鴨南蛮そばの鉄板美味しさ。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
夏見屋の特徴
日本全国で一番美味しかった鴨南蛮そばが味わえます。
定番メニューの鉄板が絶品で人気を集めています。
天せいろが1750円（税込）で楽しめるお店です。
京成中山駅近くにある夏見屋を利用しました。法華経寺の参道エリアに溶け込むような落ち着いた雰囲気のお蕎麦屋さんで、昔ながらの風情を感じながらゆっくり食事ができました。お蕎麦は香りと喉越しのバランスが良く、つゆも出汁の旨みがしっかり感じられる優しい味わい。派手さではなく、丁寧に作られていることが伝わってくる美味しさでした。天ぷらも軽やかに揚がっていて、お蕎麦との相性がとても良かったです。店内は落ち着いた空気感で、一人でも入りやすく、家族利用や法華経寺参拝後の食事にも合う雰囲気。接客も丁寧で、居心地よく過ごせました。京成中山駅から徒歩すぐという立地も便利で、参道散策と合わせて立ち寄りたくなるお店です。地元で長く愛されている理由が分かる、満足度の高いお蕎麦屋さんでした。
正確な総合評価は☆4.5かな。かなり満足できますよ😊。夜の部17時30分に訪問し１番乗り。「カウンター席は予定があるのでお好きなテーブル席をどうぞ」と案内されました。少人数単位での予約が多いのか？カウンター席指名の団体予約があったのか？しばらくして夫婦のお客様が来てカウンター席に座ってました。カウンター席指名かどうかはわからないが予約してたんだろうね。温かい蕎麦の中から鴨南蛮蕎麦1650円を選択した。蕎麦自体は細くて柔らかすぎる感じだったが味は抜群に美味い。鴨肉も良し。汁も美味い。美味い蕎麦やラーメンは汁も飲み干してしまうが夏見屋もそうでした。実に奥深い味わいを堪能できました。落ち着いた雰囲気も素晴らしい。今度は天ぷらを組み込んだ注文で来ますね。天ぷらも期待できそうだ！いい店を見つけられて気分がいい😊。
千葉県船橋市、下総中山駅徒歩5分、京成中山駅すぐのところにある夏見屋で天せいろ@1750円(税込)。蕎麦の人気店。いつも『今日は行けるか!?』と訪問してみるのですがお休みだったり予約でいっぱいだったり満席だったりしていたのですがやっと訪問できました。ランチ開店直後なのに結構な混雑っぷりでした。カウンターに座り天せいろをオーダー、天ぷらのパチパチと揚がる音が心地よい場所。ほどなくして提供された蕎麦をいただきます。まぁ蕎麦が美味しい。みずみずしくて張りと香りが素晴らしい。次から次へと手繰りたくなる感じ。揚げたての天ぷらはで歯ごたえも香りも素晴らしい。具材の味もしっかりしていて、火入れの加減がいいのかな。この日は昼間訪問し、後に用事があったので飲みませんでしたが、ここで昼から一杯飲んでみたいですね。#千葉県 #千葉 #市川市 #市川 #船橋市 #船橋 #京成中山 #下総中山 #中山#そば #蕎麦 #せいろ #せいろそば #せいろ蕎麦#夏見屋#天せいろ #天ぷら #揚げたて。
（2025年８月情報）日本全国の蕎麦屋、100軒以上利用した中で一番美味しかった鴨南蛮そばです。見た目、法華経寺の門前の普通の蕎麦屋なんですが、きっと若主人が熱心な方なのか、こだわりの本格蕎麦が食べられるし、サイドディッシュも凝ったものが多い。蕎麦は、長さは箸で持ち上げて苦にならない程度の程よい長さ。太さは細め。十割とはいっても、けっこう色は薄くて、パサパサしておらず食べやすい蕎麦。ツユは程よい濃さで美味。蕎麦湯は噂通りの濃厚加減。天ぷらは塩を添えられて給仕。海老に山菜、南瓜、ベビーコーン、ゴーヤなど、食材にも工夫が見られます。老夫婦と若主人の３名でしたが、奥さんが給仕担当の模様。地元に密着したお店らしい、アットホームな感じでした。常連さんが多いと見受けられ、地元からも愛されるお店なのではないでしょうか。
定番メニューは、鉄板の美味しさです。季節(旬)の食材を使ったメニューが、魅力的‼ 今回は「ホタルイカの一夜干し」がお酒とよく合い絶品でした。盛り付けも目を引く美しさです。大将はじめ、親方？ 店員さん…すべてのスタッフの方が、洗練されたアットホームな雰囲気で 誰に紹介しても恥ずかしくない名店だと思います。平日の夕方予約してから伺いましたが…混んでいました。人気のようです💦料理は、相変わらず美味しかったのですが…提供時間がやや長く感じました。今回の〆の料理は、冷しとろろ蕎麦✨ 美味しかったです。
| 名前 |
夏見屋 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
047-334-6233 |
| 営業時間 |
[火金土日月] 11:30～14:30,17:30～22:00 |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
〒273-0035 千葉県船橋市本中山１丁目８−１５ ラフォルテ本中山 |
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
何度か訪れているお蕎麦屋さんです。天せいろと鴨せいろをいただいたことがありますがどちらもとても美味しかったです。天せいろの天ぷらは行くたびに微妙に種類が変わってたと思います。蕎麦湯が濃厚でした。予約でいっぱいで入れないこともありますが、開店と同時に行くと入れることが多いです。