脳に残る鴨の旨み、浅草で。
Gion Duck Noodles Asakusaの特徴
京都祇園で食べログ百名店に選ばれた人気鴨ラーメン!
浅草にオープンした鴨ラーメン専門店で絶品が味わえる。
二度見したくなるメニュー表が印象的なラーメン店!
京都の名店が浅草に上陸!今回は特製鴨ラーメンと鴨ご飯をいただきました。特製鴨ラーメンはスープとチャーシューの割合を好みで選択できました。まず驚いたのは、鴨の旨みがしっかり溶け込んだスープ。上品でコクがありながらも重たさはなく、最後まで飲み干したくなる美味しさでした。こってりもあっさりもどちらも美味しかったのですが、個人的にはこってりスープが好みでした!鴨チャーシューはしっとり柔らかく、噛むほどに旨みが広がります。自家製麺はスープとの相性が良く、一口ごとに鴨の風味をしっかり楽しめました。一緒に注文した鴨ご飯もおすすめです!鴨の旨みがご飯にしっかり染み込んでいて、そのまま食べても美味しく、ラーメンのスープと合わせても相性抜群でした。お出汁をかけて食べることもできるので、最後まで美味しくいただけます。店内はスタイリッシュで清潔感があり、女性一人でも入りやすい雰囲気。浅草観光のランチやディナーにもぴったりのお店です。浅草に行く際には、またおじゃましたいと思います。
🔥二度見したくなるメニュー表!フレンチ風鴨肉ラーメン!🔥🌳もりもりグルメ的good評価🌳・〆の一杯:★★★☆☆・英語での接客OK:★★★★☆・ラーメン開拓者向き:★★★★★📝 注文したメニュー▼🦆🍜😋(2,255円税込)ドイツ産のライ麦を使った芳醇な香りが漂う特製麺に"こってり" or "あっさり" の味わいを選べる特製スープを合わせた鴨肉5枚入りのラーメンです!🌟鴨肉は、皮を炙った香ばしさとジューシーな肉質な絶品な"モモ"と引き締まった赤身肉のさっぱりしつつも濃い旨みのある"ロース"の2種類を堪能出来ました!✨他にも半熟の煮玉子や高級フレンチの佇まいを演出している山椒やハーブのアクセントも相待って、いつもよりも非日常感を味わいたいラーメン好きには最高の1杯だと思います!🔥▼🦆🍚(605円税込〜)こちらは鴨の旨みを最大限楽しむために鴨出汁を使って炊き上げたご飯に鴨肉を合わせた鴨好き大満足間違いなしのサイドメニューです!🌟黒胡椒を合わせたより鴨の美味しさを楽しむなら、卵黄を絡めてそのまま味わいのがベストですが、更に味変したい人にお勧めの食べ方が、、、"お茶漬けスタイル"!✨昆布や鰹節、椎茸から抽出した和風出汁をかけて味わう一品で、サイフォンから抽出される一杯は和の味わいと相待って、海外の方にも評判の良いお洒落なスタイルでした!🔥===========================🔸店名Gion Duck Noodle Asakusa🔸住所東京都台東区浅草2-7-13🔸アクセスつくばエクスプレス 浅草駅 徒歩3分東京メトロ銀座線 浅草駅 徒歩6分都営地下鉄浅草線 浅草駅 徒歩6分🔸営業時間【月〜日】10:00〜22:00🔸定休日不定休🔸予算1,000円〜3,000円===========================
食べログ百名店に三連続選出されている京都・祇園の鴨ラーメン店の浅草店です。花屋敷の近く、つくばエキスプレス浅草駅から徒歩3分の西参道お祭り商店街のアーケード内にあります。話題になっているのは、まず看板もメニューも絵文字のみ。海外観光客もこれならば伝わりますね。細かい説明は店内でスタッフさんから聞けます。外国人、日本人どちらのスタッフもいました。鴨ラーメンMと鴨飯をオーダー。鴨肉の部位と、こってり、あっさりからスープが選べます。私は、こってりに。鴨ラーメンは、丼の縁にはぶどう山椒とエディブルフラワー美しく折りたたまれた麺に、ロース2枚・もも3枚の鴨肉がのった上品な一杯ですクリーミーなスープには鴨の旨味が染み出し、全粒粉の細麺との絡みもよい。鴨肉は、もはやトッピングではなく主役級の美味しさ。鴨飯は出汁をかけてお茶漬け風にすると和食に味変。ラーメンというより、フレンチを食べているかのような贅沢な一杯でした。
浅草にオープンした鴨ラーメン専門店へ訪問しました。店内はカウンター中心のスタイリッシュな空間で、1階だけでなく2階席もあります。入店時にメニューの説明を丁寧にしていただけるので、初めてでも安心して注文できました。今回は「🦆🍜😋 Mサイズ」と「🦆🍚+🥚」を注文。ラーメンは鴨ロースとももの比率を選べるスタイルで、この日はロース3・もも2を選択。スープは濃いめをお願いしました。濃厚な鴨の旨みが感じられるスープは細麺との相性が良く、具材もたっぷりで満足感があります。途中でぶどう山椒を加えると爽やかな風味が加わり、最後まで飽きずに楽しめました。〆の鴨ご飯もおすすめです。肉厚な鴨肉に卵黄とルッコラがよく合い、そのままでも十分美味しいですが、途中で出汁をかけることでお茶漬け風に味わえます。あっさりとした出汁で最後まで美味しくいただけました。京都のオリジナルクラフトビールも取り扱われており、昼飲み後の締めや観光の合間の食事にもぴったりなお店だと思います。
京都祇園で食べログ百名店にも選ばれた人気鴨ラーメン専門店が4月18日に東京初進出。早くも話題沸騰のこちらへ連れとランチで訪問。混雑を防ぐため11時に伺いました。西参道商店街、ホッピー通り入ってすぐの場所にあり、鴨とラーメンの絵文字がポイント。2階建ての造りでオシャレなカフェバーのような雰囲気。私達は1階カウンターでいただきました。フレンチ出身のシェフが作るフレンチの技法を取り入れた美しく洗練された鴨ラーメンを提供されています。絵文字だけのユニークなメニューで、お店の方から説明がありました。この日いただいたもの(税込)・特製鴨ラーメンM 2255円・鴨ライスS 605円鴨ラーメンはあっさり(清湯)とこってり(白湯)があり、こってりは浅草店限定。せっかくなのでこってりをいただきました。特製は鴨肉5枚でロースとももを選べて、ロース3枚、もも2枚でお願いしました。器のふちにはエディブルフラワーとぶどう山椒のスパイスが散りばめられ、鴨の旨みが凝縮された濃厚なスープにドイツ産ライ麦の全粒粉を使用した自家製麺、低温調理の鴨チャーシュー、味玉、木耳などが美しく盛り付けされ、ラーメンとは思えないまさに芸術作品。低温調理の鴨チャーシューはしっとりやわらかく、旨みたっぷり。スープはポタージュのように濃厚でライ麦の全粒粉麺とよく合います。ぶどう山椒を少し加えて味変でいただきました。そして、鴨ライスはジューシーな厚切りの鴨肉に濃厚な卵黄がオン。卵黄を崩して旨みたっぷりの鴨を噛みしめた後は、鴨のお出汁をかけてお茶漬けも楽しめる。お出汁はあっさりだから、こってりのラーメンスープかけても美味しかったです。お店の方の接客も丁寧で、ラーメンというよりはフレンチスタイルの一品といった感じで、鴨好きとしては最高の一杯でした。またいつか伺いたいです。
