独特のモチモチ感、讃岐うどんの極み！
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讃岐うどん 本格手打 てつ家の特徴
讃岐うどんの名店で、特にカレー天うどんが絶品です。
知る人ぞ知る本格手打ちうどん、中国産の桜エビを使ったメニューあり。
うどんのコシとねじれが特徴で、柔らかくも歯応えのある太麺が楽しめます。
お昼に家族で利用しました。とろろ温玉ぶっかけ、肉うどん、かけうどん天ぷらセット、カレーうどん天ぷらセットを頼みました。伊勢うどんのようにうどんが太く、食べ応えのあるうどんでした。天ぷらも美味しく、オススメでした。
本場の讃岐うどんですね😃今回は、冷やの冷やのぶっかけです。うどんは、もちろんつゆがダシが効いて美味しいのでそば湯では、ないがお湯をいただいてつゆを飲みほすぐらいうまい‼️次回は、釜揚げにして生醤油をいただきたいです。
すっごいモチモチなうどん。エビちくセットをいただきました。麺の弾力がすごいです。文句なしにモチモチです。中盛りが無料だったので、中盛りにしましたが、並盛でも良いぐらいうどんの食感に満足があります。30分の行列に納得するほど、美味しかったです。また、店内が白色ベースでキレイな印象を受けました。水もテーブルの上にありますし、随所に拘りが見られて居心地最高でした。
豊橋市内にある手打ちうどんのお店です。ウェイティングボード等はありませんので、開店前や混雑時には、入口の扉の前にあるベンチで順番に座って待つ形になります。炎天下で入店待ちをするお客さんに配慮して、お店の外に紙コップと冷たいお水の入ったピッチャーが用意されていました。店員さんは開店前であっても先に注文を聞いて下さったり、案内する席に予めお水・おしぼり・お箸を用意してくれていたり、オペレーションの良さを感じました。内装の清潔感もあり、カウンターやテーブルは一人あたりのスペースが広く取られています。メニューは天ぷらセット（肉ぶっかけ・冷・中盛り）を注文。麺はかなり太くて歯応えも強め。お肉にもしっかり味付けがされていました。天ぷらの品目は海老・かぼちゃ・さつまいも・ピーマンの４点、揚げたて熱々で油のくどさもありませんでした。ご馳走様でした。
てつ家さんに、行きました。場所は、豊橋市西幸町にお店があります。外観店内共に、綺麗な店舗となっており、広めでとても雰囲気が良かったです。駐車場は、広めにあります。開店後に訪問したのですが、相変わらずの人気で待ちありでした。メニューは、うどんと天ぷらのみですが、種類は豊富です。天ぷらセットをかけうどんのひやあつの中盛り、かしちく玉天セットをぶっかけのひやあつの中盛りで、注文しました。うどんの麺は極太で外は柔らかく中はしっかりした感じで、出汁は濃いめですが極太麺と良く合いとても美味しかったです。天ぷらもサクサクで、とても美味しかったです。移転前と変わらない味で、とても美味しかったです。
豊橋出張2日目讃岐うどんが食べられるということで お昼に初訪店あまり時間がなかったので 並んでたらどうしようかと思ったけど 12時過ぎにすんなり入れて良かった天ぷらセット ¥1,280 を注文ぶっかけうどん 冷 中盛りでうどん…めちゃめちゃ太いやん某チェーン店の3倍くらいの太さはあるんじゃないかと思える1本ずつがやっと食べれる そして啜れない…麺は最初やわっの すぐもちっとコシはあまり感じられないかな…本場で食べたことないからわかんないけど こういう讃岐うどんもあるんですかね？つゆはいりこ出汁で かなり薄め名古屋人としてはちょっと物足りないかも天ぷらは熱々のサクサクと揚がってて どれも美味しかった！スナップエンドウの天ぷら初めて食べたけど これなかなかいいね好みが分かれるかな～正直自分は好みではなかったですズズズーっと啜りたいなご馳走様でした。
8月8日に訪問しました。11時半にひとりで伺いましたが、既に待ちが三組。カウンターが空いていたので、店の方が待っている他の方に了解をとった上で案内してくれました。かけうどん（冷）とかしわ天をそれぞれを単品で頼み合計930円でした。太く腰の強い麺と美味しいかしわ天のマッチングが絶妙でした。店員は親切、店は綺麗、味も美味しいということでとても満足しました。
うどんが太くて新食感です。一本だけでもすすりきるのはなかなか大変ですが、とても美味しいうどんです。ぶっかけとにかけ、麺と出汁の温度などが選べます。中盛り迄はお値段同じで選べます。リピート必至(*´∀｀)
移転してか初めて訪問綺麗で駐車場も広く良かった5時10分にいったら外で待ちになったが従業員さんの対応もよく席についてからすぐに料理到着暖かいうどんにしましたがどれも美味しく たけのこの天ぷらは柔らかく絶品太めのうどんがまた歯応えよく90歳の祖母といったが祖母も完食する美味さ美味しいうどんご馳走様でしたまた伺います🌟
| 名前 |
讃岐うどん 本格手打 てつ家 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0532-37-5503 |
| 営業時間 |
[土日月火金] 10:30～14:00,17:00～20:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
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のんほいパークの後でお昼に寄りました。12時半ごろでお店の中には待っている人が結構いました。それでも椅子があり、メニューも渡していただけるので、待つ時間は気になりませんでした。かけうどんと野菜の天ぷらセットにしました。うどんは熱々で手打ち感満載の太麺タイプで、食べ応えがありおいしかったです。無料で麺を1.5倍にできました。卓上の七味唐辛子がとても美味しくて入れ過ぎてしまったので次回は気をつけたいです。野菜の天ぷらは、さつまいも、蓮根、茄子、エリンギ、かぼちゃと5種類もありました。どれもサクサクで美味しかったです。連れは、かしわ天かとても美味しかったと言っていたので、次回悩みそうです。レジで佃煮の試食もさせてもらいました。とても美味しくてご飯が進みそうな佃煮でした。次回は購入したいです。食べ終わって帰る頃、外まで待っている人の列が伸びていました。人気店なのかわかりました。