本郷三丁目の昭和レトロでラム堪能。
札幌 生ラム ジンギスカン らむ嘉の特徴
本郷三丁目に位置する、本郷エリア初のジンギスカン専門店です。
昭和レトロな雰囲気が漂う、居心地の良い空間で楽しめます。
自家製タレが絶品のラム肉、オーストラリア産を新鮮な状態で提供しています。
本郷三丁目にあるジンギスカンのお店。コースで、内臓や希少部位、定番までいろいろ堪能できて良かったです。ボリューム満点でお腹いっぱいジンギスカン堪能できること間違いなしです。店主の方も気さくで話しやすくて楽しい食事時間でした。ごちそうさまでした。
本郷エリア初のジンギスカン専門店。昭和レトロな空間で味わう、“硬派”なラム体験がここに。今回いただいたのはこちら👇・梅キムチ(さっぱりスタート)・ラム刺し/白センマイ刺し(鮮度の高さが分かる)・焼き野菜4種盛り・ホルモン3種(たん・はつ・はらみ)・肉4種盛り(肩ロース・赤身・ショルダー・らむロール)・生ラムチョップ(主役級の一皿)・〆:西山製麺のつけ麺+飲み放題120分🍺まず驚いたのはラムの“クセのなさ”。いい意味で完全に裏切られるやつ。炭火で焼くことで余分な脂が落ちて、外は香ばしく、中はジューシー。一口目から脂の甘みと赤身の旨みがじゅわっと広がる🤤特に【生ラム肩ロース】は必食。柔らかさと弾力のバランスが神で、タレでも塩でも優勝。さらにホルモン系も珍しくて、部位ごとの違いを楽しみながら食べ進めるのが最高すぎる。気づいたら「もう一皿いく?」ってなる中毒性。ラム苦手な人ほど試してほしいし、好きな人は確実にハマる。〆の西山製麺のつけ麺まで抜かりなし。最後まで満足度高い一軒でした。
こちら、本郷エリア初のジンギスカン専門店♪昭和レトロの雰囲気を大事にしていて、硬派なジンギスカン専門店となります✨当店のラム肉はオーストラリアより出来るだけ冷凍せず、新鮮な状態で仕入れ✨らむ嘉自家製の自慢のタレとの相性は抜群です✨・冷菜梅キムチ・刺し白センマイ刺し(ラム)・野菜焼き野菜4種盛り・焼①らむ嘉 ホルモン3種盛り・焼②らむ嘉 肉4種盛り・焼③生ラムチョップ・〆つけ麺・飲み放題うわっ!美味しい😋こんなに美味しいジンギスカンは初めて✨ジューシーで食べやすい✨梅キムチは、もう天才な味✨お野菜も美味しくて、もりもり食べてきました♪オーナーもとても丁寧な接客をしてくださり、居心地いい✨美味しかった〜!ごちそうさまでした!みんなも行ってみてね✨
本郷三丁目駅から徒歩1分ほどの場所にあるジンギスカン専門店。昭和レトロな雰囲気の店内で、落ち着いて食事を楽しめます。冷凍せず仕入れる生ラムは臭みがなく、やわらかくて旨味がしっかり感じられるのが印象的でした。ホルモンや複数部位の盛り合わせは、それぞれの食感や風味の違いを楽しめて満足度が高いです。山盛りのもやしと一緒に焼くスタイルもジンギスカンらしく、最後まで飽きずにいただけました。コースは3,500円からと利用しやすく、学生向けのコースが用意されている点にもお店の配慮を感じます。駅近で使い勝手も良く、普段使いにも適したお店です。
ジンギスカンってこんなに美味しかったっけってなる店🥩正直ラムってクセあるイメージだったけど、ここは全然違いました!臭みほぼなくて柔らかいし、むしろ脂の甘みがしっかり感じられます🤤生ラム肩ロースは焼くだけで完成してる感じシンプルなのにちゃんと美味しくて、自家製のタレがまたちょうど良かったです😊重すぎなくて最後まで飽きずに食べられました✨もやしは一度頼むとおかわり自由なのが嬉しかったです❤️あと地味に感動したのが白センマイ刺しでコリコリでさっぱりしてて、お肉の合間にちょうどよくて箸が止まらなかったです🥢ホルモンもクセなくて食べやすいし、野菜と一緒に食べるとバランス良くて満足感高かったです☺️気づいたら普通に食べすぎちゃいます😂飲み放題つけてお酒飲みながら食べるジンギスカンは最高でした😆店内は煙すごくて匂いがつくのでそこは注意が必要です⚠️ジンギスカン苦手な人ほど試してほしいタイプの店でした👍
