上野で味わう活本ズワイ蟹会席。
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蟹大 上野の特徴
上野で活本ズワイ蟹を丸ごと味わえる贅沢な料理体験が楽しめます。
接待や記念日にぴったりな落ち着いた雰囲気の蟹料理店です。
VIPゲストも満足の美味しさ、特別なおもてなしがここにあります。
上野で、活本ズワイ蟹を一杯丸ごと味わい尽くす贅沢体験🥹🦀✨御徒町駅から徒歩3分の「蟹大」へ。豊洲・北海道から直送された活きた本ズワイ蟹のみを使用する蟹料理専門店。蟹は店内の生簀で徹底した温度管理を行い、最良の状態で提供しているそうです✨今回は「雅コース（33,000円）」をいただきました！活蟹のお刺身は、ぷりっとした食感のあとに濃厚な甘みが広がって感動…🥹💕紹興酒香る黄金ソースとの組み合わせも新鮮でした！炭火焼きは香ばしく、蟹の甘みと旨みがより一層濃厚に🦀さらに、揚げたての蟹春巻きや蟹味噌とポン酢の二味で楽しむ活蟹しゃぶ、蟹の旨みを余すことなく閉じ込めた土鍋ご飯まで…！刺身・焼き・揚げ・しゃぶと、調理法によって変化する本ズワイ蟹のおいしさを存分に堪能できる贅沢なコースでした🥹✨
上野で活蟹を一杯丸ごと楽しめる蟹会席専門店。今回は「雅コース」をいただきました！この日は北海松葉蟹を使用していて、店内の水槽で直前まで生きていた蟹をさまざまな調理法で楽しむことができました！特に炭火焼きは香ばしさと蟹の甘みのバランスが良くとっても美味しかったです！最後の蟹土鍋ご飯は食べきれなかった分をおにぎりにして持ち帰ることができました。全席完全個室なので周りを気にせずゆっくり食事ができました◎接待や記念日、特別な日の食事におすすめです！
友人の誕生日のお祝いで利用させていただきました。実は今回が人生で初めての本格的なかに料理だったのですが、かには勿論ですがその時にしか食べられない旬な食材や飲み物にもこだわっていて、大満足です。また食べに来たいと思えるお店でした！何より感動したのはスタッフの皆さんの温かい接客です。誕生日で利用したことを伝えると、細やかなお気遣いや温かいお声がけをしてくださり、おかげで友人にとっても忘れられない素敵な一日になりました。プレートも事前に用意していただき良かったです。店内の雰囲気も落ち着いていて個室で広く居心地がよく、特別な日のお祝いにはぴったりの空間でした。料理・接客・雰囲気のどれを取っても本当に素晴らしく、最初から最後まで気持ちよく過ごすことができました。正直、こんなに素敵なお店なのに、もっと話題になっていてもおかしくないと思うくらいです。なぜまだ多くの人に知られていないのか不思議なくらいでした。大切な人との記念日や誕生日、自分へのご褒美、また海外の方にもぜひおすすめしたいお店です。また特別な日に、ぜひ利用させていただきます。素敵な時間をありがとうございました！
接待や記念日で色々なお店を利用してきましたが、久しぶりに「また来たい」と思える蟹料理店でした。蟹の鮮度はもちろん、出されるタイミングや器使いまで丁寧で、落ち着いた大人の空間という印象です。特に蟹しゃぶは甘みがしっかりあり、絶品でした。年齢的に量より質を重視するようになりましたが、一品一品をゆっくり味わえる内容で大変満足しています。スタッフの方の接客も上品で程よい距離感があり、居心地が良かったです。家族のお祝いで伺いましたが、非常に喜んでおりました。少し贅沢をしたい日や、大切な方との食事におすすめできるお店です。
店内の雰囲気も落ち着いていて特別感がありました。最初から最後まで丁寧なおもてなしで、料理の提供のタイミングも良く、ゆっくり食事を楽しむことができました。蟹は身がぎっしりで甘みが強く、特に蟹しゃぶが絶品。蟹の質の高さに驚きました。コース全体のバランスも良く、価格に見合う満足感がありました。記念日や接待にもおすすめできるお店です。
店員さんも親切でどのお料理もとても美味しかったです☺️デートや特別な日に是非✨
アメリカ、韓国からのVIP海外ゲスト5名を日本料理でアテンドしたく利用。19：00に予約し、スムーズにコースがスタート。まず初めの活き蟹のパフォーマンスから圧巻でゲストの皆さんも期待感あり。先付けの茶碗蒸しからとても満足いく内容でした。蟹出汁がよく出ており、蟹独特の香りをよく感じました。刺身、しゃぶしゃぶ、炊き込みご飯も感動の内容でボリュームも含め全員が満足する内容でした。また特別な日に利用したいと思います。
| 名前 |
蟹大 上野 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-3834-5122 |
| 営業時間 |
[月火水土日] 11:00～15:00,17:00～23:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.9 |
| 住所 |
〒110-0005 東京都台東区上野４丁目５−１１ 丸徳ビル B１F |
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友人に勧められて初めて伺いました。蟹料理のお店は何軒か行ったことがありますが、ここは蟹だけをひたすら楽しむというより、蟹を中心にした料理全体を楽しめるお店という印象でした。特に良かったのが、料理が進むにつれて「次は何が出てくるんだろう」と楽しみながら食事ができたこと。蟹の美味しさもしっかりありつつ、料理としての工夫も感じられて、最後まで満足感がありました。上野という場所柄、もう少し賑やかな雰囲気を想像していましたが、ゆっくり食事ができたのも良かったです。少し贅沢したい日や、誰かを連れて行くお店を探している時にはかなり使いやすいと思います。蟹好きの方には一度体験してほしいです。