西成ホルモン、脂の旨みを堪能！
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ホルモン倶楽部の特徴
キクアブラは下処理が綺麗で真っ白、脂の旨みが際立つ。
西成ホルモンは安価で美味しく、サクッと楽しめる。
焼き加減が良く、菊の花のように美しく仕上がる。
ホルモンは安価で美味い。でも量が少ないなぁ。写真は、キクアブラとレバー（計５００円）瓶ビールは中瓶で５５０円。コップはプラです。
西成ホルモンを食べてみたく土曜日19時頃訪問。特に品切れなどは無し。キクアブラの常時在庫が自慢だそうです。ホルモンはプリプリで臭み無し。レバーはカドが立ってます。焼き置きをしないことでこの食味を出せるようにしているとの事でした。BGMの無い店内で店員さんや他のお客さんと喋りながら呑む、ゆるく楽しい時間を楽しむことが出来ました。
ローカルぽいおじさんおばさんが多くて少し入りづらい雰囲気がありましたが意を決して入店。ハイボールにホルモンときくあぶらをオーダーしました。卓上のにんにくと一味とうがらしを振りかけて食べるとパンチ倍増。甘めのタレとばっちり合って美味しかったです。入ってしまえば店員さんもローカルもみんな優しくて楽しくお酒が飲めました。ごちそうさまでした。
朝イチ開店に合わせて入店。ビールハイボール、キクアブラホルモン、お酒が止まらない美味しさ。良心的価格も相まって幸せ。お姉さん、仕度で忙しいのに親切にして頂きありがとう。
とにかくサクッと飲みたいなら♪刺し身、安！写真の通り小皿でした(笑)ホルモンもある。値段安めなのは量が少ないからやね。でも、軽く行くなら丁度いい♪
2024/01木曜日11:15、お客さん4人でした。私以外は常連さん。一見入店ハードル高そうですがそんなことはなく、店員さんがフレンドリーでアウェイ感はなかったです。１階はカウンター7～8人分ですが、2,3階にも席がある。(セルフ鉄板焼き)瓶ビール、ホルモン、キクアブラ、レバーで¥1,050でした。ホルモンは小腸、キクアブラは噛みごたえのある部位とトロトロの脂が混在。レバーも臭みなくタレの味も濃すぎずGoodでした。
キクアブラは綺麗な下処理で真っ白、臭みもなく脂の旨みがハッキリ分かります。誰も甘めで、ニンニクや七味の辛口が苦手な人にはお勧め！個人的には西成界隈で1番好きかも。新今宮駅から天王寺方面に歩いて行くと、たこ焼き「てこや」のすぐ横。間口が狭いので気をつけないと通り過ぎそうです。女性店長さんが愛想もよく可愛らしい方ですので、女性だけのお客さんにも安心だと思います。
| 名前 |
ホルモン倶楽部 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
06-6643-1579 |
| 営業時間 |
[月水金土日] 12:00～20:00 |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
|
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キクアブラはここが一番好き菊の花のように開き美しく、焼き加減も良し。酒は若干高いかな？ホルモン食べるのがメインなので気にはならなかったけど。