栄通りの新鮮魚＆煮付け。
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青柳の特徴
威勢のいい板さんが提供する、魚介料理が絶品の居酒屋です。
人気のクジラのユッケは、初めてクジラを美味しいと感じる一品です。
特製おつまみ盛り合わせやキンキの塩焼きが特におすすめで絶品です。
きんきの姿煮が美味しくておかわりしちゃいました！またふらっと行きたい隠れ家的お店です。フードのラストオーダーは21時だったので注意が必要です。
魚の煮付けと塩焼きが安くて美味しい。看板メニューの煮付けは1尾1,500~2,500円くらい、日によってはえげつなく安い。魚のメニューは仕入れによって日々変わりますが店主はカサゴLoverなようでカサゴ類の煮付けはほぼ毎回お目にかかれます。おすすめはもちろん、本日の魚料理の欄の右端にある、カサゴ類の煮付け。23時までやってますがフードのラストオーダーは21時。
全ての魚が新鮮で、美味しい。価格は少し高めだが、納得が出来る品質。牡蠣はプリプリでこのうえない。日本酒の品揃えもなかなかよい。予約は必須です。
出逢えてよかった、と思う全てがパーフェクトなお店でした。ひとつ一つのお料理に感心するばかり！下処理の丁寧さが伺える素材に対する料理人の心意気が伝わる料理でした。外から見る板場の窓のガラスが無い様な透明感で、自信のあらわれがココにも表現として感じました。また、接客もよくお店出た後も余韻が残るほどまた来たくなるお店デス。ご馳走様でした。
外観は少し格式高いお店っぽいけど、入ってみると店員さんの雰囲気も良くて良い感じのお店でした。お刺身がすごく美味しい！特にシマアジが甘くて最高でした。アジフライは釣ってきたものだそうです。ふわふわで美味しかったです。オニカサゴの煮付けはシンプルな味で、濃厚な煮付けが好きな私は塩焼きがよかったかなと思いました。
| 名前 |
青柳 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
03-3204-7007 |
| 営業時間 |
[火水木金月] 17:00～23:00 |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
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栄通りの頃から長年通っていますが、変わらず鮮魚料理が抜群に美味しいお店です！刺し盛りはいつも新鮮で、珍しい魚が盛り込まれていることもあり、特にマグロは格別。釣ってきた魚の天ぷらや春の山菜など、その時期一番美味しい旬の味覚が揃っているので、季節ごとに通いたくなります。人気のお店なので、訪問前の予約は必須です！