感動のオーガニック！
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Linio（リニーオ）の特徴
農家から直送のオーガニック野菜を使用した料理が楽しめるレストランです。
自然栽培野菜を使った濃厚なジンジャーのドリンクが味わえます。
毎回異なる生産地のお野菜でリピートする楽しみが広がります。
超穴場！9割が野菜のダイニングバーでいただけるこだわりの自然栽培野菜と身体に料理です！もっと早く行っておけばよかったと後悔した感動のお店！7月から改装工事をされて8月リニューアルされふようです✨楽しみ今回私がいただいたのは⭐︎ 大地の恵み満福プレート ¥3,300⭐︎いろいろ青菜の塩麹炒め ¥650⭐︎自然栽培いぶりがっこポテサラ ¥650⭐︎親芋と厚揚げのカボチャココナッツカレー煮 ¥780⭐︎ビーツリゾット ¥1,430⭐︎スイーツ盛り合わせ ¥1,500⭐︎自家製スパイスホットジンジャー ¥750⭐︎ジンジャーシロップ(購入) ¥2,800リニーオさんは9割が野菜のダイニングバー農薬や肥料に頼らない土や野菜自らの力で育った自然栽培野菜をふんだんに使われています。「野菜本来の美味しさをお届けたい」×「人と食をつなげたい」という想いでできた素敵なお店で、野菜以外にも発酵食品やグルテンフリー&ヴィーガンなど全てにこだわって作られているそう。全部感動的な美味しさでした！特にオススメの3品を書かせていただきます・満福プレート(2人前、ハーフも可能です)運ばれてきた瞬間あまりのボリュームに衝撃数えきれないほどたっぷりの旬野菜が生・グリル蒸しなど様々な形で味わえる贅沢プレートソースは自家製の発酵ひしおソース、豆乳マヨ、スロベニアの高級塩でいただきます！何をつけなくても野菜の旨味甘味が普段食べている野菜と全く違うことに感動…自家製のソースや塩をつけても高級なスロベニアの塩も最高でした！是非野菜好きな方に食べていただきたい感動のプレートです^^・カボチャココナッツカレー煮里芋のようなホクホク濃厚なじゃがいもとたっぷり厚揚げを煮込んだ1品スパイスと親芋の旨みが凝縮されていてカボチャとココナッツ、スパイスの風味がたまらない！大盛りのご飯が欲しくなる止まらない味でした・スパイスジンジャー自家製のジンジャーシロップのお湯割高知県産のこだわり生姜と有機スパイスをつかって作られた自家製ドリンク。ピリピリさをしっかりと感じられて飲んだ瞬間体が温まる冷え性には有り難すぎる！ラス1のシロップも購入しました^^アレルギー表示もしっかりとされていたり、自然栽培とは何か、一般栽培とどう違うのか詳しくメニュー表に書かれています！店員さんも気さくに教えてくださるので1人でも行きたくなるような素敵なお店。どれを頼んでも間違いがなくて、野菜好きは勿論、グルテンフリー&ヴィーガンの概念が変わるような絶品のお店です♪店内には前に働かれてた方が指で描いた素敵すぎる絵画がたくさんで象さんもいました＊新宿駅からも2駅でまだあまり知られていない超穴場のお店。是非新宿ランチ、ディナーで行かれてみてください＊
野菜が本当に美味しいです。ゴーヤのワタと種をそのまま調理されていて、話には食べられると知っていても食べるのは初めて。でもコレが本当に美味しかったんです。普通に身よりもクセが無くて…私は月替り定食で野菜の甘酢あんだったんですけど、ゴーヤの種が香ばしくて感激！蒸し野菜定食の友人もゴーヤのワタと種を食べて美味しいと感激！二人して捨てると思い込んでたモノへの価値観が変わったね！と…新しい感激も貰えたこじんまりとした店！優しい時間をのんびりと過ごすことが出来ました。
初めて行きました!野菜に甘みがあり、素材の本当の味わいでした。ディップももちろん手作りでとても美味しく他のメニューもどれも美味しそうでまた絶対行きたいです。デザートのケーキはゴボウで初めて食べましたがスィーツにも合うんだなぁと新たな発見がありました。ちょうど作家さんの展示がその日まででまるで美術館のような素敵な空間で美味しいランチを頂きました。
久しぶりに感動する料理に出会った。自然栽培の野菜をメイン食材で創られた料理一つ一つのその想いと一緒に食事。その時期にしか食べれないものを食べることの素晴らしさも実感。
キーマカレーをいただきました。キーマというよりはチリコンカン的な感じでしたね。インドよりは南米系のお味。大きめの野菜がゴロゴロ入ってます。チリコンカンがあまり好きじゃないので他の食べるともっと好きなのかもです。値段的にもこちらにドリンクつけて頂きたかったです🤲
オーガニック料理のお店。偶然googlemapで見つけて入りましたが当たりでした。一品一品こだわりを感じます。提供は少し時間がかかるのでのんびり味わいましょう。
| 名前 |
Linio（リニーオ） |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
03-3353-8070 |
| 営業時間 |
[木金土日] 17:00～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
〒162-0066 東京都新宿区市谷台町４−１ ニシオハイツ 1階 |
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蕎麦会席コースをいただきました。一品一品がとても丁寧で、蕎麦を“麺”としてだけではなく、蕎麦の実や味噌など様々な形で楽しめる素敵なコースでした。ロメインレタスのポタージュから始まり、蕎麦の実のお料理、朴葉蒸し、十割そばまで、どのお料理も優しい味わいで、体が喜ぶ感覚に。最後の十割そばは、まず何もつけずそのままいただいたのですが、蕎麦の香りや食感甘みがしっかり感じられてとても美味しかったです。店内の空気感も心地よく、そして“月イチ”という特別感もあり、また伺いたくなる素敵な時間でした。