横浜駅地下の鰻せいろ蒸し体験!
うなぎ ろ鰻 ROMAN 横浜ポルタ店の特徴
横浜駅地下のポルタ内で、うなぎ料理を気軽に楽しめます。
関東では珍しい鰻せいろ蒸しが一度は味わいたい一品です。
鮨屋と天ぷら屋からの出前ができるユニークな営業スタイルです。
平日の夜に行き、すぐに席へ案内してもらえました。鰻丼と、お寿司三貫と、天ぷらそばのセットをいただきました。鰻は甘めの味付けで、お寿司のお魚は新鮮、お蕎麦には海老と茄子の天ぷらが乗っており、揚げたてサクサクでした。茄子は苦手なのですが、とても美味しくいただけました。食後にはサービスで温かいお茶をいただけました。同じフレーズをよく繰り返す店内BGMが少しだけ気になりました。
土曜日のランチで利用。店は寿司屋、天ぷら屋、鰻屋が屋台村の様になっていて入口は天ぷら、鰻側と寿司側に分かれています。今回は鰻屋へ。オーダーはQRコードから。他の2店舗の料理もメニューに載っていればオーダー可能との事でした。うな丼、寿司、天ぷら蕎麦がセットになっているランチセットを注文。1,980円、味はお値段なり。ご馳走さまでした。
比較的気軽な雰囲気で入れる駅地下の鰻隣の鮨屋と天ぷら屋から出前も取れる不思議な営業形態味はあまり好みの方向性ではなかった。
関東では珍しい鰻せいろ蒸し初めて食べました。鰻はふわふわの食感。ご飯に鰻の旨みが染みてうな重とかより鰻とご飯の一体感があります。タレが辛すぎす甘すぎずちょうど良い。出し汁でひつまぶし風に食べられるのも良かったです。鰻せいろ蒸し気に入りました!
| 名前 |
うなぎ ろ鰻 ROMAN 横浜ポルタ店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
080-9640-1937 |
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 11:00~23:00 |
| HP |
https://ap-holdings.jp/brand-and-business/%E6%B1%9F%E6%88%B8%E5%89%8D%E6%A8%AA%E4%B8%81/ |
| 評価 |
3.6 |
| 住所 |
〒220-0011 神奈川県横浜市西区高島2丁目16 16番 B1 113区画 |
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