吉祥寺で出会う、もちもち焼き菓子！
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SURABI吉祥寺の特徴
吉祥寺駅から徒歩数分でアクセス便利です。
インドネシアのお菓子屋さんで初上陸の新鮮な体験。
米粉とメレンゲのもちふわ生地が特徴の焼き菓子です。
米粉とメレンゲのもちふわ生地が初めての食感！手のひらサイズで、ちょっと小腹が空いた時にもおすすめです。米粉カスタードを注文しました。米粉とメレンゲの生地の上にカスタードクリームがたっぷりのっていました。甘じょっぱい味もして、何かと思ったら、カスタードの下にココナッツが入っていました。ココナッツの甘じょっぱさもあり、味のバランスが良かったです。グルテンフリー、卵と乳は使用されてます。お店は、吉祥寺駅から井の頭公園への道の途中にあります。天気の良い日に、公園でゆっくり食べるのもいいなと思いました。クレジットカード、電子マネー使えました。
井の頭公園近くで出会った、インドネシアのおやつ屋さん。平日の11時過ぎ、散歩中に通りがかり、2人で訪問。最寄り駅から徒歩数分の立地です。並びはなく、テイクアウト専門。店前にベンチがあり、今回はそちらでいただきました。昼前で人通りもほどよく、気軽に立ち寄れる雰囲気。いちごチョコクランチ（¥450）と、インドネシア伝統ドリンクのチェンドル（¥650）を注文。蒸し焼きのおやつは米粉ベースで、ふわっと軽い食感。甘さもやさしく、重たさがないのでぺろっと食べられます。チェンドルも同じく米粉を使ったドリンクで、つるんとしたやわらかい食感が印象的。ほんのり甘く、すっきりと飲みやすい一杯でした。現地では朝ごはんとして食べられることもあるそうで、ちょっとした軽食にもぴったり。店員さんも丁寧に説明してくれて、焼き上がる様子を眺めながら待つ時間も心地よく感じられました。散歩の途中にふらっと立ち寄って、軽く楽しめる一軒です。
インドネシアのお菓子屋さん🍰ミックスベリーをいただきました。米粉のパンケーキに生クリームとミックスベリーがたっぷりでとても美味しかった。米粉とメレンゲを焼き上げたパンケーキがふわふわ。また、食べたいです☺️
SURABI 名前がかわいい！バジグルというインドネシアの伝統飲み物を注文。素朴な甘さで身体も温まった。ソロも一緒に食べたが、プルンとしてとても美味しい😋一つじゃ足りず、ソロチーズとルンダンも追加。どれも美味しい。井の頭公園側だから散歩のお供にちょうど良いね。期間限定メニューもあるみたいだから次回が楽しみ♪また伺います！
初めて行ってきました。私が行った時には、アジア系のお客さんが多めでした。お店の方は、インドネシアの方かな。腰が低く丁寧な接客でした。頼んだのは、surabiカスタードと、期間限定のSOLOジャックフルーツです。両方とも、サイズは小さく、2.3口で食べれてしまうくらいです。カスタードは、モチモチの生地とカスタードの間に香ばしいココナッツの千切りスライスが入っていて、食感も楽しめました。カスタードクリームは、甘過ぎず、美味しかったです。ジャックフルーツの方は、surabiより提供までに時間がかかりました。熱々でした。ジャックフルーツの千切りが入っていました。クリームは入ってなく、生地とフルーツを食べてる感じです。ジャックフルーツ自体を食べたのが初めてで、独特な香りがふわっと鼻にきて苦手でした。また買うなら、surabiのチョコバナナも食べてみたいです。
【日本初上陸！もちぷに食感の不思議スイーツ】SURABI吉祥寺さん国産米粉100%使用し、何度も試行錯誤して日本人好みに作り上げた生地はもちぷに食感で美味しい！専用鍋で焼き上げるインドネシア伝統の蒸し焼きおやつ。個人的におすすめはカスタード！片手で食べれられるサイズ感なのが可愛いくて、食べ歩きにぴったりです！テイクアウトのみだから、井の頭公園があるからそこで食べるのがオススメ！紹介メニュー・カスタード 300円(税込)・抹茶カスタード 350円(税込)・チョコバナナ 430円(税込)・ミックスベリー 430円(税込)
お店は吉祥寺駅から徒歩数分。基本テイクアウトな感じですが、お店の前に椅子があるのでそこでも食べられますが、井の頭公園がすぐなのでそちらで頂くのもオススメ。＊マンゴーパッション 480円(税込)種類いろいろありましたが、季節もののマンゴーパッションチョイス。ふんわりパンぽい生地にたっぷりのクリームとマンゴー&パッション。ココナッツの風味もあって、これがインドネシア生まれの蒸し焼きおやつSURABI（スラビ）か〜って感じ。
| 名前 |
SURABI吉祥寺 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
806623409 |
| 営業時間 |
[火水木金土日月] 11:00～19:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.7 |
| 住所 |
〒180-0005 東京都武蔵野市御殿山１丁目３−９ 御殿山フラット |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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はじめてのもちもち焼き菓子ワッフルのようでクレープのようでちがうもちもち美味しい！サイズは手のひらくらいですセットの商品は同じ価格の商品ならと季節限定の商品に変えてもらいました井の頭公園で少しデザートならすごくいいと思います。