韓国北部産の絶品イカ塩辛。
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パンチャンの特徴
韓国北部産のイカの塩辛キムチは絶品で、飽きが来ません。
熟成が進むことで辛さが変化し、毎回楽しめる味わいです。
今まで食べた中で一番美味しい豚足が味わえます！
豚足が今までのどの店より美味しいです😊
大根キムチと他に混ざっているのを買いました。とても美味しかったです。
持ち帰りのみです。現金のみで、バーコード決済などは使用できないと思われます。韓国人ご夫婦で切り盛りされていて、そしてお二人とも日本語がお上手です。私たち夫婦が買いに行くといつも話し込んでしまうくらい(笑)そしていつも伺うと、覚えてくださっていて笑顔で迎えてくださいます。店内は狭いですが、どれも本場で食べられているものを日本人向けに手作りされているようで、とても美味しいです。特に白菜キムチなどは、日本人の口に合う味付けになっていて、オキアミと醤油がベースの味付けと思われ一気に食べられちゃうくらい。そして、サッパリしていてコクがあります。ご主人のお母様のおふくろの味を日本人向けとはいえ、辛いものが得意じゃない方には少々辛く感じるかもしれません。またオイキムチやカクテキ。エゴマの葉は、大葉が好きな方には絶対ハマると思います。いつも晩ご飯用に買って帰りますが、いても経ってもいられず食べ切ってしまい、再び買いに行ってしまいます(笑)私のおすすめと言えば、食べた中で「キンパ」「白菜キムチ」「豚足」「エゴマの葉」がおすすめです。全種類コンプリートするつもりでいますがまだしていません(汗)
イカの塩辛キムチは絶品です韓国北部産の芳醇で甘みもありつつ、清々しい辛さ日が経つにつれ熟成もすすみ辛さも変化するので、飽きのこない味です。
| 名前 |
パンチャン |
|---|---|
| ジャンル |
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| HP | |
| 評価 |
5.0 |
| 住所 |
|
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キムチが気になり来店しました。店員の方々の雰囲気もよく、キムチもとても美味しかったです。是非また行きたいです。