飯といくらのプチプチ感がたまらない逸品でした。また、オリジナリティ溢れる前菜やおつまみ、揚げ物もハズレなし。お酒が進む絶妙な味付けばかりです。スタッフさんの接客も心地よく、楽しい時間を過ごせました。必ずまたリピートします!ご馳走様でした。