桜木町で贅沢焼鳥16本！
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桜木町 焼鳥 感呼鶏の特徴
桜木町の賑やかで活気のある空間が魅力です。
乾燥・熟成にこだわった焼鳥の16本コースが楽しめます。
丁寧な接客と美味しい料理で特別な日を演出します。
彼女の誕生日で利用させていただきました。こちらから何もお願いしていなかったのですが、店主さんのご厚意でデザートとは別にバースデーケーキまでご用意いただき、本当に感動しました。彼女もとても喜んでいて、忘れられない誕生日になりました。料理はどれも格別に美味しく、焼鳥はもちろん一品一品丁寧に作られているのが伝わってきます。お店の雰囲気も落ち着いていて居心地が良く、店員さんの接客も親切で温かい。大切な日に使うお店として、自信を持っておすすめできます。また必ず伺います。
賑やかで活気のある空間の中、乾燥・熟成にこだわった焼鳥を16本コースで堪能。一本ごとに旨みが凝縮されていて、焼き加減も絶妙でした。部位ごとの個性がしっかり感じられ、最後まで飽きずに楽しめる構成です。お酒との相性も抜群で、特別感のある時間を過ごせました。焼鳥好きならぜひ一度体験してほしいお店です！
東京芝とうふ屋うかい総料理長？を務めた方が横浜に焼き鳥屋を！？とても興味ありすぎて、車で高速に乗り行ってきました。ついでに泊まってきちゃお。一斉スタートの様子。早い時間から行きました。店内は結構狭く、ダクトの音がかなり気になる。オーナーと焼き手以外はネイルが半端ないアルバイト。料理は全体的に焼き鳥屋さんってよりも洋食×やきとりみたいな感じでした。アルバイトのネイルがかなり伸びていてネギや食材をトングを使わず、ネイルで取る、分ける、挟む、、、まじありえなかった。
桜木町。店主は元うかい亭の料理長。オシャレな創作焼鳥コース。[場所]桜木町駅 徒歩5分[時間・行列]2026/03/26(月) 20:30 予約[食べたもの・値段]神髄 9900円×21.鶏ザク2.赤茄子3.冷レバニラ(漬けレバー)4.ササミ炙り5.抱き身6.茶碗蒸し7.砂肝8.ウズラ9.鶏肉とサラダ10.ネギ間11.レバーペースト12.つくね13.手羽先14.鶏スープ15.親子丼16.デザート王禄 ハチマル 純米80% 2200円獺祭 純米大吟醸 1800円雪の茅舎 山廃純米 980円追加串 500円×22人合計 25780円(税込み)[感想]桜木町駅近くにある創作焼鳥の店。2024年オープン。店主は元うかい亭 料理長でフレンチ、鉄板焼出身。焼鳥は比内地鶏を使用。内装はシックで落ち着いた雰囲気でオシャレ。デートや会食に向いている。この日は職場の同僚と訪問。9900円のコース神髄を注文。単に焼鳥屋というよりはコースの料理の一部として焼鳥が出てくる印象。焼鳥は火入れの加減が素晴らしくどれも絶品。どの料理も創意工夫が素晴らしくオリジナリティにあふれていた。焼鳥から締めの親子丼まで全ての料理が美味しかった。特に赤茄子が過去に食べたことがないくらいジューシーで驚いた。ねぎま、つくねがとても美味しかった。横浜ではトップクラスの焼鳥屋の名店だと思います。9900円という価格設定にも満足。また来てみたい。
インスタを見て訪問。店内綺麗で店員さんも優しい。大将は気さくな方でした。最初から最後まで何を食べても美味しかったです。絶妙なお味でした。会食やデートなど様々なシチュエーションで使えると思います。リピ確定です!!
後輩が「よく行くお気に入りのお店」として予約してくれたのですが、正直なところ期待値を遥かに超える素晴らしさで驚きました。いわゆる「創作焼き鳥コース」というスタイルで、一本一本の火入れが絶妙なのはもちろん、独創的な味付けがどれも秀逸です。この価格帯のコース料理だと、中には「これは普通かな」という一品が混ざることも珍しくありませんが、こちらは最初から最後まで一切の妥協がなく、全てが主役級の美味しさでした。特に印象的だったのは、焼き鳥以外の野菜メニュー。茄子の焼き加減や風味も絶品で、素材の活かし方に感動します。そして、コースの締めを飾る親子丼。これもまた平均値を軽々と超えてくるクオリティで、お腹がいっぱいでもペロリと完食してしまいました。店内の雰囲気も落ち着いていて居心地が良く、スタッフの方々の付かず離れずの温かい接客も非常に好印象です。普段、桜木町エリアで食事をする機会は少ないのですが、わざわざこのお店のために足を運びたいと思えるほどの名店でした。また近くに来る際は、必ずリピートしたいと思います。
| 名前 |
桜木町 焼鳥 感呼鶏 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
045-306-9929 |
| 営業時間 |
[水木金土日月火] 17:00～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
〒231-0062 神奈川県横浜市中区桜木町３丁目13−３ KGR桜木町 4F |
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星☆6個つけたいくらい全ての料理が美味しく、接客も丁寧なお店でした！【店内】平日の19時頃に友人2人で訪問したところ、店内は黒を基調にした内装で、カウンター席10人位、4人掛けテーブル席が1台でした。カップル、男性2人組、女性グループでほぼ満席でしたが、ガヤガヤしておらず落ち着いて食事ができました。【料理】「神髄コース」をいただき、焼鳥の概念が変わりました。前菜からデザートまで一皿一皿、綺麗な食器で盛り付けされており、女性の店員さんが一品一品、丁寧に焼鳥の種類や味付けを説明してくれました。焼鳥は種類に応じて焼き加減が調節されているので、味はもとより食感も楽しめました。全ての串焼きが絶妙な味付けでホントに感動しました。コース序盤の「ナスの串焼き」は特に絶品で感動しました。【総括】とにかく焼鳥屋の概念が変わるくらい美味しく、上品で繊細な創作料理のようでした。男性店員さん、女性店員さん共に接客は丁寧で、適度な距離感で心地良く食事ができました。今回はテーブル席を利用しましたが、カウンター席でも、静かに落ち着いて会話をしながら食事が楽しめると思います。カップル、接待、男性同士、女性同士、老若男女誰でも訪問しやすいお店だと思います。自信をもってオススメできる焼鳥屋さんです！