上野で味わう本格西安料理！
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天山見 長安大牌档・西北本場料理店・刀削麵(Halal Food)の特徴
上野駅から徒歩5分で、アクセスが非常に便利です。
燻製チキンの香りがしっかりしていて絶品です。
凉皮は酸味と辛さのバランスが最高でおすすめです。
燻製チキンは香りがしっかりしていて、凉皮は酸味と辛さのバランスが最高。羊肉串もスパイス感がしっかりで美味しかったです。あと、ライチみたいな見た目のエビ団子が可愛すぎ。
ゴールデンウィークに日本へ遊びに来た友人と一緒に上野で食事をして、この新疆料理のお店を見つけました。どの料理もとても美味しくて大満足でした。特に「ナンとソフトシェルクラブの炒め物」はおすすめです。香辛料の効いたナンとカニの組み合わせがとても良く、ピリ辛で食欲が進みます。エビの塩炒めはさっぱりしていて、エビも新鮮でプリプリしていました。ラム串は一つ一つが大きくて、焼き加減もちょうどよく、食べ応えがあります。酸辣刀削麺はコシがあって、スープも酸味と辛味のバランスが良く、とても美味しかったです。最後に、涼皮と虎菜はさっぱりしていて、こってりした料理の合間にちょうどよく、口の中がリフレッシュされました。また上野に来たら、ぜひ再訪したいお店です。
📍 長安大牌档（東京・上野／上野駅近く）👥 2名利用（夫婦）🕰 祝日ランチ12:00頃／待ちなし【注文内容】・フード 10品・ドリンク 2杯💰 合計：9,977円（1人あたり 約4,988円）上野駅周辺で「本格中華・刀削麺・麻辣料理」を探している人におすすめのお店。2026年2月オープンで店内は新しく、清潔感がありランチ・ディナーどちらも利用しやすいです。料理は四川系のしっかり辛い中華が中心で、特に花山椒の効いたマーラー豆腐は痺れと辛さのバランスが良く、本格的な味わい。土鍋提供で最後まで熱々なのもポイントです。マーラー刀削麺はコクのあるスープとモチモチ食感の麺で満足度が高く、上野エリアでもしっかりした麻辣料理を食べたい人にはハマる一品。エビマヨは大ぶりで食べ応えがあり、ヨダレ鶏やトマトと玉子の炒めなど定番中華メニューも安定した美味しさ。複数人でシェアするとコスパ良く楽しめます。上野ランチ・上野中華・上野居酒屋としても使いやすく、駅近でアクセスも良好。中華好き・辛いもの好きには特におすすめです。★詳細評価は食べログにて#PR
上野駅から徒歩5分ほどの場所にあるこちらのお店。駅近でアクセスも良く、気軽に立ち寄れる立地が魅力です。今回初めて訪問しましたが、結論から言うと「これはリピート確定」と思えるほど満足度の高いお店でした。まず店内に入って感じたのは、想像以上に清潔感があり、しっかりとした雰囲気づくりがされていること。中華料理店というと少し雑多なイメージを持つ方もいるかもしれませんが、こちらはインテリアにもこだわりが感じられ、落ち着いて食事ができる空間になっています。装飾もどこか本場の空気感を感じさせつつ、日本人にも馴染みやすい絶妙なバランスです。店員さんは中国の方が中心で、接客もテキパキしていて好印象。本場の方が作る料理というだけで期待値は上がりますが、その期待をしっかり超えてくるクオリティでした。オーダーはタッチパネル式で、メニューも見やすく、写真付きなので直感的に選べるのも嬉しいポイントです。メニューはかなり豊富で、どれも美味しそうで正直かなり悩みました。今回はいろいろ気になるものを複数注文してシェアしましたが、どの料理も外れがなく、しっかりとした味付けで「これぞ本格中華」と感じられるものばかり。日本人向けに寄せすぎていない、本場の味わいを楽しめるのが魅力です。特に印象的だったのは、香辛料の使い方やコクのある味付け。油っぽさだけではなく、しっかりと旨味があり、最後まで飽きずに食べられます。ボリュームも十分で、複数人で行くといろいろ楽しめるのが良いですね。一緒に行った友人も「ここかなりレベル高いね」と終始絶賛していました。そして何より驚いたのがコストパフォーマンス。これだけしっかり食べて、この価格帯で収まるのはかなり良心的だと感じました。上野エリアでこのクオリティと価格のバランスはなかなか貴重だと思います。また、今回はディナー利用でしたが、ランチタイムに麺類だけサクッと食べに来るのも良さそうだと感じました。アクセスも良いので、仕事の合間や買い物ついでにも利用しやすいと思います。上野周辺で本格的な中華料理をリーズナブルに楽しみたい方にはかなりおすすめできる一軒。雰囲気・味・価格のバランスが非常に良く、気軽に使えるのに満足度はしっかり高いお店です。良いお店を見つけました。今後も定期的に通いたいと思います。
この西安料理のお店、本格的すぎる！肉夾饃，ビャンビャン麺、羊肉串、油泼麺，羊肉泡馍等等。キャベツの炒め物には本当に感動した——後味に酢の香りがふわっと広がって最高。しかも焼き串はクミンと唐辛子がたっぷりで、まさに街角の焼き串の醍醐味。涼皮は酸味と辛味が効いていてさっぱり。これに氷のアイスソーダ冰峰を合わせれば、夏の楽しさが帰ってくる。最後に大盤鶏の麺と牛肉の刀削麺炒めで締めくくり。もう、最高に満足！
友達に連れてきてもらったお店なんですが、テーブルいっぱい頼んでもハズレなしでした！しかも店内の内装もすごくおしゃれで、ちょっと他とは違う雰囲気があって新鮮な感じ。今回食べて美味しかったものをいくつかおすすめします長安風ローストチキン外はサクッと、中はジューシーで、鶏肉も全然パサつかず、食べれば食べるほど美味しい！油淋辣子魚（辛味魚の油かけ）魚はとても柔らかくて、付け合わせもたっぷり。ご飯が進むタイプの一品。羊肉串（ラムの串焼き）お肉の旨み＋クミンの香りが最高で、一本もかなり大きくて食べ応えあり！大盤鶏＋ほうれん草の刀削麺これが本当に珍しくて、ピリ辛のスープが刀削麺によく絡んでめちゃくちゃ美味しい！
| 名前 |
天山見 長安大牌档・西北本場料理店・刀削麵(Halal Food) |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-6240-1686 |
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 11:30～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
〒110-0005 東京都台東区上野４丁目５−５ アクティオーレ上野 ２F |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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人生2回目の西安料理。炭水化物いっぱいで、口も胃も満足でした。おすすめは、ライチの形で作られたエビ団子です。外の皮がサクサク、中身は柔らかくてジューシーなエビです。なかなか珍しい料理で美味しかったです。