\昭和レトロ空間でラムを堪能/🔸梅キムチ一番人気なのも納得🙂↕️梅の甘みが先に立ちつつ、後からキムチの酸味と辛味がしっかり効いてくる味わい🔸ラム 白センマイ刺しコリコリとした食感が特徴で、クセはかなり控えめ辛味噌をつけることで旨味が引き立ち、お酒とも相性がいい一品です◎🔸らむ嘉 ホルモン 3種盛りどれも肉厚!タン、ハツ、ハラミそれぞれ食感の違いがしっかり楽しめました◎タンはコリっとした歯ごたえでクセがなく、ハツは弾力がありつつもさっぱりした後味、ハラミはほどよく脂がのっていて旨味が出やすい!タレはやや濃いめで、後味を引き締めてくれる味わいです。🔸焼き野菜4種盛りズッキーニ、カボチャ、たまねぎ、エリンギの構成です。肉の合間にちょうどいいバランス🙆♀️🔸らむ嘉肉盛り赤身、ショルダー、肩ロース、ロールと部位ごとの違いを楽しめます。ロールはもやしの上で蒸し焼きにすることで脂が落ちつつ、野菜と一緒に食べやすい仕上がりです。にんにくを加えると風味が一気に立ち、パンチのある味わいに変化!赤身はラム特有の香りがしっかり感じられ、シンプルに味わえる一皿です。🔸生ラムチョップ脂身からじっくり焼くことで旨味が引き出されます。ハーブソルトで食べるスタイルで、柔らかくクセも控えめなので食べやすい!🔸〆:つけ麺焼き終わったタレを使ったつけ麺風の締め🍜濃いめの味をほうじ茶で割ることで、そば湯のように後味が整います。最後まで無駄がない構成で大満足◎本郷エリアで初のジンギスカン専門店🐑昭和レトロな雰囲気の中でしっかりラム肉を楽しめます◎オーストラリアからできるだけ冷凍せずに仕入れたラムは鮮度がよく、自家製ダレとの相性も抜群🙆♀️
今話題のジンギスカン屋さん。東京でも本格的なジンギスカンが食べれるということで入店。とても明るい店主さんがお出迎え。店内は大衆的で親しみやすい雰囲気。メニューを見ると精肉の盛りとホルモンの盛りがわかりやすくて注文しやすかったです。ラムはどれもいやな臭みが一切なくフレッシュで美味しかったです!一品メニューもどれも美味しかったです!そして、なんと言っても、、、つけ麺!!!ジンギスカンの残ったタレをスープにして食べるつけ麺が本当に絶品でした!!!本郷三丁目からすぐなので、ジンギスカン食べる際は是非!
| 名前 |
札幌 生ラム ジンギスカン らむ嘉 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
03-5654-5885 |
| 営業時間 |
[土日月火水木金] 17:00~23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.7 |
| 住所 |
〒113-0033 東京都文京区本郷4丁目1−3 シャルム’80 |
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本郷エリアでは珍しいジンギスカン専門店で、昭和レトロな雰囲気の店内が印象的でした。ラム肉はオーストラリアから仕入れたものを、できるだけ冷凍せず提供しているとのことで、クセが少なく食べやすいのにしっかり旨味があり美味しかったです。自家製のタレともよく合っていて、シンプルながら満足度の高い内容でした。ラムチョップは特にジューシーでおすすめです。ホルモンや盛り合わせ、〆のつけ麺まで楽しめて、全体的にバランスの良いコースでした。落ち着いた雰囲気でゆっくり食事ができる点も良かったです。