荻窪の煮干し太うどん、何度でも!
煮干しとぺらと太っいうどん✪✪✪✪✪の特徴
重たい横引き戸を開けると、武蔵野うどんのガッツリ感が楽しめるお店です。
麺の種類やつけ汁の温度をリクエストできる、こだわりのうどん店です。
平日13:30で訪問するも、お昼のみ営業で賑わう人気の間借り店舗です。
何度も通っているお気に入りのうどん店です。一番の魅力は、手打ちうどんの種類の豊富さ。ぺら、極太、中太、平麺、ちぢれ麺など数種類が用意されていて、時間帯によって組み合わせを選べます。個人的には、つるっとした喉ごしの「ぺら」と、小麦の風味と強いコシが楽しめる「極太」の組み合わせが一番おすすめです。初めてならぜひ肉汁うどんを。煮干しがしっかり効いた熱々のつけ汁に、肉の旨味と野菜の甘みが溶け込み、最後まで飽きずに食べられます。温泉卵や食べるラー油のトッピングも相性抜群です。ぶっかけも出汁の美味しさが際立ちますし、釜玉バターは卵白をメレンゲにするひと手間が加えられ、途中でバターを絡めると一気にコクが増して絶品でした。ご飯ものもレベルが高く、鮭ご飯や明太バターご飯はサイドメニューとは思えない満足感。ただし、うどんの量が多いので、大盛りにするとご飯までたどり着けないかもしれません。このクオリティで価格はとても良心的。人気店なので昼時は並ぶことが多く、営業日が不定休のためInstagramでの事前確認がおすすめです。うどん好きならぜひ一度訪れてほしい名店です。
平日13:30に訪問。4人程待っており、食べている間にも何名か並んでいたので、人気のようです。肉つけうどんと鮭ハラスご飯を注文しました。平うどんと中太うどんの食感はそれぞれの特徴があり、美味しかったです。つけ汁も出汁がきいていて美味しかったです。味は濃いめなので、人によっては塩っぱいかもしれません。この日は13:40くらいで麺が無くなりかけていたみたいなので、早めに訪問した方が良い良さそうです。
重たい横引き戸を開けて入店して左側にある食券を選んで着座して、麺の種類、麺とつけ汁の温度をリクエスト、そしてそのまま先払い、コード決済ありますよ。1時半頃に2人で入店したら極太麺が一人分しかなくて中太麺とハーフにしてくれました。とても親切な主。麺は並300gから特盛600gまでお値段変わらず、嘘だろ~。麺を茹でる時間が長いのでテーブル上の取り説を読んで、まずは叉焼を避けてぺら麺からいただきます。魚介のつけ汁にはデカいキツネが1枚、フレンチのような生ハムみたいな品の良い器からはみ出る叉焼が3枚、甘辛い出汁が素晴らしい。極太面は武蔵野うどんを超える一辺cmの驚愕の太さ、歯ごたえあり。これは絶妙に美味い!主、神の舌を持ってるな。そして、これで770円!これは星6個差し上げます!ここ、ミシュランガイドのビブグルマンの星ついてるんじゃないか?ブラマヨさんが立ち寄った写真がありましたがミシュランのインスペクターも食べたのでは?マジ美味い!他のメニューも食べるぞ~。
ガッツリうどんを提供する武蔵野うどん屋。うどんにペラうどんが付く。二郎の帰りに見つけた。・肉汁うどん 600g 770円看板画像は2025年9月。---2026年8月ぺらうどんと極太うどんの人気店麺は特盛600gまで選べる・肉汁うどん 770円中太麺麺は極太が売り切れだった卓上調味料も充実※営業11:00〜14:00(L.O. 14:00)
| 名前 |
煮干しとぺらと太っいうどん✪✪✪✪✪ |
|---|---|
| ジャンル |
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| 営業時間 |
[土月火水木金] 11:00~14:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
〒167-0051 東京都杉並区荻窪4丁目33−16 グリーン荻窪 1階 |
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▫︎荻窪 煮干しとぺらと太っというどんお昼のみ営業の間借りのお店。うどんは300gから600gまで選べ同じ価格。頼んだ肉汁のチャーシューがとろけるほどおいしい‼︎汁も熱々だし、ぺらのうどんも珍しくこれまたびっくり。汁も最後はお湯割りできて、最後までおいしい‼︎お写真は300g。