仙台で味わう、辛味大根蕎麦の快感。
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手打ち蕎麦 山がたの特徴
ぶっかけそばの甘さ控えめなツユが絶品で、しっかりした味わいが楽しめる。
期間限定の寒ざらしそばや肉蕎麦も大人気で、具材のバリエーションが豊富。
仙台市内で楽しむ本格的な蕎麦として、隠れ家のような雰囲気とオシャレな内装が魅力。
お蕎麦屋さんです。駐車場なしです。近くで友達と買い物をしてて、ヘルシーなものを食べたいという希望で、訪れました。店内は、テーブル席が5席ありました。今回は、「天ざる蕎麦」をいただきました。蕎麦は細めで喉越しがよく美味しかったです。天ぷらは4種類の野菜と海老の内容でした。海老は、2尾で嬉しかったです。塩や天つゆにつけていただきましたが、甘みのある天つゆと天ぷらの相性がよかったです。蕎麦のボリューム的に少しものたりなさはありました。手打ちのそばが食べれるのでオススメです。
細切りの蕎麦は香りも良く食感はコキコキ！よくしめられていて喉越しも良い辛味大根も極辛でたっぷり！ツユに溶いても良し、蕎麦ONでも良し！正統派という言葉がピッタリな蕎麦だと思います勾当台公園付近なら一番のオススメです！
辛味大根、苦かった！そばは不揃いで手できったのだな。風味はあるが私は調味料ほしいかも、次回ぶっかけかな。
ぶっかけそば甘さ控えめの好みのツユ◎◎そばは細めのちょい固め◎◎◎◎トッピングが鰹節ねぎ海苔揚げたそば米大根そば味噌と豪華◎特にそば味噌がしょっぱくなくて意外とマッチ◎◎ツユぶっかけて豪快に啜って幸せ❤️
美味しいそばを探していたところ、こちらのお店を紹介され訪問。色々と食べたい蕎麦があったが、そんなにたくさんは食べられないので「ゴマそば」と「カレー南蛮」を注文。こちらはすごく細いタイプなのでさらさらと喉越しよく食べることができました。特にカレー南蛮は、出汁のきいたカレーが後からピリリと辛味が来て心地よい。全体的にしっかりとした味付けですが、そば自体の風味も感じられる非常にバランスのいい蕎麦だと思いました。繁盛店で、かなり忙しいお店(訪問時はほぼ満席)だからか、接客をするスタッフさんは雑。いい蕎麦を出し、お店の雰囲気もいいのに、案内された席は前の客の食器を端に寄せただけ、そしていつ片付けるのかと思っていると、注文したメニューを持ってきて戻る際に持っていくしまつ。ガタガタと食器を片付ける横で自分の注文した料理が置かれるのは、流石に気持ちのいいものではなかった。その点がなければ仙台の蕎麦屋では上位にくるぐらい美味しいお店だと思います。
仙台市内で蕎麦と言ったら個人的にはこちら山がたをお勧め致します。肉蕎麦は甘めの肉になっており、好みが別れるかと思います。辛み大根蕎麦はこの暑い夏に最高です。大根の絡みと、細い麺が絶妙な味を醸しだしております。値段もリーズナブルですので参考までに。
平日夕方の利用ですが、18時を過ぎると満席に近い状態になりました。店内にはジャズが流れて、落ち着いてお洒落な雰囲気です。今回は「天ざるそば ¥1782」を注文しました。そばは細系で食べやすいです。天ぷらは海老２本と季節の野菜が付き、天つゆと塩で半分づついただきました。
開店から20分ですでに満席に近かったです。入店と同時に「天ざる蕎麦があとひとつです」と伝えられ、即注文（笑）あとは季節限定のきのこ蕎麦を。大盛が無料だなんて、太っ腹。天ぷらは油っこくなくサクサク量もあります、お塩でいただく方が多かった。きのこはお汁とマッチして絶妙な味に。お蕎麦は細めでコシがあります。店員さんもテキパキして親切でした。次はカレー南蛮を食べたいです。ごちそうさまでした。
少し甘い評価かもしれないけど、仙台市内の蕎麦屋さんが総じて薄味なのに対して、しっかりした味のつゆ。そば自体もうまいそば。冷たい肉そばは一日10食の限定。暖かい蕎麦よりはざるなどの冷たい蕎麦に合う蕎麦。大盛りが無料ということで、大盛りにしたが、大盛りでもさして大盛りの気がしない、上品な盛り。たぬき蕎麦920円肉そば920円。大盛り無料で大盛りの金額とするなら高くはないが、ちょっと割高感はある。意外なほど早く出てくるので、回転は早いと思う。
| 名前 |
手打ち蕎麦 山がた |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
022-397-9578 |
| 営業時間 |
[火水木金土月] 11:30～14:00,17:00～20:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
〒980-0014 宮城県仙台市青葉区本町２丁目１７−３ 花泉ビル |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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辛味大根そぱ 960円蕎麦は不揃いな細めで自分好み。大根は別皿で出てきます。ツユは比較的薄味でスッキリした感じ。今時でこのリーズナブルな価格ってのが凄い。