中神駅3分、肉汁ハンバーグ！
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ハンバーグ ペレの特徴
自家製ハンバーグに塩ジュレを使った独特な風味が楽しめるお店です。
綺麗に盛り付けられたハンバーグと野菜の彩りが目を引く料理です。
サッカー好きなオーナーが切り盛りする、清潔感ある雰囲気のお店です。
前から気になってたお店に行ってみました。はじめに大きなお皿にポタージュが出てきたのには驚きました。ハンバーグ自体はツナギ少なめ？なのか？箸で崩れる感じですが、肉肉しさもあり美味しく頂きました。ソースを選択出来るのですが頼んだ後に塩ジュレの存在に気付いたので、次回訪問することがあれば頂いてみようかと思います。スープその他付け合わせについては、どれもシンプルな味付けでした。ハンバーグが1つ180gと仰ってたのでダブルにしましたが、食べた感覚的には360gもあるようには感じられず、大盛りライスも少な目で物足りない感じがしました。盛り付けを見ても分かりますがガッツリ系のお店ではないですね。個人的に「ハンバーグと言えばガッツリ…」と思い込んでますのでw 地域的にもジャンボハンバーグ的な需要はないのかもしれませんね。
ベーシックセットをいただきました。ポテトのポタージュハンバーグにはサラダとお野菜が添えられてて、ソースは塩ジュレにしました。まずハンバーグが大変美味しいです。そのままでもいけます。塩ジュレをかけるとまたたまらないうまみが追加されて、あっというまに食べてしまいました。ごはんの量を調整してくださるのもありがたく、肉汁を吸ったご飯も最高です。量がわからなかったので、ベーシックに行きましたが、自家製チーズケーキのセットも追加しました。ブラックコーヒーに合う…とは？と思いましたが、マジでした。素晴らしいマッチングで、これまたぺろりでした。
中神駅から徒歩3分くらいでしょうか。飲食店が少ない上、お休みの店が多くこちらが開いていて助かりました。オーダーはハンバーグプレート、ドリンク付きで950円。ハンバーグのソースは塩ジュレを選択。シンプルなハンバーグですが、素材が良いのか肉の風味や食感は悪くなく下味もしっかりしていて、塩ジュレなしでもいけます。塩ジュレもあっさりしているので、デミグラス好きには物足りないかも。ワンプレートなので見た目やボリュームの寂しさはありますが、多いテレビを観ながらゆったりランチするには良いかな。
お家の近くにあるハンバーグ屋さん。前から気になっていたが中々行くことはなく、満を持して入店。お酒が飲みたい気分だったので、おつまみハンバーグプレートを注文!!とてもボリューミーでお酒に合う合う😄主役のハンバーグはそのままでも大変美味しかったですが、塩ジュレソースにつけて食べるとお酒に合う合う😄(2回目)ハンバーグが食べたいなと思ったらまた来たくなるお店でした！
1000円さかなランチさくさく揚げたてフィッシュフライと肉汁たっぷり手作りまんまるハンバーグ。厚みがすごいのに中まで火が通るのはオーブンで時間をかけて熱するかららしい。そのおかげか肉汁がすごい。写真には写ってないけどじゃがいもスープもついてた。塩ジュレが売りだそうで、ハンバーグやフィッシュフライにもかけると味変して2倍楽しめる。ご飯大盛り無料で、ボリュームも十分。これで税込1000円は、このご時世だしそろそろ値上げするのかなと勝手に考えてしまうレベル。ごちそうさまでした。
ハンバーグ美味しい‼️ ハンバーグ自体に味が付いているから塩ジェル付けなくても十分美味しいです🙆 以外にw綺麗に彩り良く野菜と盛られたハンバーグでした😊
| 名前 |
ハンバーグ ペレ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
042-519-4023 |
| 営業時間 |
[土火水木金] 11:30～14:30,17:30～22:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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肉を食いたくてハンバーグペレさんを初訪問。店内はサッカー⚽️もので溢れててなぜペレなのか分かりました。最初に出てくるジャガイモのポタージュはすごく美味しい。見た目小振りのまんまるハンバーグは180gあるので、Wにしたら当たり前に360gとなってボリューミー。お店一押しの塩ジュレは絶品で、最後まで飽きずに完食しました。