昭和の味、絶品からあげ!
上海菜館の特徴
最強のチャーハンは絶品で、リピート必至です!
コストパフォーマンスが優れており、ランチに最適です。
美味しいランチが楽しめるお店で、満足感が高いです。
かなり目立たない店で通り過ぎる人が多いですが普通に美味しいです!!外観が入りづらいだけです(笑)
自家製味噌ラーメン/餃子駅前の喧騒から少し外れた場所に、時間を重ねた空気をそのまま閉じ込めたような一軒。色褪せた外観、磨かれたテーブル、厨房から響く中華鍋の乾いたリズム。いわゆる“町中華”の王道の佇まいだ。だが、この店の看板は味噌ラーメン。濃厚や多層を競う現代の潮流とは距離を置いた、白味噌主体のやさしい一杯。動物系の主張はほとんどなく、湯気の向こうに立つのは、穏やかで素朴な旨味。派手さはないが、落ち着きがある。餃子は、実に七割が白菜。瑞々しさと甘みが前に出て、重さよりも軽やかさが残る設計。ラーメンと交互に口へ運ぶと、味の波が整い、食事としての満足感がすっと完成する。ラーメン単体の完成度を競う店ではない。だが、丼と皿が並んだ瞬間、確かに“食べる喜び”が整う。町中華が長く愛される理由を、静かに教えてくれる一軒だ。ご馳走様でした。
店の中は散らかってますが、ここのメニュー、特にからあげと辛いそばは絶品です。辛いそばは私のラーメン歴のなかで殿堂入りものです。引っ越しして最近はなかなか食べられなくなりましたが、年に何回かは数時間かけて食べに来てます。
ランチに伺いました。もやしそばとミニチャーハンセット。
近所の中華屋さん!店舗の見た目によらずとっても美味しいです!ご夫婦?でされている中華屋さんで厨房も見えて本格的そうでした。メニューも豊富なので色々試してみたいと思います(^^)
| 名前 |
上海菜館 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
0422-51-8690 |
| 営業時間 |
[水木土日月] 11:30~21:00 |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
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実は昭和からある、変わりゆく商店街でも必要不可欠なお店。