大塚の大人の実験室で、クラフトジンを！
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
リカラボ 地酒とクラフトジンのお店の特徴
お一人様や女性客も安心して過ごせる居心地抜群の雰囲気です。
ハッピーアワーでは地酒が1時間1,000円で飲み放題！
燻香とクラフトジンが楽しめる、大人の実験室空間です。
⭐️燻香とクラフトジンに酔いしれる、大人の実験室空間✨✨ ✨こんにちは✨いつもご覧いただきありがとうございます。^_^✨今回は東京・大塚駅近くにある日本酒とジンが楽しめるお店『南大塚リカラボ 地酒とクラフトジンのお店』さんにお伺いしました。✨今回頂いたのは、鮭ハラスと燻製裂けるチーズ、ホタルイカのアヒージョとバゲット、燻製ベーコン。今回頂いたクラフトジンは、香の雫、香立（檜の風味）、瀬戸内（レモン）、漣（シナモン）。結論から言うと、“学べて楽しめる”お酒好きのための名店です。✨まず印象的なのは、国産ジンのラインナップの豊富さ。今回いただいたのは、香の雫、香立（檜の風味）、瀬戸内（レモン）、漣（シナモン）。それぞれボタニカルの個性が明確で、同じジンでもここまで表情が違うのかと驚かされます。特に檜のニュアンスを感じる一杯は和の奥行きを感じ、日本酒好きにも刺さる味わいでした。✨お料理も抜かりなし。鮭ハラスは皮目が香ばしく、脂の甘みがじゅわっと広がる。燻製裂けるチーズはスモークの香りが心地よく、ジンの柑橘感と好相性。ホタルイカのアヒージョは旨味が凝縮され、バゲットが止まりません。燻製ベーコンも芳醇で、お酒が進む設計が見事です。✨単なる“飲み屋”ではなく、ジンや日本酒の知識も自然と深まる体験型のお店。ペアリングの妙を楽しみながら学べるのが最大の魅力です。✨気づけばすっかりファンに。✨またゆっくり訪れたい一軒です。^_^✨ご馳走様でした！^_^/この投稿が参考になったら、ぜひフォローもよろしくお願い致します✨
🍶「ハッピーアワー１時間1,000円で地酒飲み放題」が素晴らしすぎて、いつか経営破綻してしまうんじゃないかと、ファンの一員として心配しています🍶それぐらい酒の品揃えも、料理も素晴らしい👏 文京区と豊島区の区境に位置。JR大塚駅からも丸ノ内線からも徒歩圏内。「ここで一杯、ちゃんと選んで飲む」に気持ちを切り替えてくれる店。文京区の大塚・音羽あたりを歩いた流れで寄りやすい位置にあります。公式案内では、日本のクラフトジンを100種類以上そろえ、生酒サーバーの地酒も看板にしているとのこと。飲み放題でも地酒やクラフトジンを組み込んでいるのが、この店の性格をよく表しています。店名の「リカラボ」は、文字どおり“酒の実験室”みたいで分かりやすい。実際、ただ銘柄を並べるだけではなく、燻製料理やもつ鍋のような、酒の輪郭をはっきりさせる料理を合わせているのが良いです。大塚という地名は、もともと古墳や塚に由来するといわれる土地で、近代以降は山手線と都電、さらに丸ノ内線が交わる“町の結節点”になった場所。その境目感のある街で、地酒とクラフトジンという二つの系統を一軒で扱うのは、土地柄にもどこか似合っています。文京区側から歩いてくると、寺町や坂道の静けさから、大塚の飲み屋街の活気へ移る途中にちょうどよく、この店が夜の着地点になります。私はこういう「専門性はあるけれど、構えすぎていない店」が好きです。実際、営業時間は16時〜23時、日祝定休とされ、仕事帰りにも散歩の締めにも使いやすい。受け答えも堅苦しすぎず、でも酒の軸はぶれない感じで、こちらが迷う時間まで含めて気持ちよく過ごせました。大塚の町で、いい酒をちゃんと日常へ戻してくれる店です。今度は地酒とジンを飲み比べに、もう少し腰を据えて寄りたいと思いました。
大塚にあるリカラボ 地酒とクラフトジンのお店へ。🍲もつ鍋を目当てに伺いました。もつはぷりっとしていて、出汁の旨みがしっかり。野菜とのバランスも良く、最後まで飽きずに楽しめます。〆の麺は出汁をたっぷり含み、相性の良さが印象に残りました♨️日本酒の種類が豊富で、1時間の飲み放題プランも利用しやすい価格帯。気軽にいろいろ試せるのも魅力です。店内はアットホームな雰囲気で、常連さん同士の会話も聞こえてきて、地域に根付いたお店なのだと感じました。大塚 居酒屋で、温かい雰囲気とともに過ごしたい日にしっくりきます🏮
大塚の《リカラボ》、想像以上に良かったです。日本のクラフトジンが150種類以上あって、ジン好きには天国。日本酒も揃っていて、お酒好きにはかなり刺さるお店。燻製料理がとにかく美味しくて、香りが立ってお酒が止まらない…！看板のもつ鍋は、ぷるぷるのもつとコクのあるスープが最高で、〆までしっかりハマりました。雰囲気はカジュアルで居心地がよく、仕事帰りの一杯にも、友達やカップルでの食事にも使いやすいです。大塚で「ちゃんと美味しいお酒とご飯」を楽しみたい夜におすすめ。
このお店のお酒(特にジン？)が好きな人たちが集まって楽しくすごしている印象でした。メニューのジンの説明に「飲む香水」とあって、このお酒のことがすごく腹落ちした感じがします。燻製好きなので料理もとても楽しめました。ご馳走様でした！
おひとり様でも、女の子でも、美味しいお酒と肴でのんびりできる雰囲気でした！インスタを見て来たのですが、私の好きな日本酒やジンも、たくさんありました。季節に合わせて、置いてあるものが変わるので、毎週来ても楽しめます😊お酒にまつわるイベントも開催されているようなので、今度行ってみようと思います。
| 名前 |
リカラボ 地酒とクラフトジンのお店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
070-8513-1105 |
| 営業時間 |
[月火水] 16:00～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
〒170-0005 東京都豊島区南大塚３丁目４１−８ エスポアールビル 1階 |
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
大塚駅から徒歩約4分。100種類以上のクラフトジンや蔵元直送の生酒を楽しめる、お酒好きには嬉しいお店です。今回は気になった料理をいただきました！燻製うずら卵燻製の香ばしい風味がしっかり感じられ、うずら卵のまろやかさとも相性抜群。おつまみにぴったりです。海老とニョッキのバジルクリームソテーぷりっとした海老ともちもちのニョッキに、バジルとクリームのコクがマッチ。濃厚ながら爽やかさもあります。じゃがいもブルーチーズ焼きホクホクのじゃがいもにブルーチーズの濃厚な味わい。お酒が進む一品でした。桜尾クラフトジン柑橘の爽やかな香りとすっきりした飲み口が印象的。料理との相性も◎。馬追 マンゴーヨーグルトマンゴーの甘さとヨーグルトのまろやかさが楽しめる、デザート感覚で飲みやすい一杯。料理もお酒も種類が豊富で、いろいろ組み合わせながら楽しめるお店でした！