隠れ家寿司、赤シャリの魅力。
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浅草橋 鮨 うらおにかいの特徴
控えめすぎる外観が隠れ家感を演出する寿司店です。
目の前で握られる寿司、職人技を楽しむことができます。
赤酢を効かせた赤シャリが特に美味しいと評判です。
変わった入り口からのアプローチが楽しい！写真撮影タイムなど、今っぽいサービスのお寿司屋さんでした。カウンターは、4組でいっぱいぐらいの広さ。スタートのマグロから衝撃で、全部おいしかったです。日本酒のペアリングもばっちり。欲を言えば、柚子をアクセントにした味付けが多すぎて、後半ちょっと飽きたかも。
ずっと気になってたお店で、やっと行けました🍣✨カウンターのお寿司ってちょっと緊張するイメージあったけど、ここは大将もスタッフさんもすごく気さくで、いい意味で堅すぎなくて居心地よかったです☺️目の前で握ってるところ見れるのも楽しくて、職人さんってやっぱかっこいいな〜ってずっと見ちゃってた笑ネタの説明とかもちゃんとしてくれるし、食べるペースも見ながら出してくれるから最後までゆっくり楽しめました✨特にまぐろが本当に美味しくてびっくり…。脂の感じもちょうどよくて、口入れた瞬間とろけるのに重くないの最高🥺炙りっぽい香ばしさあるやつもめちゃくちゃ好きだったし、サーモンも甘くてとろとろで幸せだった🤍えび天も揚げたてサクサクで、あつあつのまま食べれて地味にかなり好きでした🦐ほたるいかもぷりぷりだし、白身は最後に食べたんだけどやさしい味でなんかほっとした☺️あと個人的にうれしかったのが、おしぼりがあったかくて気持ちよかったのと、日本酒が飲みやすくてご飯に合いすぎたこと🍶こういう細かいところまでちゃんとしてるお店ってまた来たくなる…！全体的に「高級感あるのに変に緊張しない」のがすごく良くて、居心地も味も大満足でした✨また自分へのご褒美の日に行きたいなって思えるお店です🫶
ハレの日に寿司をということで今回こちらに初めて伺いました。浅草橋界隈はよくあちこち行くのですがこちら…知らなかったです。インスタで情報流れてきて感謝。怪しげな入り口wを抜けると、お二階でなく入口とは比にならない隠れ家感ある🍣カウンター。コースのみ。アレルギー品はその場で申告できます。そして突き出しから始まる産地の説明を頂いての寿司を堪能。コースは季節によってで、足りないと少し追加オーダも可能でした。板前さんとの会話しながらのとても美味しい寿司を食べる２時間はそれはよい時間を過ごすことができました。これは再訪マスト♪マーベラス♪基本15貫とのことですがけっこう満腹満足。まぐろ3種でいきなりクライマックスで旨さインパクト大。鰆はスモーク実演、鰯は旨すぎ鰯、えび天は名店みやしろご指導とのことでこれも旨い♪タチウオは今回肉厚ふわふわで握らずご飯載せ。あんきも軍艦は特別感！九条ネギと中トロのおわんがこれまた美味しく、アナゴで〆。追加でネギトロ頂きました。ご馳走様でした。
浅草橋にある超隠れ家（入り口が難解！）なお店。12,000円のコースはマグロ3種から始まり、エビ天やあん肝奈良漬など「おにかい」らしい独創的なネタが最高に美味しい！女性の握り手さんがとても話しやすく、素敵なバースデープレートまで用意してくださり接客も満点。追加のウニ食べ比べも絶品。コスパ良すぎでリピ確定です！
彼の誕生日祝いで利用しました！金子さんのサービスが素敵で楽しく美味しいお鮨をいただけました♪昨日はお互いお酒が飲めずノンアルコールペアリングにしましたが、十分楽しめました！誕生日プレートを出してくださった時は、全力で祝っていただけて嬉しかったです🫶また行きたい！
入口がわからない隠れ家寿司屋入口がわからない隠れ家寿司屋をこっそり教えちゃいます。「貸店舗」と掲示されたトタンの壁、ここに寿司屋があるとは思えませんよね？実は、予約時間になると扉が開いて、なんと中はカウンター9席のみのお寿司屋さんが広がってるんです！しかも、ここは予約の取れない目黒の「鮨 おにかい」の新店舗なんです。◆丁寧に仕込まれた握り15種類のコースが11000円で食べられる炙って甘みの増した大トロと赤身のマグロ巻きから始まる、丁寧に仕込まれた握り15種類のコースが11000円で食べれるんです！こんなに上品なお寿司がここまでリーズナブルだなんて驚きです。◆名物は「天婦羅 みやしろ」監修の海老天海苔巻き名物はミシュラン獲得の「天婦羅 みやしろ」が監修した海老天海苔巻きです！みやしろ監修の海老天海苔巻きまで食べられるなんて贅沢ですよね。◆二種の中トロも口でとろけた金目鯛、太刀魚と贅沢なネタが続いて、マグロ漬け赤身の後の二種の中トロも口でとろけました。こんなに高級なネタとお腹いっぱいになる量で11000円は、満足度バツグンです！浅草橋 鮨 うらおにかいはコースのみとなっていて、今回紹介した「おまかせコース」の他に、日本酒、ワイン、ノンアルコールドリンクのペアリングが付いたコースもあります。予約が取れなくなる前に是非一度行ってみてください。
まさかここが鮨屋だとは思わない、控えめすぎる外観にまず驚き。入ってみると一転して本格的で温かい雰囲気のカウンターが広がり、そこからもう“当たり”の予感がします。味濃いめのお鮨が好みの自分にはドンピシャで、どのネタも旨味がしっかり立ち上がる仕上がり。シャリの大きさを最初に聞いてくれる心遣いもありがたく、品数が多いので女性は最初から小さめにするのがおすすめ。連れは普通サイズで食べ進めていましたが、結構しっかり大きめでした。ちゃっかり追加で雲丹2種類いただきました。食べ比べ出来て良かったです！日本酒は種類が多く甘めが好きな私には相性がいい日本酒で幸せでした。総じてとても満足度が高く、安心して人に勧められるお店です。
| 名前 |
浅草橋 鮨 うらおにかい |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
03-3865-2323 |
| 営業時間 |
[月火水木金土] 18:00～20:00,20:30～22:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.7 |
| 住所 |
〒111-0053 東京都台東区浅草橋１丁目２０−１ 大原第２ビル |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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まず印象的だったのが赤酢をしっかり効かせた赤シャリ。ネタとの一体感が素晴らしく、特にマグロとの相性は抜群でした。本マグロは赤身から中トロまでどれも質が高く、口に入れた瞬間に旨みが広がります。おにかい名物のマグロにもこだわりを感じ、マグロ好きにはたまらない内容でした。また、お寿司の美味しさだけでなく、提供時の演出やスタッフの接客も魅力的。程よい距離感で会話を楽しませてくれ、特別な日をより素敵な時間にしてくれました。遊び心のあるパフォーマンスもあり、終始ワクワクしながら食事を楽しめます。誕生日や記念日デートはもちろん、大切な人との食事にもおすすめのお店です。美味しいお寿司と心地よい接客で、思い出に残る時間を過ごせました。またぜひ伺いたいと思います。