懐かしのアッサリうなぎ。
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57番製麺の特徴
懐かしくてホッとする味、何度でも食べたくなるラーメンです。
出汁がしっかり効いていて、とても美味しいアッサリ味のラーメンです。
ニンニクを希望すれば、嬉しいサービスとして貰えます。
出汁がしっかり効いていて、とても美味しかったです！今回は味噌ラーメンとチャーシュー丼をいただきました。味噌のコクと出汁の旨みが絶妙で、最後まで美味しくいただけました。チャーシュー丼も食べ応えがあり、大満足です！また食べに行きたいと思えるお店でした。ごちそうさまでした！！
アッサリ味量は少な目ニンニク🧄言えば貰えます。
うなぎを食べました。そこまで悪くありませんでした。
懐かしくてホッとする味で何回でも食べたくなる。チャーシューがとろけておいしい！🍜
7/11に食べにいきました。オープンしたばかりなので、お店は綺麗。塩ラーメンと味噌ラーメンを頼んだが、塩ラーメンはチャーシューが入っておらず、ほぼ素ラーメン。味噌ラーメンは子供は美味しそうに食べてました。
| 名前 |
57番製麺 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 営業時間 |
[金土月火水木] 11:00～14:00,17:00～20:00 |
| 評価 |
3.2 |
| 住所 |
〒006-0804 北海道札幌市手稲区新発寒４条３丁目１３−８ |
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元々この場所は人気だった蕎麦屋さんがあった。それを踏襲して良い店が出来ると思ったらラーメン＆うなぎ？相当な自信があるのかなとラーメン食べに行ったら間違った方向でこだわってると言うか、うなぎの出汁入れてるらしいが臭みを消すために生姜多め、中途半端な味でスーパーやインスタントのラーメンには敵わないしラーメン屋だったら近くに美味しい店がある。リピーターも少ない様子で昼時駐車場の車が少なくなった。あとかき入れ時の日曜日休業とか商売する気がなく研修施設的な立ち位置なのかなと想像。色々書いたが何が言いたいかと言うと、ここがまた蕎麦屋さんだったらなぁ…