濃厚貝出汁スープとストレート細麺!
ラゥメン大地の特徴
貝出汁スープの濃厚な味わいが魅力です、ぜひお試しを。
移転後の新たな場所での提供に期待が高まります。
ストレートの細麺は大盛りでも満足感たっぷりです。
平日のお昼前に伺いました。駅から徒歩で約1km。到着時にはすでに4組7名ほどが店の外に並んでいました。記名式ではなかったため、そのまま列へ。2026年5月の訪問でしたが、店舗は新しく清潔感があります。食券制で、案内されてから食券を購入するスタイルです。今回は「貝出汁味噌らーめん」の大盛りを注文。辛味噌も添えられているとのことで、ライスもお願いしました。カウンター席へ案内されましたが、一人あたりのスペースは広めでゆったりしています。先にライスが到着。ご時世を考えると仕方ありませんが、もう少し量があるとうれしいところです。ほどなくしてラーメンが着丼。丁寧に盛り付けられており、見た目から食欲をそそります。貝出汁の旨味と味噌の相性が良く、麺もライスもどんどん進みます。途中で中央の辛味噌を少し溶かしてみると、一気に味わいが変化。これはこれで美味しいのですが、一度混ぜると元には戻せないため、次回は別皿でお願いしてみたいと思いました。貝出汁以外にも鰹出汁があり、さらに醤油・塩・味噌とメニューも豊富。次回の楽しみが残る、再訪したくなる一杯でした。【お箸🥢情報】お箸タイプ:割り箸お箸形状:元禄箸(角を落とし、割れ目に沿って溝を入れた形状)お箸長さ:20cm配膳方式:引き出し型箸入れ割り箸チャレンジ:70点綺麗には割れず失敗寄りでしたが、割れ方が緩やかな曲線だったため、持った際の違和感は少なく、最後まで快適に使用できました。
移転後、初めて訪れました。券売機にて食券を購入、貝出汁醤油とチャーシュー丼を頂きました。貝出汁が絶妙でとても美味しすぎます。低加水の麺とのバランスもよく、とても美味しかったです。チャーシュー丼もスモーク加減がよく美味しかったです。
知人の紹介も15:00クローズのため、前に来た時は入れなかったお店に再訪。日曜日の13:30過ぎに店着。7〜8人先着がおられ、並ぶこと15分くらいで入れた。割と回転は良さそう。貝出汁辛味噌950円を注文。朝ラーだと600円だそうでお値段の安さにびっくり。待つこと10分くらい丼着。ラーメンにはハマグリが二つ、中太のちぢれ麺。スープは貝出汁特有な旨味ベースの味噌で美味しい。失敗したのは辛味噌を全部溶いてしまったこと。辛味噌全溶きすると、全く貝出汁を感じなくなります。むしろ辛味噌いらないかも。牛乳バターカレーラーメンなどの変わり種もあるので、また来てみたいです。ごちそうさまでした😋
| 名前 |
ラゥメン大地 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
080-1673-9768 |
| 営業時間 |
[土日] 0:00~14:45 |
| HP |
https://instagram.com/raumen.daichi.official?igshid=YmMyMTA2M2Y= |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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貝出汁スープの味が濃くて濃くて…とても好みの味でした👍麺はストレートの細麺で大盛りにしても食べれたかな?って…思ってしまったけど、ちょーどよい満腹感で満足満足😆😄次は海老出汁ラゥメン食べるんだぁ🙋