湯島の穴場、絶品へぎ蕎麦!
越後地酒と炭火旬彩 へぎそば あやかり鯛の特徴
自家製の調味料にこだわるマスターの料理は絶品です。
新潟の珍しい日本酒が揃ったプレミアム飲み放題を提供しています。
雰囲気が良く、リラックスして食事を楽しめる居心地の良い空間です。
どの料理も大満足です。雰囲気も良いのでまた利用させて頂きます。
友人と初訪問。まずひと言で言うと「全部美味い」に尽きるお店でした!最初に出てきた小鉢、食前酒から丁寧さが伝わり、食材の旨みがしっかり引き立つ味付け。白子ポン酢はとろけるようなクリーミーさで臭みが一切なく、薬味とのバランスも完璧。揚げ銀杏も香りよくほろ苦さがクセになる仕上がりでした。そしてお刺身の盛り合わせが本当に圧巻。どれも鮮度抜群で、脂ののったサーモン、旨味の強いマグロ、さっぱりとした白身まで、ひとつひとつ味に個性があって最後まで飽きません。マグロのネギ串もふっくらジューシーで、火入れが絶妙。どの料理を頼んでも外れがない店だと思います。さらに嬉しいのが、日本酒のラインナップがとにかく豊富なこと。辛口から華やかな香りのものまで種類が多く、料理とのペアリングを楽しめました。スタッフの方もおすすめを丁寧に説明してくれて、つい色々飲み比べしたくなるほど。落ち着いた雰囲気の中で、友人とゆっくり食事とお酒を楽しめる素晴らしいお店です。間違いなく再訪確定。美味しい料理と日本酒が好きな方には特におすすめです。
湯島にある日本酒とへぎ蕎麦が堪能出来るお店です。もちろんそれ以外のメニューも美味しいものが多く程よく仲間内で呑んだりするのに向いてます。あと最近ではこの界隈で珍しい喫煙可能店になります。締めのへぎ蕎麦頼んでる方が多く見られましたので是非皆さんもご賞味ください美味しいですよ。
桜の時期の金曜日夜でしたが予約なしで入れて穴場でしたカウンター席で写真のような美味しい料理を食べましたこれなら1人でも入れるので夜定食やへぎそば定食があると嬉しいです来月は昼に上野に仕事で行くので900円くらいでランチやってるといいなーPayPayは使えません。
まったりとした雰囲気と店員さんの穏やかな対応、丁寧に作られたお料理でリピ確定。お刺身も鮮度高くまた頂きたいです。へぎ蕎麦は新潟で食べるより美味しかったです。都心でよく飲みますがなかなかこのお値段でこのようなお店はありません。コスパ良いです。クォリティー高く洗練されているのに何処か懐かしいメニューもあって満たされます。美味しさは言うまでもありません。
気になっていたお店、初訪問。コースで飲み放題をいただきました。お刺身、サラダ、揚げ物、煮魚、蕎麦、デザートとなかなかボリュームのあるお料理。これはお腹減ってないと食べきれないかも。飲み放題はビールをはじめ、サワー類など一通りありましたが、日本酒は冷か熱燗の2択でした。料理が多すぎてそんなに飲めなかったので、コース&飲み放題ではなく、アラカルトの方が楽しめるかも。そのほうが日本酒もいろいろ選べるし。
| 名前 |
越後地酒と炭火旬彩 へぎそば あやかり鯛 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-5826-8280 |
| 営業時間 |
[土月火水木金] 16:00~23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
〒113-0034 東京都文京区湯島3丁目38−15 上野 伸 協 ビル 1F |
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日本酒が凄く美味しかったです。へぎそばもからしをつけて食べたのは初めてでしたがお蕎麦が凄く美味しかった。今度はコース料理ではなくアラカルトで食べて見たいお店です。