隠れ家で味わう、絶品フィナンシェ!
菓子工房kukka(クッカ)の特徴
隠れ家のような佇まいの素敵なお菓子屋です。
マドレーヌとフィナンシェが特に美味しいと評判です。
近所で見つけたお気に入りのスイーツ店です。
地図で見つけたお店で、マドレーヌとフィナンシェを購入しました。マドレーヌは蜂蜜の風味がやや強く、私の好みの伝統的なタイプとは少し違いましたが、フィナンシェはバターの香ばしさが感じられて、美味しかったです。スペルト小麦のサブレも購入しましたが、普通の小麦粉とスペルト小麦をブレンドして作られているようでした。もしスペルト小麦だけで作られていたら、さらに風味や個性が出て面白いのではないかと思います。後日バターサンドもいただきましたが、こちらは口当たりが軽く、バタークリームも重すぎず食べやすかったです。バスクチーズケーキも試してみましたが、どちらかというと一般的なチーズケーキに近い印象で、本場のバスクチーズケーキとは少し違う仕上がりに感じました。個人的には、バスクチーズケーキを期待している場合は少し印象が違うかもしれません。
利用させていただきました。お洒落な店内でバターサンド美味しかったです。
隠れ家のような佇まいの、素敵なお菓子屋を見つけました。菓子工房クッカさん。焼き菓子、クッキーとバターサンドがメインのようですが、生菓子のケーキがとっても美味しかったです…!いまはテイクアウトだけみたいですが、ゆくゆくはイートインでも食べられるのだとか。楽しみです😊ロゴもかわいい😍
新しい入居者さんから頂いて、とても美味しくて調べたら近所でした。近くにこんな美味しいお店があったなんて、びっくり。まだまだ神楽坂は、知らないお店ばかりです。
| 名前 |
菓子工房kukka(クッカ) |
|---|---|
| ジャンル |
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| 営業時間 |
[金] 12:00~18:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.7 |
| 住所 |
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フィナンシェがすごく美味しい。バターサンドはお土産に喜ばれました。スイートポテトは売り切れていたのでチャレンジしたいです。