【鴨の旨みが脳に残る】“ラーメン”というより、一杯の作品。浅草でここまで洗練された一杯に出会えるとは正直驚きでした。観光地エリアにありながら、しっかり“味で記憶に残してくる”タイプのお店。食べ終わった後も、ふと「あのスープまた飲みたいな」と思い出してしまう中毒性があります🍜✨まず印象的なのは、鴨の旨みを軸にしたスープ。ひと口目からしっかりコクがあるのに、重たくない。脂の甘みと出汁の深みが綺麗にまとまっていて、飲み進めるほどに完成度の高さを感じます。この“上品なのに満足感が強い”バランスが絶妙。麺との相性もかなり良く、啜るたびにスープの旨みがしっかり絡む。食感も心地よく、全体として一杯の完成度が非常に高いです。鴨肉も柔らかく、噛むほどに旨みが広がる。主役感がしっかりあります🔥店内はシンプルでスタイリッシュ。観光客も多いエリアですが、変に“観光地価格の雰囲気店”ではなく、ちゃんと料理に向き合っているのが伝わってくる。この真面目さが好印象でした。ラーメン好きはもちろん、普段あまりラーメンを食べない人にもおすすめしたいタイプ。どこか和食にも通じる繊細さがあって、食後の余韻まで綺麗。浅草で一杯食べるなら、かなり有力候補。また近くに行ったら、自然と立ち寄りたくなるお店です。---English (Formal)This noodle restaurant in Asakusa offers a remarkably refined bowl centered around the rich flavor of duck. Despite being located in a busy tourist area, the restaurant distinguishes itself through genuine culinary quality rather than atmosphere alone.The broth is particularly impressive, combining depth, richness, and elegance in a balanced manner. The natural sweetness of the duck fat blends seamlessly with the stock, creating a flavor profile that is both satisfying and surprisingly clean.The noodles pair exceptionally well with the soup, delivering a smooth and cohesive texture with every bite. The duck itself is tender and flavorful, contributing significantly to the overall experience.The interior is modern and minimalist, reinforcing the restaurant’s focus on the food rather than unnecessary decoration. This attention to quality is evident throughout the experience.What makes this establishment especially appealing is its ability to offer complexity and refinement while remaining approachable. Even those who do not regularly seek out ramen may appreciate its balance and elegance.For visitors to Asakusa looking for a memorable noodle experience, this restaurant is undoubtedly worth considering.#浅草グルメ #ラーメン #ducknoodles #tokyogourmet #foodie📍Gion Duck Noodles Asakusa
| 名前 |
Gion Duck Noodles Asakusa |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-5830-6342 |
| 営業時間 |
[日月火水木金土] 10:00~22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.8 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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📍Gion Duck Noodles Asakusa浅草で話題の鴨肉を堪能できるラーメン屋!京都・祇園で人気の鴨ラーメン専門店が浅草に進出したお店ということで期待が爆あがり!今回は鴨ラーメン、ベリーつけ麺、鴨ごはんを注文!まず印象的だったのが鴨ラーメン。鴨の旨味を感じるスープに、食感のしっかりした細めの麺がよく合っています。鴨肉もしっとり柔らかく、スープと一緒に食べるとより美味しい。中盤でお皿にデザインされた山椒を入れて味変するとより楽しめます!鴨ごはんも肉の旨味をしっかり楽しめます。鴨ごはんも途中でお出汁を入れてお茶漬け風にいただくことができます。ラーメン、つけ麺、ご飯は全て、途中で味変できる仕掛けがあり工夫が凝らされているお店です。見た目も綺麗で、一般的なラーメン店とは少し違った雰囲気。浅草で一味違うラーメンを食べたいときにおすすめです!《いただいたメニュー》・鴨ラーメン・ベリーつけ麺・鴨ごはんご馳走様でした!