阿佐ヶ谷の深夜に本格和食。
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和食bar 一隅〜ichiguu〜の特徴
2025年3月オープンの新しい和食バーです、阿佐ヶ谷でおすすめです。
美人女将と気さくな大将が迎えてくれる、楽しさ満点のお店です。
深夜でも味わえる本格和食が楽しめる、隠れ家的な立地です。
【阿佐ヶ谷の深夜を彩る本格和食バー：和食bar 一隅〜ichiguu〜】●お店の雰囲気和食bar 一隅〜ichiguu〜は阿佐ヶ谷駅北口から徒歩7分とほど近い住宅街の中に佇む和食バーである。2025年3月10日オープンの店内にはカウンター6席とテーブル席合わせて13席が整い、大将と女将の温かなもてなしが心地よい空間だ。全席禁煙で、barのような落ち着いた雰囲気は一人飲みから接待まで大人の時間にフィットする。⸻●料理の魅力和食歴28年の大将が手がける料理は、福岡宗像直送の穴子天や厚切りの生本マグロなど、魚介中心の本格和食が揃う。おまかせ刺身三種盛り（1,300円）は本マグロ・真鯛・カンパチの厚切りで、特に本マグロの甘みが際立つ。ふきのお浸しや生たこ唐揚げといったサイドも丁寧で、生たこの吸盤のコリコリ食感には思わず頷く。さらに白身魚のお造りも歯応え良く、美しい見た目と丁寧な仕事ぶりが見える。⸻●ドリンクとペアリング国産ウイスキーのラインナップが豊富で、イチローズモルトなど趣向を凝らした品揃えが自慢。加えて日本酒・焼酎・ビール・ワインも揃い、料理と相性の良いお酒を女将やスタッフが提案してくれる。⸻●サービスと使い勝手営業時間は19時から深夜2時までと遅めの時間帯まで利用可能で、日曜定休。席数は13席と少なめだが、予約もできて貸切利用（20名以下）にも対応。店主とスタッフの説明や会話は丁寧で、料理やお酒の知識を深めたい方にも満足感がある。⸻●まとめ和食bar 一隅〜ichiguu〜は、阿佐ヶ谷で産地直送の魚介や旬の素材を心ゆくまで味わえる大人の隠れ家である。本マグロの甘みと厚切りが映える刺身盛り、コリッとした食感のたこ唐揚げなど、料理一品一品に手間と温もりが感じられる。国産ウイスキーから日本酒まで幅広いお酒と丁寧なペアリングで、心地い夜の時間を演出してくれる一軒である。一人飲み、接待、記念日など、ゆったり過ごしたい夜に自信を持っておすすめしたい。
いい仕事してます😃美味しいです。
気さくな大将と美人女将が最高すぎるお店ですね。料理は敢えての何がオススメとかではなく全品激推しです。1.2品を肴にサクッとお酒が呑めて居心地も良いのでほんと毎日通いたくなります。女性客も多いんだとか。分かる気がします。近所にあると足が勝手に吸い込まれてしまいますね😇ドハマり不可避でございます。明日も行こうかな…。
2025年3月にオープンした和食がとても美味しいBarです！ちょい飲みに最適ですが、ついつい色々と食べてしまいます。今が旬のホタルイカとうるい、ふきのとうなども美味しく海鮮からお肉まで何でも最高です。本日のおすすめにあった、ふわふわアジフライが個人的にお気に入りです。人生ナンバーワンアジフライ！季節が変わって次の旬のものも楽しみにしています。
知り合いの繋がりでお世話になりました。１つ１つの料理が丁寧に作られてとても美味しかったです。お酒も美味しくて飲みやすいお酒をそろえられてて楽しい時間を過ごさせて頂きました。店員さんの対応も丁寧で楽しい時間がを過ごさせて頂きました。知り合い繋がりなので☆４とさせて頂きました、美味しいお店なので是非とも行ってみてください。私はここのカキフライおすすめです。(単品としてもお酒のお供にも良いです。)
和食が食べたくなり、ふらっと1人で入りました。どのおつまみも美味しく、初来店にも関わらず温かく迎えていただき楽しい夜を過ごしました！またよろしくお願いします。
| 名前 |
和食bar 一隅〜ichiguu〜 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
070-5376-2991 |
| 営業時間 |
[土日火水木金] 19:00～2:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.9 |
| 住所 |
〒166-0001 東京都杉並区阿佐谷北１丁目４３−５ ハイム阿佐ヶ谷 1F 店舗 |
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美味すぎるしその割には良心的な値段。接客もよく通いたい。