枕崎産鰹節、20年愛され続ける逸品。
鵜飼商店の特徴
本郷大横丁商店街で味わえる、削りたての美味しい鰹節が特徴です。
枕崎産の良質な鰹節が、安価で手に入るのが魅力的です。
本物志向の料理人が訪れる、信頼される日本食材店です。
こちらの鰹節をいただきました。冷奴にそのままのせると、ふんわりと軽く香りが漂って醤油なしで美味しく食べられます。塩分を控えたいときに風味豊かな鰹節を加えて健康にも良いですね。
量販店の鰹節に比べて高級ではあるけど、価格差以上に満足度の高い美味しい逸品。出汁用には一切使ってないものの、ディップにしたり、とにかく料理にかけまくるだけで大満足。なお、営業時間はGoogleマップ通りでもHP通りでもないようなので、わざわざ現地に行って買いたい方は要電話。
鰹節専門店という珍しいお店。初めてこういった店を利用しましたが削りたての鰹節の香りの良さに感動しました。色々な使い方も教えてくださりとても参考になりました。
本物志向の料理人御用達の店。間違いない商品。鰹節はいつもこのお店で購入してます。
前を通りかかったらいい薫りがしたので寄ってみました。量り売りの削り節は注文したら削っていただけます。普段スーパーなどで購入してばかりなので入店するのに少し緊張しましたが、お店の方が明るく声をかけてくださり、商品の説明も丁寧にしていただけたので安心して購入できました。また寄りたいと思います。
枕崎産の良い鰹節が安く手に入る。作り手を指名買いできるので、お気に入りの一本が見つかる。1本買っても真空パックしてくれます。ただし、その時の最高の鰹節を仕入れているので、製造元はかわります。一本買いの場合は、その時、最も最高の物をお勧めしてくれます。値段は重さによって変わります。
| 名前 |
鵜飼商店 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
03-3814-4524 |
| 営業時間 |
[月火水木金] 9:00~16:00 |
| 評価 |
4.9 |
| 住所 |
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20年前から伺つています。でも忘れられていました?コロナ化になリ少し伺うのがへつたからです。昨日の食べた物も忘れるといつていました?ハハハ。