ふふみ庵開庵イベントの感動体験。
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| 名前 |
梅花亭別邸ふふみ庵 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-5228-0727 |
| 営業時間 |
[木金土日月火] 10:00～19:00 |
| HP | |
| 評価 |
5.0 |
| 住所 |
|
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以前、ふふみ庵開庵イベントに参加させていただきました。まずは和菓子作りを行い、その後自分で作成した和菓子を庵内のお茶室で頂くという貴重な経験をさせていただました。和菓子作りは、梅花亭の社長である井上さんと、職人の皆様からとても丁寧にご説明をしていただけたので、初心者でも心配することなく完成させることができました。様々な工程を経て、梅花亭のお菓子には沢山の工夫が凝らされていることを改めて実感いたしました。その後は2階へあがり、立てていただいた美味しいお抹茶と一緒に自作の和菓子を頂きました。お茶室は季節に合わせた素敵な装飾で囲まれ、目でも楽しめる時間となりました。定期的に和菓子教室を開催されているので、また是参加させていただきたいです。