池袋の新たな串の魅力、絶品つくね！
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焼鳥とまりの特徴
新規オープンの焼鳥店で、系列の立ち飲み人気店から進化した雰囲気が魅力です。
つくねとハツの絶品焼き鳥が楽しめ、特に串の味がシンプルでおいしいと評判です。
鬼おろしはおかわり放題で、ラーメンの〆に鶏スープのリクエストが多い点も注目です。
シンプルに串がおいしい。お酒の種類が多い。価格調整もあってさらに気軽に楽しめます。おすすめも入れ替わりがあって頻繁にきても気分転換できます。接客もフレンドリーで親切で、一人飲みも楽しめます。
焼き鳥も創作料理もおいしかったです♪♪
オープン初日の事なのでオペレーションはまだこれからですね〜お料理に関しては絞りながら徐々に増やしていかれるとの事で現状での評価としては⋯少し価格に対しては物足りなさも感じてしまいました後、鬼おろしと鶏スープが最初に出ましたがおかわり放題の鬼おろしは良いのですが鶏スープに関しては⋯やはり〆に欲しいかな？🤔焼き方としては皮なんかは飲める皮というか非常に手間をかけてやわやわに仕上げてましたこれは差別化として面白いと思いました😀ただ、逆に少しパサつきを感じた串もありました1品物としては甘醤油で食べる鶏刺し盛合せと八丁味噌を使った煮込みの味付けが大好きでした時間の都合上、慌ただしくなってしまいまた改めて時間ある時にお伺いしたいと思いますこのグループの信頼度は高いので☆は4で次回は更なる進化を期待してまーす👌
池袋に新規オープン立ち飲み人気店の系列店ですつくねとハツは絶品でした。
| 名前 |
焼鳥とまり |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-5985-4849 |
| 営業時間 |
[土] 16:00～0:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
〒170-0013 東京都豊島区東池袋１丁目２３−５ 新大同ビル 2階 |
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インスタで拝見して利用しました。ちょっと案内に戸惑って、時間かかりましたね。着席、初来店か聞かれ説明を受けました。串物、逸品など注文。阿波尾鶏や銘柄鶏の焼鳥、肉質も塩加減もちょうど良かった。抱き身は皮がもうひとつ。味のおすすめは任せたが全て塩になってしまったのでタレ焼きも入れてほしい（笑）タイミングもよく串が溜まることもなくゆっくり食事できました。特に拘りのお酒がいい。サワー類が安いコンクではなくしっかり取り寄せた柚子がいい味。柑橘系の果実は間違いない。日本酒は少し割高かな。池袋におまかせコース以外のアラカルトのいい焼鳥が少ないのでありがたいね。